生猪无公害养殖很流行,生猪无公害养殖应注意的问题有哪些?
无公害生猪养殖是近年来引起社会各界广泛关注的绿色养殖业发展理念下的趋势。与传统养猪相比,无公害养猪更注重对养殖过程和猪肉产品的社会和自然危害的控制,往往表现出绿色、无污染、健康猪和猪肉质量高的优势,更容易保证养殖效益。加强无公害生猪养殖技术的研究和应用,对我国生猪养殖业的绿色和可持续发展具有积极意义。在无公害养猪技术的应用中,强调最大限度地避免对自然生态环境和人类健康的影响。通过一系列无公害生产技术的应用,优化调整生猪养殖中可能造成公害的环节,消除公害来源,减少污染物排放。通过科学的饲养管理,保证了个体猪的健康,减少了各种药物的消耗,减少了猪肉中的药物残留,提高了猪肉的品质,具有很高的应用价值。
养殖场的选择是养猪的基础。无公害生猪养殖前,应合理选择养殖场,养殖场应远离垃圾场、屠宰场、化工厂、医院等可能的污染源,防止环境污染物影响生猪健康。农田还应能方便稳定地获得清洁无污染的水源,以保证饮用水供应的可靠性,但应远离水源,避免水产养殖污水造成污染。在为有条件的农场选择场地时,应考虑获得牧草和青饲料的便利性,并应尽可能靠近天然牧场或林区。养殖场所在区域应平坦开阔,通风条件良好,大块贫瘠土地最适合养殖场建设。此外,要合理协调养殖场的面积和密度,以满足养殖效率的要求,同时保证养殖场的空间布局合理,猪有足够的活动空间,这对提高猪的体质和猪肉质量,降低疫病的发病率和感染率将起到积极的作用。
在养殖管理中,要严格清洗消毒养殖环境,定期清洗,彻底消毒灭菌,不留死角,消除细菌、病毒环境中的生存条件。猪粪应采取无害化技术措施进行处理,可以采用干粪清洗技术代替传统的水冲清洗方法,减少水的浪费,减少粪便造成的污染,便于粪便的回收。粪便回收后,集中发酵和堆肥,用作农作物和牧场施肥的有机肥。沼气池技术也可以用来发酵粪便和其他有机垃圾作为原料生产沼气。沼气作为一种清洁能源,可以用于发电和野外取暖,也有助于减少污染物排放。实现无公害生猪养殖,应从建立无公害养殖场入手,遵循相应的建设标准和规范建设。应确保选择高地和干燥的地方作为施工场地,并做好排水设施和防疫控制,确保排水和防疫的地理便利。同时,无公害农场不应建在屠宰加工厂或化工厂附近,应远离人群密集区或主要交通道路。养猪场外应开挖防疫沟渠,并修建隔离绿化带。
养殖场内部布局要规划好,生产区要规划在上风方向,污水或病死猪处理区要设置在下风方向。农场的干净路和脏路要独立建设,避免两者交叉。保证饮用水、污水和粪便处理设施的正常运行,在饮用水设备上安装自动饮水嘴。应设置不少于7平方米的猪运动场。仔猪是实现无公害养猪的重要基础,所以要选择杂交仔猪,因为杂交猪会保留多个亲本的显性基因,具有较高的抗病能力,可以提高养猪的产量和质量。同时,杂交仔猪对饲养和饲养管理要求不高,可以有效降低无公害养殖成本。购买仔猪时,应重点观察其进食情况和精神状态,了解其体态特征,避免购买病猪,影响饲养效果。同时,农户要加强对仔猪来源的了解,从信誉好的农户购买仔猪,尽量从正规猪场引进仔猪。
①猪群应根据饲养目的、生理状况和大小进行分类饲养管理,一般可把猪群分为种猪群和生长肥育猪群;生长肥育猪群又可分为哺乳仔猪群、仔猪群、生长猪群和肥育猪群。转群则应根据"拆多不拆少,留弱不留强,夜并昼不并"的原则进行。②应该有日常规范化的管理制度,如防疫制度、日常记录制度(主要有种公猪卡、种母猪卡、母猪产仔哺乳卡、发情配种记录、后备生产发育记录、种猪性能测定记录、饲料消耗记录、猪群防疫记录、疾病诊断记录)、卫生制度(猪舍内外卫生和猪体卫生)、巡制制度(饲养员早晨查粪便,饲喂时查食欲,平时查精神,兽医人员巡制注重疾病的控制和传播)、四定制度(即定时、定质、定量、定温饲喂)等。
优良产地环境应选择地势高燥,采光充足,供水方便,隔离条件好,远离道路主干道、居民生活区及其他动物饲养场; 引进良种养猪场必须采用“自繁自养”方式,育肥猪实行全进全出。
养殖场的选址,应选在干燥区域,保证好正南北朝向,规划用地要符合当地政府要求,并且离污染较重的地区要远一些,因为要保障养殖环境的无害。养殖场内部做好功能分区,即猪的生活区及后期生猪产品生产区要在空间上进行严格分离,务必避免混杂。以上为最为关键的两点,此外还有诸如工作区间的消毒措施,养殖场用水的净化处理等。
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杭政蕊答:应设置不少于7m2的生猪运动场地。2.养殖场地的合理选择 养殖场地的选择是生猪养殖的基础,无公害生猪养殖前,应当合理对养殖场地进行选择,应确保养殖场地远离垃圾场、屠宰场、化工厂及医院等可能的污染源,防止周边环境污染物对生猪健康的影响。养殖场地还应能够方便稳定地获取到洁净无污染的水源,保证饮水供...
杭政蕊答:生猪饲养中需要训练猪群在固定位置进食,同时还需要根据猪群体质等因素进行分群管理,相同一批猪需要在同一时期出栏,以便于下一批仔猪进场。整个饲养过程中应当确保不存在使用违禁药品及生物制剂的情况,以确保生猪肉质的安全优质。5、防疫驱虫。生猪养殖过程中,防疫工作非常关键,猪瘟等疾病仅能够借助于预防的...
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杭政蕊答:这样一来,各地养猪户生猪存栏量逐渐减少,是造成近期猪肉昂贵的主要原因。第二,生猪存栏量减少。在广大农村发病疫区,生猪养殖户的生猪,一旦发病,全部无公害化深埋处理了,正常生猪全部批量屠宰,所以生猪几天时间,荡然无存。这样一来,疫区猪场猪舍全部空虚,基本上无一头存活生猪,所有生猪在一场猪瘟...
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