崂山热门美景小吃攻略
我是无极,一个热衷于发现美食,品尝美食的旅行者。说到崂山,很多朋友第一印象就是崂山道士。呵呵,以前我也想当崂山道士来着,其实崂山的美食也特别多,今天我就来享崂山热门景区小吃。
一,崂山景区的山姑炖鸡
去青岛旅游,第1站我想很多朋友都会选择崂山,它拔海而立,气势雄伟,岚光变幻,云气离合,是闻名遐迩的海上仙山,领略完崂山仙之后。推荐崂山菇炖鸡。它是这个景区最出名的小吃。
推荐理由:仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。这道菜的重点在于崂山菇。小公鸡是好吃,入了味的崂山菇味道更好。
价格:30-180(只供参考)
二,王哥庄的豆腐
一说的豆腐,很多人都会摇头。但是崂山的豆腐那是确实好吃。青岛市崂山王哥庄镇最美环海公路附近的村庄真的非常不错。好多村庄都是背靠大山,面向大海。村民靠打鱼,种茶为主,很多也开起了民宿,饭店等。环海公路风景优美,村庄整洁,空气新鲜,值得一去。
推荐理由:采用优质大豆、纯正崂山泉水和天然海水加工制作而成,其制作过程中点制用的海水经严格过滤而来,无任何添加剂。口感绵软,嫩而不娇,鲜而不腻。王哥庄豆腐炖西施舌为当地名吃。
价格:以小葱炒豆腐为例一份10块。
三,沙子口渔港的鲅鱼
崂山的山海美景闻名于世,更赋予了崂山富饶的“渔盐之利”,使崂山成为天然的海洋牧场。以“鲅鱼”闻名的沙子口,便是崂山最具代表的海鲜之乡之一。
鲅鱼的肉质结实、肉多刺少,肉呈蒜瓣状,味道极其鲜美,适合烧、炖、蒸、煎、炸、烤等多种烹调方法,我最喜欢的是红烧。鲅鱼,鱼块外形完整,表皮脆嫩、鱼肉鲜香,口感上来说非常不错,关键是没有腥味,整个菜品可以用“色香味俱全”来形容。
四,白沙滩的崂山小海鲜
白沙滩位于岛的西岸中段,从南到北延伸,长达4公里,是由大片珊瑚磨碎后形成的,非常的干净。
当年我和朋友去这里的时候,整整玩了三天,主要是因为这里的美食所吸引。品尝了乳鸽、沙蒜豆面、脆皮鸡和年糕,还品尝了家烧鲳鱼、竹蛏和黑毛猪小排,以及黄鱼羹。他还吃了丰盛的夜宵,以及绵绵冰,享受了美食之旅的快乐。
但是唯有这的海鲜,让我记忆犹新。有超大的皮皮虾,美味的螃蟹,对了,还有海肠炒饭,现在说起来,我觉得口水都流。
Tips:在这里的民宿吃饭,是最划算的一张。你可以先在网上对比价格。如果你是第1次吃海鲜,建议不要一次吃的太多。不要问我为什么知道,我不会告诉你,因为第1次我吃的太多,蹲厕所蹲了一晚上。
还有非常重要的一点品尝美食的时候,不要忘了崂山的美景哦。
崂山热门美景小吃攻略视频
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