茄子的功效与作用
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营养价值
1、降血压。茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压。
2、降低胆固醇。茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。
3、减肥。茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。
4、清热解暑。在夏季，茄子可清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
食疗功效
茄子+苦瓜 = 心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
茄子+肉 = 稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。另外，茄子含丰富的维生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。
茄子的功效与作用视频
相关评论：13219608674：常吃茄子的好处_有何禁忌
谭典婵答：茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管破裂出血有一定作用。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。2、抗衰老 茄子含有丰富的维生素E，常吃茄子，对延缓人体衰老具有积极作用。3、降低胆固...
13219608674：茄子的营养价值与功效
谭典婵答：1. 茄子富含膳食纤维，有助于促进消化系统的正常运作，降低胆固醇水平，预防便秘。2. 茄子含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以增强免疫系统功能，促进伤口愈合。3. 茄子是低能量食物，适合控制体重。每100克茄子只含有25卡路里左右的热量。4. 茄子内含有多种抗氧化物质，如茄红素和花青素。这些化合物...
13219608674：茄子的功效与作用及营养价值是什么
谭典婵答：茄子的功效与作用 防癌抗癌 茄子中含有丰富的维生素，其中维生素P的含量非常高，而维生素P有着很强的抗癌功效，它能够抑制癌细胞的生长和转移，所以常吃茄子能够起到很好的防癌作用。降低胆固醇 茄子中还含有丰富的生物碱，比如葫芦素、茄色甙等，这些生物碱能够有效的降低血液中胆固醇的含量，起到很好的预...
13219608674：茄子的好处 茄子的功效与作用
谭典婵答：茄子的好处 1、抗衰老 相比于其他蔬菜，茄子所含的维生素E是比较高的，而维生素E有很好的抗衰老功效。2、降低胆固醇 茄子中含有维生素C和皂草甙等营养物质，具有很好的降低胆固醇功效。3、清热解毒 茄子属于凉性食物，在夏季食用有很好的清热消暑之效，平时吃了能清热解毒。4、降低高血压 是高血压者的...
13219608674：茄子的十大功效
谭典婵答：消肿利尿：茄子含有一种能够刺激排尿的物质，可以帮助排除体内多余的水分，缓解水肿现象。这对于消除因久坐或月经等引起的水肿特别有效。茄子的其他功效如预防贫血、增强肝脏功能等也与其含有的丰富矿物质和维生素有关。而降低血糖和防癌抗癌的功效则与茄子中的特殊成分如龙葵碱有关。这些成分共同作用，使茄子...
13219608674：茄子的营养价值及功效与作用
谭典婵答：一、茄子的营养价值 茄子含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质。这些营养成分对于人体健康有着重要作用。二、茄子的功效与作用 1. 补充营养：茄子所含的多种营养成分，如维生素C、维生素E等，有助于补充人体日常所需的营养元素，维持身体健康。2.抗...
13219608674：茄子有什么功效
谭典婵答：如果适当食用茄子，有很好的清热解毒的功效。2、能够利水消肿，对于小便不利所导致的腹水、四肢浮肿的人，如果适当吃茄子有很好的通利小便、消肿的功效。3、能够辅助降低血脂，因为茄子当中含有丰富的水苏碱、龙葵碱等多种生物碱，这些生物碱对于血脂的调节有重要的作用，有辅助降低血脂的功效。
13219608674：茄子的功效与作用——茄子的营养价值
谭典婵答：1、清热解毒 每逢春夏季节来临，很多人便会出现各类上火症状，如口鼻生疮，流鼻血等，若不及时进行调理的话，便很容易影响到正常的工作。若平时适当食用些茄子的话，不仅可以有效的去除火气，还能够起到散血和消肿的作用。2、延缓衰老 茄子中含有丰富的维生素E，维生素P等营养物质，建议大家平时可凉拌来...
13219608674：茄子的功效与作用
谭典婵答：茄子是一种常见的蔬菜，它具有许多功效与作用，如下：1. 降低胆固醇：茄子含有丰富的纤维和植物甾醇，能够帮助降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。2. 促进消化：茄子中的纤维可以促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘问题。3. 控制血糖：茄子中的纤维可以减缓食物的消化过程，有助于控制血糖的升高速度，...
1、降血压。茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压。
2、降低胆固醇。茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。
3、减肥。茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。
4、清热解暑。在夏季，茄子可清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
食疗功效
茄子+苦瓜 = 心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
茄子+肉 = 稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。另外，茄子含丰富的维生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。
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相关评论：
谭典婵答：茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管破裂出血有一定作用。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。2、抗衰老 茄子含有丰富的维生素E，常吃茄子，对延缓人体衰老具有积极作用。3、降低胆固...
谭典婵答：1. 茄子富含膳食纤维，有助于促进消化系统的正常运作，降低胆固醇水平，预防便秘。2. 茄子含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以增强免疫系统功能，促进伤口愈合。3. 茄子是低能量食物，适合控制体重。每100克茄子只含有25卡路里左右的热量。4. 茄子内含有多种抗氧化物质，如茄红素和花青素。这些化合物...
谭典婵答：茄子的功效与作用 防癌抗癌 茄子中含有丰富的维生素，其中维生素P的含量非常高，而维生素P有着很强的抗癌功效，它能够抑制癌细胞的生长和转移，所以常吃茄子能够起到很好的防癌作用。降低胆固醇 茄子中还含有丰富的生物碱，比如葫芦素、茄色甙等，这些生物碱能够有效的降低血液中胆固醇的含量，起到很好的预...
谭典婵答：茄子的好处 1、抗衰老 相比于其他蔬菜，茄子所含的维生素E是比较高的，而维生素E有很好的抗衰老功效。2、降低胆固醇 茄子中含有维生素C和皂草甙等营养物质，具有很好的降低胆固醇功效。3、清热解毒 茄子属于凉性食物，在夏季食用有很好的清热消暑之效，平时吃了能清热解毒。4、降低高血压 是高血压者的...
谭典婵答：消肿利尿：茄子含有一种能够刺激排尿的物质，可以帮助排除体内多余的水分，缓解水肿现象。这对于消除因久坐或月经等引起的水肿特别有效。茄子的其他功效如预防贫血、增强肝脏功能等也与其含有的丰富矿物质和维生素有关。而降低血糖和防癌抗癌的功效则与茄子中的特殊成分如龙葵碱有关。这些成分共同作用，使茄子...
谭典婵答：一、茄子的营养价值 茄子含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质。这些营养成分对于人体健康有着重要作用。二、茄子的功效与作用 1. 补充营养：茄子所含的多种营养成分，如维生素C、维生素E等，有助于补充人体日常所需的营养元素，维持身体健康。2.抗...
谭典婵答：如果适当食用茄子，有很好的清热解毒的功效。2、能够利水消肿，对于小便不利所导致的腹水、四肢浮肿的人，如果适当吃茄子有很好的通利小便、消肿的功效。3、能够辅助降低血脂，因为茄子当中含有丰富的水苏碱、龙葵碱等多种生物碱，这些生物碱对于血脂的调节有重要的作用，有辅助降低血脂的功效。
谭典婵答：1、清热解毒 每逢春夏季节来临，很多人便会出现各类上火症状，如口鼻生疮，流鼻血等，若不及时进行调理的话，便很容易影响到正常的工作。若平时适当食用些茄子的话，不仅可以有效的去除火气，还能够起到散血和消肿的作用。2、延缓衰老 茄子中含有丰富的维生素E，维生素P等营养物质，建议大家平时可凉拌来...
谭典婵答：茄子是一种常见的蔬菜，它具有许多功效与作用，如下：1. 降低胆固醇：茄子含有丰富的纤维和植物甾醇，能够帮助降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。2. 促进消化：茄子中的纤维可以促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘问题。3. 控制血糖：茄子中的纤维可以减缓食物的消化过程，有助于控制血糖的升高速度，...
