大棚冬天种什么蔬菜最好

冬季大棚适合种植什么蔬菜？~

一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。
大棚蔬菜种植一般需要考虑三个因素：
一、大棚本身特性，大棚内的环境特点；
二、蔬菜的生物学特性，生长发育条件对环境条件的要求；
三、市场行情。一般选择好市场、好品种、好技术这样才能种出赚钱的好蔬菜。
种植大棚蔬菜主要注意以下几点：
一、保温。防止蔬菜受冻。如果棚内温度持续下降，要进行人工加温。蔬菜对低温所具有的忍耐性，使得作物在冬季和早春能基本正常生长发育，包括正常的茎叶生长，花芽分化，开花坐果及果实发育；在冬春季节，大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜种类和品种。
二、光照。保持棚膜清洁，增加透光量。通过适时揭适时盖，充分利用阴天的散射光，使植株进行光合作用。南方冬季雨水较多，光照不足，加上多层覆盖物后，作物所能接受的光照更少。所以从光照强度方面考虑，适合大棚栽培的蔬菜应比较耐弱光，光饱和点和补偿点较低。
三、控湿。尤其，在低温条件下密闭保温栽培时，棚内湿度较大，空气相对湿度一般在90％以上，在这样的高湿条件下，多数蔬菜生长不良，而且给多种病害的发生及蔓延提供了有利的条件。大棚菜自始至终都要严格控制浇水次数，尤其在雾天，一般不要浇水，防止伤根。如果棚内湿度过大，要及时通风排湿，不能通风时，可在行间撒草木灰或细干土。
四、科学用肥。
（1）增施钾肥。增施钾肥不仅可以提高蔬菜产量，还能使蔬菜中硝酸盐积累降低，提高蔬菜品质。
（2）控制氮肥用量。应根据不同蔬菜需肥量而定，一般每亩以10～12公斤纯氮为宜，不可过多。在氮肥施用上，应深施，并与磷钾肥配合施用，施后及时盖土，使其与空气隔开，以减少挥发损失。采取基肥深施、种肥底施、追肥沟施或穴施，均能显著地提高氮肥肥效。
（3）二氧化碳施肥。二氧化碳是植物光合作用的原料，温室内二氧化碳严重不足时，会影响蔬菜光合效率，如进行二氧化碳施肥，有促进早熟、高产和改进品质的作用。
（4）增施农家有机肥（或者商品有机肥）。用畜禽粪便、人粪尿等作为肥料时，必须充分腐熟，否则不仅肥效慢、易烧根，还会因产生有毒气体影响蔬菜生长。在追肥方法上要由近到远，即菜小时浇在苗旁，随着根系的生长，可浇在离根稍远的地方。
五、科学用药。雾天防治大棚蔬菜病虫害，要注意选用对症、高效、低残留农药，并尽量采用烟雾法或粉尘法施药，如果采用喷雾法用药，要尽量减少防治次数，以降低棚内湿度

一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。
大棚蔬菜种植一般需要考虑三个因素：
一、大棚本身特性，大棚内的环境特点；
二、蔬菜的生物学特性，生长发育条件对环境条件的要求；
三、市场行情。一般选择好市场、好品种、好技术这样才能种出赚钱的好蔬菜。
种植大棚蔬菜主要注意以下几点：
一、保温。防止蔬菜受冻。如果棚内温度持续下降，要进行人工加温。蔬菜对低温所具有的忍耐性，使得作物在冬季和早春能基本正常生长发育，包括正常的茎叶生长，花芽分化，开花坐果及果实发育；在冬春季节，大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜种类和品种。
二、光照。保持棚膜清洁，增加透光量。通过适时揭适时盖，充分利用阴天的散射光，使植株进行光合作用。南方冬季雨水较多，光照不足，加上多层覆盖物后，作物所能接受的光照更少。所以从光照强度方面考虑，适合大棚栽培的蔬菜应比较耐弱光，光饱和点和补偿点较低。
三、控湿。尤其，在低温条件下密闭保温栽培时，棚内湿度较大，空气相对湿度一般在90％以上，在这样的高湿条件下，多数蔬菜生长不良，而且给多种病害的发生及蔓延提供了有利的条件。大棚菜自始至终都要严格控制浇水次数，尤其在雾天，一般不要浇水，防止伤根。如果棚内湿度过大，要及时通风排湿，不能通风时，可在行间撒草木灰或细干土。
四、科学用肥。
（1）增施钾肥。增施钾肥不仅可以提高蔬菜产量，还能使蔬菜中硝酸盐积累降低，提高蔬菜品质。
（2）控制氮肥用量。应根据不同蔬菜需肥量而定，一般每亩以10～12公斤纯氮为宜，不可过多。在氮肥施用上，应深施，并与磷钾肥配合施用，施后及时盖土，使其与空气隔开，以减少挥发损失。采取基肥深施、种肥底施、追肥沟施或穴施，均能显著地提高氮肥肥效。
（3）二氧化碳施肥。二氧化碳是植物光合作用的原料，温室内二氧化碳严重不足时，会影响蔬菜光合效率，如进行二氧化碳施肥，有促进早熟、高产和改进品质的作用。
（4）增施农家有机肥（或者商品有机肥）。用畜禽粪便、人粪尿等作为肥料时，必须充分腐熟，否则不仅肥效慢、易烧根，还会因产生有毒气体影响蔬菜生长。在追肥方法上要由近到远，即菜小时浇在苗旁，随着根系的生长，可浇在离根稍远的地方。
五、科学用药。雾天防治大棚蔬菜病虫害，要注意选用对症、高效、低残留农药，并尽量采用烟雾法或粉尘法施药，如果采用喷雾法用药，要尽量减少防治次数，以降低棚内湿度

冬季农村蔬菜大棚可以根据季节，茬口安排和市场需求种植以下蔬菜，效果很不错。

一，豌豆芽苗菜：

选沙质壤土作大棚，翻耕后作垄，施少量优质腐熟的农家肥及磷肥作基肥，浇足水后平厢。开沟条播或撒施豌豆种子，然后覆土两至三公分再盖膜保墒，出苗后揭膜。当幼苗长至五公分左右时即可采收上市。

二，白菜芽苗菜：

可用熟士混拌苗床肥作育苗厢。抪种后浇透水覆膜，控制好温湿度待幼苗出土。

当芽苗长至三叶一心时即刻喷施80%乙蒜素和氨基酸叶面肥防止幼苗感立枯病及猝倒病。

当芽苗长至七至十公分时，真叶显露叶色翠绿下轴雪白娇嫩时可以采收上市。

三，蒜黄栽培：

选优良的蒜种用清水浸泡一昼夜后抪种，控制好土壤湿度，保证种蒜迅速出苗。

在温湿度适宜的条件下，种植约十五至二十天后，可以进行第一次采收。然后再施肥(可以叶面补充营养)如百分之零点三的尿素液与百分之九十八的高含量磷酸二氢钾复配使用，可以促进蒜黄继续生长。再根据市场需求分批采收。

四，种植冬春茬芹菜：

十月下旬抪种11月定植。约40天后(12月份)根据市场行情陆续采收。可至翌年春节前后。

此外，还有菠菜芽苗菜，花生芽苗菜，韭黄，姜芽，苋菜，豇豆，菜豆，芫荽，茼蒿，叶用莴笋等均可在冬季大棚里种植。

大棚冬天种什么蔬菜最好？种夏天的蔬菜，如茄子，青椒，黄瓜，洋柿子等等

冬季大棚种什么菜好
现在的大棚种植缓解了冬季蔬菜短缺的不足，那么冬季大棚种什么菜好呢，根据冬季气温低的特性，可以选择种植一些。快速生产的产品，见效快，经济效益好，都有哪些呢，请看以下为大家介绍。
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方法/步骤分步阅读
1
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第一个品种就是韭菜。韭菜是老百姓餐桌上的常见菜，而且非常受欢迎，韭菜的生长周期也特别短，通常15天左右就可以收获。
2
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第二种品种就是白菜。白菜是老百姓最喜爱的蔬菜品种之一。而且白菜比较耐寒冷，冬季大棚种植。管理方便容易。
3
/7
第三个品种是西红柿。西红柿的产量很高。市场需求大。种植前景非常好，也非常适合大棚种植。
4
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第四个品种是蘑菇。蘑菇只要温度15度~20度左右就可以生产蘑菇的生长周期是最短的。通常一个星期左右就可以收获，而且对光的要求并不高，可以在黑暗环境中进行生产。
5
/7
第五个品种。生菜。生菜是一种耐低温的菜。纵值后期管理。比较粗放。对人力要求不高，而且生长周期比较短，20天左右可以收获。
6
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第六个品种是黄瓜。黄瓜也是老百姓喜爱的素菜。吃的方法非常多。瓜从种植到收获也就一个月的时间，是速生菜。可以用大棚进行种植，在冬季进行反季节生长。
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小总结
1.第一个品种就是韭菜。韭菜是老百姓餐桌上的常见菜，而且非常受欢迎，韭菜的生长周期也特别短，通常15天左右就可以收获。
2.第二种品种就是白菜。白菜是老百姓最喜爱的蔬菜品种之一。而且白菜比较耐寒冷，冬季大棚种植。管理方便容易。
3.第三个品种是西红柿。西红柿的产量很高。市场需求大。种植前景非常好，也非常适合大棚种植。
4.第四个品种是蘑菇。蘑菇只要温度15度~20度左右就可以生产蘑菇的生长周期是最短的。通常一个星期左右就可以收获，而且对光的要求并不高，可以在黑暗环境中进行生产。
5.第五个品种。生菜。生菜是一种耐低温的菜。纵值后期管理。比较粗放。对人力要求不高，而且生长周期比较短，20天左右可以收获。
6.第六个品种是黄瓜。黄瓜也是老百姓喜爱的蔬菜。吃的方法非常多。瓜从种植到收获也就一个月的时间，是速生菜。可以用大棚进行种植，在冬季进行反季节生长

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