夏秋茬蔬菜种植,如何浇好前三水?

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我们常说有收无收在于水,可见水对于种植的重要性。尤其是在温室大棚果菜类蔬菜的栽培过程中,浇水的好坏,直接对蔬菜的产量和品质起决定性的影响,而在所有的浇水管理中,夏秋茬(6~9月定植)果菜类蔬菜前三水(定植水、缓苗水、花前水)又是前期能否获得高产的基础。

但在实际管理中,我们菜农朋友很少有人去思考浇前三水的目的是什么?认识不足就导致对这三水不重视,白白浪费了提高产量的机会,也加大了后期的管理难度。因此,希望通过这篇文章,能将夏秋茬果菜类蔬菜栽培的前三水讲透彻,以引起菜农朋友对这三水的重视,从而为温室大棚果菜类蔬菜栽培前期获得高产奠定基础。

在温室大棚蔬菜栽培中,我们所说的前三水,指的是定植水、缓苗水和花前水。这三水每一水都有其特定的目的。针对棚室果菜类蔬菜,只要把这三水浇好了,无论是根系的发育、开花坐果就能有一个好的结果,也就有高产的潜力。

一、定植水改良土壤是基础

定植水在我们整个果菜蔬菜生产当中,是定植后浇的第一水。浇定植水尽快能让秧苗成活,这个道理我们都知道,但其真正的作用不不仅仅是保证苗子的成活,而是在保证苗活的基础之上有一个最核心的作用是养菌改土,养菌是方法,改土是最终的目的。

我们在实际栽培中存在一个误区,只知道生根。因为大家都知道根系对蔬菜生长的重要性,所以就使劲用养根的肥料,但是任何肥料要有效发挥作用有一个前提—健康的土壤环境。如果土壤环境是一个特别恶化的环境,即使能够把根系刺激出来,根系还是生长不好。

不是养根生根的肥料不管用,究其根本,是我们栽培的土壤出了问题。所以,要想养好根,前提必须是土壤环境要好。因此,定植水更大的作用是改良土壤环境,土壤环境好了,根系下扎的空间就有了,这是基础中的基础。

改土的方法是养菌,在浇定植水的时候,用它改变土壤环境。推荐随水冲施时加入有机水溶肥和改土类的生物菌剂(如枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌)。生物菌剂我们许多菜农朋友都在用,但一般都是单独用,这样的缺点是菌的存活不会超过15天,如果土壤环境特别恶化,有可能菌很快就死亡了,起不到改良土壤的作用。加入有机水溶肥,能够起到养菌的作用。因此,改土的关键是养菌,养菌的关键是菌的成活。

二、缓苗水的作用是促花不是生根

夏秋茬蔬菜由于处在高温季节,一般在5~7天就要开始浇缓苗水。这一水我们大多数菜农朋友都会随水冲施一些生根的肥料,如EM综合菌或酵素菌等,但缓苗水比生根还有更重要的工作,那就是促花,因为这一阶段是花芽分化的重要时期。所有的果菜类,我们都要的是果实,要想果实好,就要保证花好,因此,促花工作比生根更重要。

在进行促花工作时,建议每亩随水冲施氮、磷、钾配比为12-15-13的水溶肥2公斤。在水溶肥的选择上,磷的成分特别重要,因为刺激花芽分化的有效成分是磷。因此,为了提高磷的利用率,在选择磷的成分时最好为水溶性磷酐。通过促花,保证早开花、花壮、开花整齐。

三、花前水生根促花有不同

原则上在定植10~15天之后,我们要浇花前水,具体 浇水时间一要看季节,二要看土壤墒情。针对春茬、越冬茬(当年10月~次年3月定植)的果菜类蔬菜我们一般都是建议冲施生根类的肥料。夏、秋茬(6~9月定植)的果菜类蔬菜,是生根还是促花,要根据栽培的种类有所区分。

1、连续开花坐果、易落花花前水促花

针对连续开花坐果、易落花的作物,夏秋茬的花前水仍然进行促花的管理。

  • 番茄:无论是大番茄还是小番茄,虽然不像辣椒出现落花问题 ,但是容易形成弱化、坐不住果。
  • 辣椒:夏秋茬辣椒栽培落花、落果、落叶问题都特别严重。
  • 豆角:所有的豆角,不管是芸豆、豇豆还是菜豆等,都是容易出现落花问题。

这三类作物在进行促花时,促花方案仍然采用缓苗水的方案。

2、茄子、瓜类、草莓花前水生根

除了以上三种容易落花的果菜,剩下的瓜类(黄瓜、甜瓜、西瓜、丝瓜等)、茄子、草莓等这类作物,根系比较发达,在浇花前水时,仍然进行生根管理。在浇花前水时可随水冲施一些生根类的有机水溶肥。

总结:只要将这三水按照上面的方案一步一步做下来,首先土壤就会有一个很好的改良,这是基础;第二,花就会促的特别好。另外,前三水没有必要用氮、磷、钾肥料,也不需要去补钙,只要把土壤处理好,花促好就足够了。这三水对夏秋茬定植的果菜类来说,是整个生长周期内水分管理的重中之重,为前期生长提供有利保证,既促进了根系的发育,同时使花芽发育更饱满,为前期丰产丰收奠定坚实的基础。




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