温室大棚种蔬菜,定植的时候都有哪些细节需要注意?

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大棚春茬蔬菜育苗定植要注意什么~

一、消毒清园要彻底
蔬菜拔园后,菜农应立即将枯枝落叶清理出棚,根系也要尽量清理出来,带出棚外深埋或销毁。清园完成棚内没有作物时,可用恶霉灵、咯菌氰等药剂喷洒地表,并用百菌清烟剂等熏棚12小时,杀灭地表、空气、立柱、墙体等附着的病原菌,定植前2天再打开通风口通风。
二、粪肥腐熟要充分
低温期大棚通风时间短,再加上覆盖地膜,若施用了未充分腐熟的粪肥等有机肥,发酵时产生的有害气体散不出去,根系和贴近地膜破损处的植株叶片就会受害。因此,棚室蔬菜换茬施肥时,一定要注意察看粪肥是否已充分腐熟,或者直接选用质量好的商品有机肥。为防万一,在入棚前最好将粪肥掺入腐熟剂再腐熟一遍。粪肥施入棚后,不要急于定植蔬菜,应先浇一遍水,然后闭棚提温。浇水后,若棚内没有氨味,墒情合适时,就可以定植蔬菜了。
三、查收种苗要细心
不少菜农在查收苗子的时候粗心大意,只是核对一下数量,而忽视了苗子质量,结果栽上后出现死苗多、缓苗慢等问题,严重影响蔬菜的产量和效益。提醒菜农朋友,接收苗子时一定要仔细检查苗子生长情况,务必要达到壮苗标准,切勿马马虎虎就收下苗子。
四、摘除败花要及时
春节期间摘除败花是必不可少的,尤其是对于一些花不易脱落的蔬菜,如豆类蔬菜、辣椒、茄子等。如果不及时摘花,尤其是连阴天比较多时,很容易导致灰霉病等病害发生以及畸形果数量增多。摘花这项操作至今也没有很好的替代方法,还是建议菜农再忙也要及时摘除残留在果实上的花瓣。
五、棚室通风要适量
节日期间由于走亲访友,很多菜农无法及时对棚室进行通风,有的早上很早开大通风口,晚上很晚才关上,有些甚至全天不开通风口,棚内的温度和湿度自然会受到影响,经常会导致发生病虫害。要及时适量进行通风,控制棚室内的温度和湿度,促进花芽分化和坐果,并减少病虫害的发生。
六、防治病害要对路
由于春节期间没有充足的时间对棚室蔬菜进行管理,节后很容易造成植株发生病害、缺素或坐果难等现象,建议菜农先找准病因,对症下药,不要随意改变点花药的浓度。一旦发生药害,可及时喷洒爱多收、芸薹素、甲壳素、氨基酸、海藻素等功能性产品,提高植株抗性。

对于冬季大棚蔬菜种植,由于低温寡照,很容易造成蔬菜或其它大棚作物花芽分化不好,导致保花保果差,那么对于大棚蔬菜我们怎么管理保花保果会更好呢?下面我们简单聊聊:
合理控温:
对于冬季大棚首先要考虑的就是温度,因为温度的高低对于植物的生长很关键,因此植物进入开花坐果期,白天温度控制在20-30度,夜晚控制在12-16度更好,这都是植物坐果的合理温度,如果问题提不上,注意采取控温措施。
保持一定的日光照射时间
如果连续阴雨天,注意采取补光措施,如设置补光灯,或叶面喷施可以提高植物光合作用的镁元素肥或含有有机钛的硼钙元素肥,目的是提高植物的光合作用能力,并补充利于植物保花保果的硼钙元素。
保持根系活力(这个很重要)
根系的活力强度决定了植物的生长,因此栽植后尤其是花期,一定要保证根系的营养及健康,这个时候建议冲施营养型生物菌冲施肥,为根系补充营养并养护土壤,而且还可以促进花芽分化。
选择的时候注意要选择有机质、蛋白质、氨基酸、维生素、蓖麻油等营养组合的芽孢杆菌原液菌剂肥,而且菌剂里一定要含有地衣芽孢杆菌,这样可以消灭有害病菌,提高有益菌群的存活率。
保障营养供应:
开花前后除了冲施平衡生根水溶肥外,一定要增加钙、硼、锌、铁等元素的补充,一般水溶肥里含有锌、铁等微量元素,但硼、钙一般没有,而且硼钙不易地面冲施,叶面喷施更好,因此一定要多次喷施含有有机钛的硼钙叶面肥,提高植物光合作用,补硼补钙,促进花器官的正常形成,提高坐果预防畸形果的发生。
合理使用坐果药:
由于坐果药种类很多,但有一个共同点,那就是随着温度的不同用量也不一样,一定要严格参照使用,而且不易过量,要不然容易产生畸形果。
对于大棚蔬菜怎么样提高保花保果效果,除了上面五个常见因素外还有很多细节需要我们注意,但是上面五个因素把握好了,一般坐果不成问题,另外硼钙的选择使用很重要,一般使用可以提高植物光合作用的有机钛硼钙叶面肥会更好一点。

在温室大棚蔬菜种植中,按蔬菜生育期可分为苗期、定植期、开花坐果期和采摘期,在这4个时期里面,定植期是最短的,但定植期又是承前启后的一个环节。承前是苗期的延续,因为定植后至开花坐果之前也属于苗期;启后是因为紧接着就是开花坐果期,所以说,定植期管理的是否到位,对开花坐果起到了决定性的作用,这就是定植的重要性,可以说定植期是整个蔬菜生育期管理核心当中的核心,直接决定了蔬菜后期的产量,有很多细节需要我们仔细研究。

一、定植期的管理目标

定植期的管理是有目标的,而所有的管理工作都是围绕这个目标来展开的。第一个管理目标是保证定植后不死苗、不得病,把苗从苗盘定植到地里,至少要保证它能成活,这是最基本的要求;第二个管理目标是缓苗快,让苗尽快缓过来;第三个管理目标是根系要发达。这三点是判断定植工作好坏的标准,这三个管理目标达到了,就会为后期的高产打好基础了。

二、定植期的核心细节管理

定植期虽然在整个蔬菜生育期很短,但是很多管理细节却很重要,从关键点上来说,主要有以下几块。

(一)消毒工作是核心

只有做好消毒工作,才能保证定植最基础的目标,不死苗、不得病。消毒工作可分为两块,一个是定植苗的消毒,一个是土壤的消毒,我们很多菜农朋友都容易忽视这块。

1、叶部消毒提抗性

苗子的消毒,不管是自己育苗还是买苗,都要进行叶部消毒和提抗性。具体消毒用什么药剂,可根据种植的茬口和往年发病情况,灵活用药。但无论是什么病害,都可分为高等真菌病害、低等真菌病害、细菌病害。

我们很多菜农朋友都不会去区分病害,因此,建议在喷药的时候真菌病害和细菌病害可以一块去防。用药建议75%苯甲·二氰(20%苯醚甲环唑+55%二氰蒽醌)水分散粒剂5克+30%春雷·霜霉威(2%春雷霉素+28%霜霉威盐酸盐)水剂40毫升+含氨基酸的中微量元素水溶肥料30毫升一桶水,对苗子连茎秆带叶一块喷淋。其中苯甲·二氰防治高等真菌,春雷·霜霉威防治细菌病害,中微量元素水溶肥料提高苗子的抗性。

2、根部消毒促生根

根部消毒包含苗子根系的消毒和土壤消毒。

(1)根部消毒

带着苗盘涮根生根,另外防治根部死苗,也就是防治根部携带病原菌,蘸根后就用不着定植后再去灌根,只要不是在7月份定植的,因为7月份是温度最高的时候,除了蘸根后等苗子缓过来还要喷淋一遍,也就是说除了秋延茬口,其它茬口蘸一次根防死苗就没有任何问题。

蘸根推荐用药甲霜·恶霉灵+枯草芽孢杆菌+霜霉威盐酸盐+含氨基酸中微量元素水溶肥料,防的是三个病原菌,立枯丝核菌、镰刀菌和腐霉菌,连着茎基腐病、立枯病和根腐病一块来预防,蘸根后在棚室里放置3~4个小时后再定植,苗的消毒地上部和地下部都要进行消毒。

(2)土壤消毒

尤其是针对重茬,如果是新棚,刚建的棚用不着棚室土壤消毒,如果已经种了4~5年,一定要进行棚室土壤消毒。在将地整好之后,定植前7~10天先浇一次消毒水,浇水造墒,随水冲施三氯异氰尿酸1亩地500克~1公斤,根据重茬年数决定用量,目的是在浇水造墒的同时压低土壤中的病原菌基数。

很多菜农担心冲施强氧化剂会将整地时施的菌肥杀死,其实我们用的菌肥都是干的,里面的菌都是休眠状态的菌,浇完水后过几天菌才能苏醒,等到菌激活后,氧化剂早都过了持效期。

(二)定植方式有技巧

1、关于起垄

到底是起垄好还是平畦栽培好?我们首先要明白起垄的目的是什么?如果是越冬茬或者是早春茬,先起垄再定植,因为在定植时外界气温已经很低了,地温也会降低,起垄最大好处就是提高地温,这在冬季或早春是特别关键的;越夏、秋茬,秋延后平畦和起垄都没有太大影响。

起垄时高度至少要保证20~25厘米,太低起不到起垄的目的。我们有的菜农喜欢平畦栽,然后培土起高垄,这种栽培模式不建议,因为现在土壤都恶化,如果平畦栽栽后再培土,容易出现沤根和早衰的问题。

2、关于定植

定植主要的问题在深浅的把握,无论哪个茬口,建议深翻地浅栽苗,深栽苗不发。浅栽苗的好处首先是地温高,尤其是寒冬季节;其次,在夏秋季节容易浇水过大,栽的越深,老根越容易出现沤根。一般建议苗子定植后和地面的高度与在苗盘时是一样的,如果存在徒长苗,可以躺着栽也不能深栽。

3、关于穴施肥料

定植到底该不该穴施肥料,好多厂家说菌肥安全,直接穴施就可以。不是不可以,要明白目的是什么?如果说只是让苗缓的更快,没必要穴施。穴施肥可以用,但是必须要起到该起的目的,穴施只有一种情况,防根部病害,因为有一些土传病害,比如镰刀菌、镰孢菌,不能完全杀死,只会压低病原基数,在这个基础上,穴施一些菌肥,形成菌群优势,能够防死苗,别的壮苗什么的根本就用不着。

关于定植期的水肥管理,大家可参考之前的文章里的“三水定乾坤”章节:温室大棚蔬菜种植,做好土、肥、水管理,你也能成为种菜高手

(四)关于地膜选择的问题

对于地膜,首先我们要明确的是盖地膜肯定要比不盖地膜好。在使用地膜时,主要存在以下三个问题:

1、地膜什么时候盖?

建议覆盖地膜的时间是在定植后12~20天,不建议太早,越早会在土表形成温度高、湿度大的小环境,不利于根系深扎根。

2、盖白膜还是黑膜?有什么区别?

白膜和黑膜的使用是有讲究的,要根据目的来选择。白膜最大的好处是透光,能提高地温;黑膜不透光,最大的好处是防杂草。如果地里杂草太多,建议用黑膜,尤其是针对种棚大户,除草的人工成本太高,黑膜又分银灰膜,正面银灰色,背面黑色,正面驱虫,背面放杂草。黑白膜,正面白色,背面黑色,正面反光,背面防杂草。在选择地膜时,一定要根据自己的实际情况选择。

3、地膜的厚度

不管选择用白膜黑膜,建议厚度宜厚不宜薄,厚一点不容易坏,一个生长季节下来,能够顺利回收,地膜千万不能旋到地里,这对下茬作物根系生长是极其不利。

(五)定植后温度两段管理

定植后的温度管理也特别重要,建议分两个阶段,第一阶段是从定植到缓苗,一般建议7天左右。这一阶段叫缓苗期,缓苗期建议高温管理,目的是促进快速缓苗,但是这个高温并不是不通风,闷棚。所谓高温管理,比如西红柿白天合理的温度是28~30℃,不超过32℃;黄瓜、甜瓜等瓜类,建议白天温度合理的温度是30~32℃,不超过34℃;茄子、辣椒白天合理的温度是30~32℃,不低于28℃。

第二阶段是过了缓苗期至开花前,此时幼苗已经扎根,开始采用中温管理,高温管理利于缓苗,中温管理利于控苗,平衡生长,后期温度越高,越容易出现徒长。

(六)关于线虫的防治

线虫也是我们许多菜农比较关心的问题。只要地里有了线虫,是完全杀不死的,所有的措施都是为了压低虫源基数,不管是高温闷棚还是其它办法,目的都是让线虫危害在可控范围之内,线虫的防治分为三类。

物理防治:温室栽培主要的措施是高温闷棚,冷棚采取的措施是低温冻地,因为冷棚再怎么闷棚也做不到10厘米地温要达到55℃的要求,所以就只能低温冻地。如何低温冻地,等到这茬冷棚蔬菜拉秧后我们再讲。关于高温闷棚可参考我前面发表的文章:日光温室用好高温闷棚,降低土传病害和虫害的同时,还能改良土壤

化学防治:现在化学防治用的最多的两类药,一个噻唑磷,一个是阿维菌素。阿维菌素由于抗药性不推荐使用。虽然噻唑磷也有抗药性,但是噻唑磷目前在化学药剂里面还属于主流的一类,噻唑磷不能单用,一定要加氨基酸寡糖素,化学防治的优势是速效性好,劣势是容易出现抗药性。

生物防治:利用菌来防治线虫,如淡紫拟青霉等,这些菌可以防治线虫,菌的使用和土壤有直接的关系。单独用菌剂受土壤限制特别大,推荐在选择菌剂时一定要用高含量的,而且是复合型的菌剂是最好的,尽可能别只用一种。

线虫在防治时,要根据实际情况,灵活运用以上防治方法,建议3种方法综合性防治。原则是能用物理防治解决的不用化学防治,能用生物防治的不用化学防治。

在蔬菜的种植过程中,定植期是一个承前启后的阶段,菜农朋友一定要种植定植的一些管理细节,只有这样,才能为后期的高产打好基础。




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