古代有辣椒吃吗

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~ 没有。
辣椒居然是舶来品,并不是中国本土的农作物,最早产于墨西哥,约十五世纪末期,被西班牙人传到欧洲,明末的时候,被外国人带入中国。而此时,辣椒还没有进入到中国人的餐桌上饭碗里,明末以前的中国古代人是不吃辣椒的。


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相关评论:
  • 13215263134中国古代没有辣椒,怎么吃辣呢
    嵇弯鸦1. 在中国古代,由于辣椒尚未传入,人们主要依靠姜、花椒、芥末等植物来获取辣味。

  • 13215263134辣椒到底是明朝传入中国的,还是中国自古就有之
    嵇弯鸦但他错误地认为这些野生辣椒只是南美辣椒在中国的变种。事实上,这些辣椒应该是云贵地区的原生物种小米椒。要想扭转超大量的错误,难度极大。另外,事情反转式发生,洋网军肯定心疼:辣椒竟然是从中国传入南美洲的印第安人。细节不清楚,也许是中国殷地安人带去的种子吧。这不重要,重要的是我们自己就有辣...

  • 13215263134古时候中国没有辣椒中国人想吃辣味怎么办
    嵇弯鸦现在的人们生活水平是越来越高,人们对吃的事物要求也是越来越高了,不仅是要好吃,更要好看?简直就是色香味俱全。香无外乎就是要有辣味。香辣听到这个词很多有很多人都流口水了,现在关于辣椒的品种也是有很多,有不辣的,有辣的,那么,在当时的古代,中国没有辣椒,人们突然想吃辣椒又怎么办呢?...

  • 13215263134古代人吃不吃辣椒?
    嵇弯鸦‍‍古人喜欢吃辣椒,想吃辣椒,但是也得有啊。辣椒产自于南美洲,它是印第安人的一种调味品,16世纪才传入中国。也就是说,到了15几几年,辣椒才进入中国的!那个时候辣椒刚刚进入中国,还被作为一种观赏的花卉。到了清朝,辣椒才做为一种蔬菜被中国人所使用,当作一种调味料。15世纪...

  • 13215263134古代的时候有辣椒吗?那个时候的四川人也特别爱吃辣椒吗?
    嵇弯鸦其实在古代四川这个地方是没有辣椒的,而且辣椒传入中国的时间也是比较晚的。辣椒本来是生产与美洲大陆的一种植物,只不过当地人并不敢吃辣椒,并且他们养育辣椒只是为了当成观赏的植物,而在明朝的时候,辣椒通过海上丝绸之路和路上丝绸之路传入中国境内。当时辣椒一传入中国,就被很多人拿来做菜吃,刚开始...

  • 13215263134在古代,辣椒传入中国之前,中国人想吃辣味怎么办
    嵇弯鸦哪怕在辣椒普遍种植的清代时,“辣米酒”“辣虎”这类传统“辣酱”,依然风靡。好些地方的百姓,喜欢就着“辣米酒”吃辣酱,简直“不怕辣”到强大。辣味食材的演变,其实也是古代中国餐饮文化的变迁缩影。这些千百年前曾经无比风靡的食材,无论今天是否还流行,都是中国历史文化里,值得怀念的味道~...

  • 13215263134在中国古代没有辣椒的时候,古人们是怎样获取类似的味道呢?
    嵇弯鸦根据甲骨文记载葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥这些算辛辣。那就算是中国古代的辣味了。后来有了胡椒,让人想到一段历史,估计是南北朝后的事情了

  • 13215263134辣椒是什么时候传入中国,从哪儿传入?
    嵇弯鸦辣椒的引入中国历史可追溯至16世纪末的明代后期,是通过美洲传入的。古代中国将其称为番椒、海椒、秦椒等多种名称,反映出其引入初期的多样称呼。辣椒的原产地在美洲大陆,新航路开辟前,其主要分布在南美洲的秘鲁和墨西哥等地。随着欧洲探险家的足迹,辣椒逐渐传播至全球,其中中国可能是通过海路于明朝嘉靖...

  • 13215263134古代人是什么时候开始吃辣椒的?
    嵇弯鸦辣椒在明朝末年才传入我国,据学者分析,辣椒可能是通过海上丝绸之路传入我国,最先进入的是浙江地区,然后是湖南云贵地区,再后是陕西山东,传到四川已经比较晚了。在辣椒传入之前,辛辣味多来自花椒。

  • 13215263134辣椒传入中国以前,川菜等以辣为主的菜系到底如何调味?
    嵇弯鸦相信大家都知道,在我国的西南地区很多菜都是非常辣的,比方说四川湖南等等这里的菜口感都非常的香辣和麻辣,几乎是任何菜都会放上辣椒,但是很多人感到奇怪,因为辣椒其实并不是我国原产的东西,而是从国外引进过来的,在古代我国并没有辣椒,一直到明朝时期,才开始出现了辣椒这一种外来品种调料,据历史...

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