舌尖上的中国第二季哪些美食让人印象深刻?
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1. 陕西裤带面：这是陕西的特色小吃，名字生动形象，反映了面条的宽大。吃法多样，可依个人口味调整，酸甜苦辣任选。
2. 安徽虾籽面：虾籽面使用的虾籽来自夏秋之交的长江青虾，虾籽酥脆，搭配小刀面，口感劲道，汤头清澈，整体味道鲜美。
3. 上海红烧肉：这道菜以咸甜适中、肥瘦相间、色泽红润著称，口感肥而不腻，颇受好评。
4. 重庆火锅：对于外地人来说，四川火锅和重庆火锅可能都被统称为麻辣火锅。但重庆人对此有明确的区分，认为只有重庆火锅才是最正宗的。
5. 天津煎饼果子：尽管天津小吃众多，但煎饼果子深受当地人喜爱，他们甚至维护其“纯洁性”，对做法的细节有着严格的要求。
《舌尖上的中国第二季》通过展现各种美食，不仅呈现了中国的饮食文化，也反映了人们的生活习俗和地域特色。正如节目中提到的：人的迁徙促进了食物的相遇，而食物的变迁则见证了人类的聚散。
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华俭从答：1. 陕西裤带面：这是陕西的特色小吃，名字生动形象，反映了面条的宽大。吃法多样，可依个人口味调整，酸甜苦辣任选。2. 安徽虾籽面：虾籽面使用的虾籽来自夏秋之交的长江青虾，虾籽酥脆，搭配小刀面，口感劲道，汤头清澈，整体味道鲜美。3. 上海红烧肉：这道菜以咸甜适中、肥瘦相间、色泽红润著称，口...
15024596248：舌尖上的中国第二季哪些美食让人印象深刻?
华俭从答：陕西裤带面：陕西特色小吃，这名字太有生活，非常接地气。用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条，就可以依个人所爱，酸甜苦辣随个人口味。安徽虾籽面：虾籽面用的虾籽是青虾籽，夏秋之交的长江青虾带籽肥美，加入葱姜汁和黄酒蒸熟去腥，筛出虾籽晾干再小火炒出虾籽的酥脆后备用，面用的是小...
15024596248：在《舌尖上的中国》中,有哪些美食让你过目不忘?
华俭从答：然而令人遗憾的是在央视美食纪录片《舌尖上的中国》中，却鲜有镜头，在播出的好几季中，连续追“剧”最终发现了一幕洛阳的美食，那就是第二季第5集《相逢》中作为片头出现的：牡丹燕菜！虽然是配角出现，但是看到这短短一幕镜头，足以让我这个洛阳吃货过目不忘！说起这道菜，据说之前称之为“洛阳燕...
15024596248：舌尖上的中国2都介绍的哪些地方的美食,很馋
华俭从答：6. 呛炒野生木耳：呛炒野生木耳是湖南的一种特色美食小吃。7. 山东煎饼：山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——可以卷上大葱、蔬菜、肉类或山珍海味，让人吃得津津有味。山东煎饼，是汉族特色面食，源于山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区，属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜...
15024596248：舌尖上的中国有哪些美食火了
华俭从答：舌尖上的中国带火的美食有：香菇焖面、松茸面、杂蔬手擀面、岐山臊子面、豆浆长寿面、刀削面、拉面、黄金豆腐球、奶豆腐、宁波年糕、肉夹馍、新疆馕、大理乳饼、蟹黄小笼包、鸡蛋芝士、奶油焗松茸等。《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食...
15024596248：舌尖上的美食中难忘的美食是什么?
华俭从答：一、猪肚鸡猪肚鸡是一道广东名菜，在《舌尖上的中国》里，这道菜让很多人都对这屏幕留下了口水。广东人对煲汤非常的执着，他们能用一上午的时间去煲汤，喝汤对他们来说非常的重要。猪肚炖鸡是一道慢功出细活的美食，猪肚和鸡加上各种香料和滋补的中药材，熬煮几个小时，揭开锅盖的那一刻，哪怕隔着...
15024596248：酥油蜂蜜的营养师建议
华俭从答：上周五，《舌尖上的中国第二季》终于在千呼万唤中拉起了盖头来。酥油蜂蜜、麻辣香肠、乐山嫩豆花、蓝田裤带面、雷山鱼酱、萝卜饭……一样样富有地方特色的美食让人目不暇接，对着屏幕就能流下口水来。全国高级营养保健师、上海中医药大学营养教研室主任孙丽红教授在南京凤凰书城开讲《生了癌,怎么吃》，...
15024596248：《舌尖上的中国》第二季第7集《三餐》解说词 ——高考作文经典素材...
华俭从答：《舌尖上的中国》第二季：餐桌上的故事，描绘生活韵味 在第7集中，《舌尖上的中国》以酥油茶和糌粑的醇香，开启了中国各地早餐的独特画卷，象征着一天三餐的千变万化。天津的煎饼果子，重庆的秦云小面与牛肉面，广州的虾饺早茶，如同城市的脉搏，跳动着各自的生活节奏与文化特色。广州，老龄化社会的亲情...
15024596248：《舌尖上的中国》美食介绍有哪些?
华俭从答：1、兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为...
15024596248：舌尖上的中国所有美食
华俭从答：9. 烤羊背：独特的烤制技巧，使羊背肉鲜嫩多汁，味道鲜美。时间的味道 1. 辣白菜：经过发酵的辣白菜，酸辣可口，开胃提神。2. 打糕：传统的打糕，口感细腻，甜而不腻。3. 腊味：香港和兴腊味家的腊味，味道正宗，历史悠久。4. 煲仔饭：选用半新米，用瓦煲烹饪，味道独特，深受广东人喜爱。5. ...
2. 安徽虾籽面：虾籽面使用的虾籽来自夏秋之交的长江青虾，虾籽酥脆，搭配小刀面，口感劲道，汤头清澈，整体味道鲜美。
3. 上海红烧肉：这道菜以咸甜适中、肥瘦相间、色泽红润著称，口感肥而不腻，颇受好评。
4. 重庆火锅：对于外地人来说，四川火锅和重庆火锅可能都被统称为麻辣火锅。但重庆人对此有明确的区分，认为只有重庆火锅才是最正宗的。
5. 天津煎饼果子：尽管天津小吃众多，但煎饼果子深受当地人喜爱，他们甚至维护其“纯洁性”，对做法的细节有着严格的要求。
《舌尖上的中国第二季》通过展现各种美食，不仅呈现了中国的饮食文化，也反映了人们的生活习俗和地域特色。正如节目中提到的：人的迁徙促进了食物的相遇，而食物的变迁则见证了人类的聚散。
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