怎样种植有营养的茄子？种植茄子需要怎样育苗和管理？

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茄子是人们生活中非常重要的一种食物，有着非常高的营养价值，受到了消费者的广泛喜欢。在种植茄子的过程中，首先需要播种，之后要格外重视田间的管理，才能够种出营养的茄子。在种植茄子之前，首先需要选择良种，之后选择温度适宜的土地进行施足基肥，并且要选择合适的时间进行播种。茄子播种的时间要在高温到来之前，这个时候茄子已经进入了旺盛生长时期。

种植茄子最好选择水稻田，能够为茄子的生长提供高温环境。不同的季节可以选择不同的育苗时间，茄子育苗一般在春秋进行，在春季可以选择1~2月，如果是秋季就可以确定在7~8月，如果是在大棚中种植，只要温度适合茄子生长就可以。种植茄子之前可以让种子晒一晒，晒种可以提高茄子的发芽率和生长的趋势，在浸种前可以放在室外进行晒种，一般可以晒6~8小时。

茄子的田间管理比较容易，需要在子叶展开前，苗长要保持一厘米左右的水层。茄子的子叶展开后就需要对茄子进行肥料栽培，要让营养液的厚度为一厘米左右。茄子的生长过程白天大约为20~25摄氏度，而夜里的温度在15~17℃之间，营养液的温度在20℃以上。茄子需要的肥料量比较多，在进行移栽前就需要施足基肥，茄子定植之后就需要给予足够的水分。

如果茄子的幼苗成活，就要停止浇水，来让茄子的根系生长。茄子在培养的过程中需要选择优良的品种，才能够提升幼苗的成活率，也能够种植出有营养的茄子。如果茄子在夜间温度低，白天温度高的情况下，就有可能会营养不良，造成茄子落花落果。出现这种情况就需要采取相应的化学试剂处理茄子的花朵，能够改善茄子的生长条件，也能够让茄子生长得更加健康。

在种植的时候一定要选用土壤比较肥沃的土地，在施肥的时候一定要使用农家肥，千万不要使用外边买的肥料，也要经常给植物多浇水，也要预防病虫害的发生，如果出现了小虫子的情况，那么一定要及时的喷洒除虫剂，但是在给茄子育苗的时候，一定要注意观察茄子的生长状况，而且也要经常对衔间进行管理。

第1点茄子酱要有营养要注意，整个的土壤选择是非常重要的，第2点育苗应该选择比较潮湿的地方，这样种出来的茄子是非常鲜嫩可口的，第3点管理的过程中应该注意定期的除草。

刚开始的时候可以适当的减少浇水量，要让土壤保持半干的状态，一定要选择优良的品种，然后要进行温室培育。

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