茄子可以和西红柿同吃吗

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茄子和西红柿可以同吃的,可以做成西红柿烧茄子进行食用。

准备材料:茄子 2个、西红柿 1个、尖椒 1个、植物油 适量、蒜 3瓣、花椒 10粒、生抽 1勺、食盐 2勺、番茄酱 2勺、鸡精 少许。

1、长茄子洗净后,切丁,茄子不要去皮,如下图所示。

2、切好的茄子里,调入1勺盐,抓匀后,腌制10分钟,倒出里面的水。

3、西红柿1个洗净后,切成丁,如下图所示。

4、尖椒去蒂去籽,洗净,切丁。

5、大蒜剥去蒜衣,洗净后,切碎。

6、炒锅烧热,倒入适量植物油烧热后,放入花椒炒香,然后捞出花椒不要。

7、放入茄子翻炒,调入适量生抽,翻炒均匀。

8、倒入适量清水,如下图所示。

9、调入2勺番茄酱。

10、翻炒均匀后,放入番茄丁、尖椒丁,盖上盖子,中火将食材焖熟。

11、食材熟了之后,撒上蒜碎,调入适量盐、鸡精,关火。

12、翻炒均匀出锅装盘,这样西红柿烧茄子就完成了。




茄子可以和西红柿同吃吗视频

相关评论:
  • 17649165875西红柿和茄子炒可以吗
    龙唯瑗不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用。茄子比较吃油,所以油要多放点。步骤3:把茄子捞起锅中多余的油盛起来,然后锅中放一点点油,放蒜末爆香一下,倒入西红柿翻炒一下,翻炒烂一点也无所谓了。步骤4:一分钟后倒入茄子混炒一下,加盐和少许白醋,翻炒均匀后加点葱花就可以起锅了。

  • 17649165875茄子和西红柿能一起吃吗
    龙唯瑗茄子和西红柿能一起吃。中国农业大学食品学院副教授范志红指出,做茄子时,只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就能有效地保持茄子的营养保健价值。如土豆炖茄子就是一种健康的食用方式。此外,加入醋和番茄也有助于保持茄子中的维生素C和多酚类。这是因为醋和番茄的酸性成分可以保护这些营养物质...

  • 17649165875请问茄子和西红柿能混合炒吗?
    龙唯瑗可以吧!但是茄子熟得比较慢,不好配合。

  • 17649165875西红柿能不能喝茄子一起吃
    龙唯瑗西红柿和茄子可以一起吃。西红柿和茄子都属于茄科植物,味道和营养成分相似,所以它们在一起食用可以丰富口感和营养。你可以将西红柿和茄子一起做成烧茄子、炒茄子、炖汤等菜肴。

  • 17649165875茄子可以和西红柿一起吃吗
    龙唯瑗1. 茄子与西红柿可以一起食用,这种组合不仅不会降低各自营养价值,反而能相互补充,例如,西红柿能保护茄子中的维生素C,让菜肴更加美味。2. 两者一同烹饪的方法简单,且符合大多数人的口味,是常见的家常菜。在烹饪时,应注意不要用大火油炸茄子,以减少吸油量,保持菜肴的营养。3. 然而,茄子和西红柿...

  • 17649165875茄子能不能加西红柿一起吃
    龙唯瑗茄子和西红柿可以一起吃。在很多菜肴中,茄子和西红柿经常搭配在一起制作美味的菜肴,例如烧茄子、鱼香茄子、番茄炒茄子等等。茄子和西红柿的搭配不仅口感丰富,而且营养价值也丰富,能够提供多种维生素和抗氧化物,对身体健康有益。

  • 17649165875茄子和西红柿能一起吃吗
    龙唯瑗茄子和西红柿可以一起吃。它们在许多菜肴中常常一起搭配,如茄子炖牛肉、酱烧茄子、酸辣茄子等。茄子的鲜嫩口感和西红柿的酸甜味道可以相互衬托,使菜肴更加美味。

  • 17649165875茄子与西红柿可以一起吃吗?
    龙唯瑗可以啊。

  • 17649165875据说茄子西红柿不能往一起炒为什么?
    龙唯瑗这两种蔬菜是可以同时吃的。做这道菜时,做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。西红柿炒茄子做法:1、长茄子洗净后,切丁,茄子不要去皮,营养都在皮里。2、切好的茄子里,调入...

  • 17649165875西红柿和茄子能一块做着吃吗?
    龙唯瑗当然可以,营养互补而且很美味的.无论是炒茄子红烧茄子地三鲜都可以放上西红柿一起烹饪,就是烧茄盒的时候也可以放些番茄酱增加风味的.

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