猪肉片香菇西红柿鸡蛋可以一起煮成汤吗

猪肉片香菇西红柿鸡蛋可以煮成汤吗~

材料
用料猪肉500克，百合、莲子各100克，红枣20枚，蜂蜜、冰糖各适量。
做法
1、猪肉洗净，切块。
2、莲子泡洗干净，去皮、心。
3、将莲子和猪肉块放入锅中，加适量水，中火烧焖30分钟，加百合、红枣煮至酥烂，最后放蜂蜜、冰糖，待溶起锅即可。
功效
有补血养心的作用，是秋冬季清热润燥、补虚安神、健牌滋阴的佳肴。

可以的，可以做成火烧进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪肉 200克、香菇 300克、黑木耳 100克、面粉 500克、黄油 适量、鸡蛋 适量、酵母 适量、葱姜 适量、精盐 适量、五香粉 适量、老抽 适量、酱油 适量、鸡精 适量、花生油 适量、黑芝麻 适量。
1、第一步盆里放入准备好的面粉、鸡蛋、黄油、酵母和温水，用手揉成一块面团，静置2小时。

2、然后使用菜刀把准备好的香菇，木耳切丁与猪肉馅，花椒水，老抽、生抽、盐、鸡精、五香粉、花生油、葱姜末放一起，用筷子搅拌均匀，放一旁备用。

3、接着把面团分成大小均匀的小剂子。

4、用手把剂子压扁，放入馅料包好。

5、包好后按扁，放入烤盘，抹上花生油，撒点黑芝麻。

6、然后再刷上蛋液，放入烤箱，温度200度，时间为25分钟。

7、25分钟后拿出，这样就可以食用了。

　　可以一起熬汤，这样有利于补充维生素，跟人体所需钙质。
　　主料：西红柿25克，鸡蛋1个，猪肉100g，香菇50g。
　　辅料：姜2片，葱1根，淀粉2茶匙，盐1/3茶匙，花椒粉1/3茶匙，香油1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙。
　　步骤：
　　1.西红柿洗净，把香菇洗干净。
　　2.西红柿切片，切上五六片，大约有半个就好了，葱叶斜切（你有菠菜可准备切好）生姜切上两小片，鸡蛋备用，猪肉切成小片。
　　3.汤锅舀两三碗水，水开放入西红柿，猪肉，香菇，葱叶，生姜片，放盐，放花椒面，火不要太急。

　　4.水淀粉缓缓倒入汤锅，并用筷子轻轻的沿汤锅边搅动。

　　5.鸡蛋打散搅匀。

　　6.把鸡蛋液转圈慢慢倒入汤中，迅速关火，此时一定记得不要搅动汤了，等余温把鸡蛋烫熟，利用间隙你可以放黑胡椒粉、香油等调味品。

那个不好吃，我给你介绍一个美食吧！
小贴士
酱料里够咸的不用再额外加盐，太咸就没法吃了。韭黄倒下后翻炒均匀即可。
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分类
午餐
主食
河粉
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评论
一脸沧桑
2014-01-11 14:04
收了，河粉总是炒不好。
MONICA食尚煮易
2014-01-11 14:50
@一脸沧桑 好的~~你的菜做的很好呢~~
MONICA食尚煮易
2014-01-11 14:51
@馋嘴乐 谢谢~~(*^__^*)
一脸沧桑
2014-01-11 14:53
@MONICA食尚煮易 炒河粉是我的短板，每次炒出来都是黏糊糊的不好吃。
MONICA食尚煮易
2014-01-11 14:58
@一脸沧桑 每次炒的量不要太多，先用筷子划散，所有配料炒熟后再倒下河粉和葱段，用力端起锅来回抛几下就可以了（河粉本身是熟制品，热透就行，不用担心它不熟）(*^__^*) 用平底锅翻炒时轻松些。
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