大家一直在说要注重健康，土鸡的销路却很艰难？为什么速生鸡不愁卖？
中国有13亿多人，价格越低意味着越多的消费者可以选择。土鸡的受众范围肯定没有“速生鸡”广，这是不争的事实。
如果说“土鸡的价格高所以销售难”，这句话也有一定的道理。如果土鸡和圈养鸡一个价，那老百姓谁还吃圈养鸡。只要土鸡的价格不要高到老百姓难以承受，讲求一下性价比，还是有很多人愿意买的。那有人说了，我养的土鸡成本就在那里，怎么降价嘛，难道赔钱赚吆喝？是啊，如果农村养殖户能做到同样的售价，你养鸡的成本比别人低，利润就大；同样的成本，你养出来的鸡品相好，可以卖高价，利润也就大。既能保证口感和品质，又降低了成本，这就要靠科学的养殖技术来实现！可是很多的土鸡养殖户并不注重养殖技术，用传统的家庭养鸡模式来养鸡，成本高，售价高，销售更难！
二、为什么土鸡会难卖？很多人想养土鸡，最担心的就是销路问题，比如时常有养殖户问我们：自己好不容易把一批土鸡”伺候“大了，可是卖了很长的一段时间都还没卖完，采购粮食的压力很大，该怎么办？其实有很多人都有返乡创业搞土鸡养殖的想法，却迫于资金、养殖技术和销售等方面的压力，尤其担心鸡养大了卖不出去，因此不得不把自己的这份热忱禁锢在想法上，没有勇气迈出养鸡创业的这一步。
有句话说得好“没有压力就没有动力“，一味的考虑压力和退路，只会让你会犹豫不前！其实行动起来，事实远不像我们想得那么难！我们先来分析什么样的情况才会导致土鸡难卖？
1、选错品种
土鸡是各个地方品种的一种统称，土鸡品种繁多，并非特指某个品类。选错品种，包括以下两方面。
（1）品种不符合当地人的消费喜好。比如，你们当地喜欢青脚的品种，你养的却是黄脚的品种;当地人喜欢小体型的品种，你养的却是成鸡体型偏大的品种；当地喜欢黄羽系的，你偏偏要养黑羽系的品种等逆势而为的做法。一开始就已经注定销售难。搞养殖项目，市场调查和分析的工作要做在生产安排的前面，切不可固执己见想当然的去搞。
（2）品种原始，出栏周期长，售价过高销售量受限。很多养殖户比较固执，一味的追求用最原始的品种，用最传统的家庭养殖方式来养殖，养了一年上市体重2-3斤，一斤要卖50-60元，这种市场需求受限，销售周期长，配送成本也高，一批鸡1000只靠零售几个月才能销售完，听起来单价挺贵的，可场地、时间和人工成本太高，这种出栏不赔钱就不错了，何谈养殖效益？
2、品相品质都一般，成本过高，不愿”随行就市“出售
很多人把土鸡养殖的技术门槛看得太低了，凭自己的想法和热情说干就干。缺乏基本的行业认识，更缺乏管理经验和专业技术，即便侥幸把一批鸡养活了，但品相很差，如何经得起客户挑剔的眼光，谁都想买品相好的。再则，不懂得日常疾病的防治和药物残留的控制，何来品质可言？
养殖管理水平低，养殖成本自然就会更高，品相和品质也差。同样的品相和品质，别人的保本线是均价20元/斤，你的可能就只有15元/斤，那你的优势自然明显，出栏时就更容易合理定价。保本线的巨大差异就决定了养殖经济效益的多少和抗风险能力的强弱。合理的控制养殖成本，提高出栏品相和品质，只能靠科学的生态养殖技术来实现！
3、大多数土鸡养殖户不注重科学的养殖技术
大多数的农村养殖户认为，养土鸡很简单，自己以前家里就养鸡，靠自己摸索就够了，岂知正是这一个观念上的误区葬送了他的养鸡致富路！比如，很多养鸡人不知道雏鸡不同阶段的温湿度需要，不知道调整温湿度的技巧，单单这个技术上的盲区就可以让你栽个大跟头，输在起跑线！育雏期就死伤近半，即使把有幸存下来的也存在卵黄吸收差、体质弱、料肉比高等问题，导致后期疾病不断，时常出现死、淘，出栏阶段鸡均匀度差，卖相差，你说养了快一年的鸡可能看起来还比不上别人家养了五六个月的鸡漂亮！你的成本太高，品相差，次货也多，不愿随行就市的卖，客户也不愿那么费劲去挑挑选选的买，在行情不是特别好的情况下很容易滞销。
因为市场的价格决定了产品的销量，土鸡的价格是速生鸡价格的三倍左右，人们从每日的生活成本角度出发，肯定会购买速生鸡。
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田元荷一切以人民的需求为最大标准，土鸡生长周期长，我国有这么多人要吃鸡呐，总不能等土鸡长大了再卖吧，那不等得黄花菜都凉了，所以速成鸡是符合当前民情的，土鸡留给那些等得起的人吃吧。
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