川菜与湘菜那个好吃点？更受人们喜欢？
来自：女装评 更新日期：早些时候
川菜和湘菜哪个更好吃？~
正宗的川菜和湘菜都好吃，比如川菜经典:回锅肉，宫保鸡丁，水煮牛肉，粉蒸肉等，而湘菜:小炒肉，腊肉，剁椒鱼头等也很不错
川菜与湘菜那个好吃点？更受人们喜欢？视频
相关评论：13466694787：湘菜和川菜在整个中国范围内,哪个菜更让大众接受?
时罚明答：5. 总的来说，湘菜和川菜各有特色，但从流行度和可获得性来看，川菜似乎更胜一筹。湘菜虽在某些地区难以找到正宗 representation，而川菜则因其方便获取的正宗菜品而受到更多人的喜爱。
13466694787：湘菜和川菜哪个受欢迎
时罚明答：湘菜和川菜都非常受欢迎，难以直接比较哪个更受欢迎。湘菜和川菜都是中国四大菜系之一，具有独特的口味和特色，深受广大人民群众的喜爱。湘菜以酸辣为主，注重口感和味道的丰富多样，擅长烹饪各种肉类和海鲜，具有浓郁的湖南地方特色。川菜则以麻辣著称，注重食材的搭配和烹饪技巧的运用，菜品种类繁多，口味丰富...
13466694787：湘菜比川菜优秀在哪?前者为什么更受大家的青睐?
时罚明答：1. 湘菜与川菜均为中国八大菜系中的佼佼者，深受食客喜爱。然而，在许多场合，湘菜似乎更受欢迎，这背后的原因多种多样。2. 在调料的使用上，湘菜与川菜虽同属辣味，却风格迥异。湘菜突出腊味与食材本质，而川菜则以红油、花椒等重口味调料为特色。川菜因起源于四川、贵州等地，食盐使用较多，其重盐重...
13466694787：川菜与湘菜那个好吃点?更受人们喜欢?
时罚明答：我个人觉得还是湘菜好吃些，因为四川人本来就是从湖南过来的，所以四川手艺都是源于自湖南，还是觉得湖南的湘菜比较好吃！
13466694787：粤菜,川菜和湘菜哪个更受欢迎
时罚明答：这方面来说湘菜还是占有一定优势的。通过市场规模、口感以及个人喜好的对比分析，不难发现湘菜和川菜其实各有优劣，但仅从受欢迎程度来说川菜是当之无愧的菜系之王，关键是即便不在四川也能够很方便的吃到正宗的菜品，而湘菜在离开湖南以后，则很少能够在外地找到正宗的湘菜，或许这也是无法像川菜一样备受...
13466694787：湘菜和川菜哪个菜系更受欢迎?
时罚明答：只不过湘菜馆的拓展力度是无法与川菜馆相媲美的，久而久之也就在社会上形成了川菜更受欢迎的深刻印象。当然，不同的菜系都是各有特色的，但个人感觉单纯从美食享受的角度来说湘菜毫不逊色于川菜，关键是湘菜是靠烹饪技术和食材得到认可，而川菜则是靠无数的调味料让人感觉味道出众，比如花椒、辣椒、麻椒...
13466694787：湘菜比川菜优秀在哪?前者为什么更受大家的青睐?
时罚明答：说起八大菜系里面湘菜跟川菜都是非常有名的，很多人也都很喜欢湘菜和川菜，但是在很多地方我们会发现湘菜比川菜反而更受大家的青睐，这里面就有很多因素了。首先一点是用调料的问题，香菜虽然看上去比较辣和川菜仿佛同根同源，但实际味道确实不一样的，香菜种的只是腊味以及食材本身的味道，但川菜大多使用...
13466694787：如果没有川菜,哪个菜系会受更年轻人的喜爱?
时罚明答：还有很多湘菜品类也并不以辣为先，但做功非常精细，如一道祖庵豆腐，需要40只老母鸡，经过42道工序，成有名的，酸菜鱼，沸腾鱼，回锅肉等。湘菜一般大菜较少，小炒比较多，论火候，锅气，还是比川菜更好点.最关键的湘菜一盘菜能全部吃完，剩下的汤都可以泡两碗饭吃了，川菜很多吃一半浪费一半。
13466694787：你觉得是川菜好吃还是湖南菜好吃?
时罚明答：川菜和湖南菜（湘菜）都是中国八大菜系之一，各有各的特色，各有各的优势，各有各的劣势。它们各自代表各自区域的生活习惯，人们的口感。川菜有川菜的优势，湘菜有湘菜的优势。作为一个四川人，自然是喜欢吃川菜。同样湘菜也是我十分喜爱的一个菜系。相对而言，因为从小吃到大的缘故，觉得川菜会更适合一些...
13466694787：都是无辣不欢,湘菜为什么没川菜出名?知道原因后,网友不淡定了
时罚明答：湘菜则注重采用当地食材，如农家鸭、竹笋、木耳、腊肉等。川菜为何比湘菜更受欢迎 四川是一个拥有丰富美食文化的地方，自古以来就有“天府之国，美食之都”的美誉。四川美食种类繁多，不仅有川菜，还有火锅、串串香、茶餐厅等美食。这种美食之都的标签让川菜更容易被人们所接受和喜爱。四川火锅的盛行不仅在...
川菜好味型多，口味也较以前柔和，菜式变化快。新派川菜的油腻度也比以前减弱了能适合大众口味。
湘菜较辛辣，口重油大味型较单一，原材料也较贵，只是这两年比较流行。
中国最能吃辣的8个地区，川菜和湘菜到底谁更辣？还是各有千秋
正宗的川菜和湘菜都好吃，比如川菜经典:回锅肉，宫保鸡丁，水煮牛肉，粉蒸肉等，而湘菜:小炒肉，腊肉，剁椒鱼头等也很不错
川菜与湘菜那个好吃点？更受人们喜欢？视频
相关评论：
时罚明答：5. 总的来说，湘菜和川菜各有特色，但从流行度和可获得性来看，川菜似乎更胜一筹。湘菜虽在某些地区难以找到正宗 representation，而川菜则因其方便获取的正宗菜品而受到更多人的喜爱。
时罚明答：湘菜和川菜都非常受欢迎，难以直接比较哪个更受欢迎。湘菜和川菜都是中国四大菜系之一，具有独特的口味和特色，深受广大人民群众的喜爱。湘菜以酸辣为主，注重口感和味道的丰富多样，擅长烹饪各种肉类和海鲜，具有浓郁的湖南地方特色。川菜则以麻辣著称，注重食材的搭配和烹饪技巧的运用，菜品种类繁多，口味丰富...
时罚明答：1. 湘菜与川菜均为中国八大菜系中的佼佼者，深受食客喜爱。然而，在许多场合，湘菜似乎更受欢迎，这背后的原因多种多样。2. 在调料的使用上，湘菜与川菜虽同属辣味，却风格迥异。湘菜突出腊味与食材本质，而川菜则以红油、花椒等重口味调料为特色。川菜因起源于四川、贵州等地，食盐使用较多，其重盐重...
时罚明答：我个人觉得还是湘菜好吃些，因为四川人本来就是从湖南过来的，所以四川手艺都是源于自湖南，还是觉得湖南的湘菜比较好吃！
时罚明答：这方面来说湘菜还是占有一定优势的。通过市场规模、口感以及个人喜好的对比分析，不难发现湘菜和川菜其实各有优劣，但仅从受欢迎程度来说川菜是当之无愧的菜系之王，关键是即便不在四川也能够很方便的吃到正宗的菜品，而湘菜在离开湖南以后，则很少能够在外地找到正宗的湘菜，或许这也是无法像川菜一样备受...
时罚明答：只不过湘菜馆的拓展力度是无法与川菜馆相媲美的，久而久之也就在社会上形成了川菜更受欢迎的深刻印象。当然，不同的菜系都是各有特色的，但个人感觉单纯从美食享受的角度来说湘菜毫不逊色于川菜，关键是湘菜是靠烹饪技术和食材得到认可，而川菜则是靠无数的调味料让人感觉味道出众，比如花椒、辣椒、麻椒...
时罚明答：说起八大菜系里面湘菜跟川菜都是非常有名的，很多人也都很喜欢湘菜和川菜，但是在很多地方我们会发现湘菜比川菜反而更受大家的青睐，这里面就有很多因素了。首先一点是用调料的问题，香菜虽然看上去比较辣和川菜仿佛同根同源，但实际味道确实不一样的，香菜种的只是腊味以及食材本身的味道，但川菜大多使用...
时罚明答：还有很多湘菜品类也并不以辣为先，但做功非常精细，如一道祖庵豆腐，需要40只老母鸡，经过42道工序，成有名的，酸菜鱼，沸腾鱼，回锅肉等。湘菜一般大菜较少，小炒比较多，论火候，锅气，还是比川菜更好点.最关键的湘菜一盘菜能全部吃完，剩下的汤都可以泡两碗饭吃了，川菜很多吃一半浪费一半。
时罚明答：川菜和湖南菜（湘菜）都是中国八大菜系之一，各有各的特色，各有各的优势，各有各的劣势。它们各自代表各自区域的生活习惯，人们的口感。川菜有川菜的优势，湘菜有湘菜的优势。作为一个四川人，自然是喜欢吃川菜。同样湘菜也是我十分喜爱的一个菜系。相对而言，因为从小吃到大的缘故，觉得川菜会更适合一些...
时罚明答：湘菜则注重采用当地食材，如农家鸭、竹笋、木耳、腊肉等。川菜为何比湘菜更受欢迎 四川是一个拥有丰富美食文化的地方，自古以来就有“天府之国，美食之都”的美誉。四川美食种类繁多，不仅有川菜，还有火锅、串串香、茶餐厅等美食。这种美食之都的标签让川菜更容易被人们所接受和喜爱。四川火锅的盛行不仅在...
