空气湿度对奶牛有什么影响？
高温季节乳牛产乳量下降，主要原因是由于散热困难、体温升高、采食量减少所致。黑白花奶牛在气温超过15.6℃，呼吸频率开始上升；到21.1℃时，体温开始升高；气温到达26～29℃，采食量、产乳量都明显下降。加强通风，可以加快体热发散，缓和高温的不良影响。
在我国各地，一般气温都低于奶牛皮肤温度。加强通风有利于对流和蒸发散热，从而提高产奶量。例如，在平均气温为32.2℃的夏季，利用风扇使凉棚下的风速自0.28米/秒增强到1.6米/秒，能显著提高奶牛饲料利用率和产奶量。夏季饲养在有穿堂风的自由栏内的乳牛，其体温和呼吸频率都比无穿堂风的乳牛低，产奶量有升高。牛的汗腺不很发达，给牛皮肤喷水，可以提高蒸发散热量。由于蒸发散热量与气流速度及皮肤表面水汽压与空气水汽压之差成正比，因此，在高温季节，在加强通风的同时再将奶牛皮肤淋湿，可显著提高蒸发散热量，使热应激对产乳量的影响下降到最低程度。
通风还有利于改善牛舍内环境，将牛舍中的有害气体排到舍外，保持牛舍里空气新鲜，减少有害气体对奶牛产奶量的影响。但在北方寒冷季节，既要注意通风，又要注意保持室温。通风不畅，牛舍里有害气体不能及时排到舍外，增加牛舍内有害气体的含量；过度通风，不利于牛舍的保温。所以，当白天气温较高时，如中午时间，可以加强通风，以保持牛舍的空气新鲜；而气温较低的时段，就要减少通风，以保持牛舍温度。
气温在24℃以下，空气湿度对牛的产奶量、乳的成分以及饲料利用率都没有明显的影响。但当气温超过24℃时，相对湿度升高，奶牛的产奶量和采食量都下降，这是因为高温条件下，牛体主要依靠蒸发散热，而蒸发散热量与蒸发面（皮肤和呼吸道）的水汽压与空气水汽压之差成正比，即湿度越大，牛体蒸发面水汽压与空气水汽压之差越小，蒸发散热量也减小。所以，在高温高湿的环境中，牛体的散热更困难，产生更剧烈的热应激，对奶牛产奶性能的影响更大。高温高湿引起奶牛产奶量下降的同时，牛奶的乳脂率也减少。在气温26.7℃、相对湿度80%，或气温32.2℃、相对湿度50%时，非脂固形物的含量显著下降。
气温在24℃以下，空气湿度对牛的产奶量、乳的成分以及饲料利用率都没有明显的影响。但当气温超过24℃时，相对湿度升高，奶牛的产奶量和采食量都下降，这是因为高温条件下，牛体主要依靠蒸发散热，而蒸发散热量与蒸发面（皮肤和呼吸道）的水汽压与空气水汽压之差成正比，即湿度越大，牛体蒸发面水汽压与空气水汽压之差越小，蒸发散热量也减小。所以，在高温高湿的环境中，牛体的散热更困难，产生更剧烈的热应激，对奶牛产奶性能的影响更大。高温高湿引起奶牛产奶量下降的同时，牛奶的乳脂率也减少。在气温26.7℃、相对湿度80%，或气温32.2℃、相对湿度50%时，非脂固形物的含量显著下降。
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崔钓琳空气湿度对奶牛的健康和生产有一定的影响。湿度过大，奶牛的抵抗力下降，发病率升高，寄生虫病、黄曲霉菌病增加且蔓延；湿度过低，水分蒸发过快，会造成奶牛皮肤龟裂，对病原微生物的防卫能力减弱，容易引发呼吸系统疾病。无论在高温还是在低温情况下，相对湿度增加，会导致产奶量减少，乳脂率降低；高温高...
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