20多一斤的羊肉和60多一斤的羊肉，有何不同？

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俗话说，好货不便宜，便宜没好货，如果在市场上买羊肉的时候，20多一斤的羊肉和60多一斤的羊肉肯定是有很大的区别的。一般20多块钱一斤的羊肉，质量肯定不好，羊肉肯定不怎么新鲜，而且吃起来的时候也没有什么嚼劲，包括养殖的方式都是不一样的。毕竟一分价钱一分货，60多块钱一斤的羊肉肯定质量要好很多，吃起来口感和味道都会好一些。

一般到了入冬的时候，很多人都是比较喜欢吃羊肉的，因为羊肉作为一种温补的食材，特别适合在冬天吃，所以到了冬天的时候，羊肉也进入了销售的旺季。市场上面卖的羊肉一般可以分为从远处运输过来的，也可能是本地的产羊。如果一个羊是从外地运过来的，而且运过来的时候还是活的是现杀的，这种羊一般卖的比较贵。因为中间的运输成本就比较高，人工费用也比较高，再加上是新鲜的，所以基本上就会卖60多块钱一斤，但是如果是运输过来的冷冻羊肉的话就比较便宜。

在中国有几个比较出名的羊肉产地，例如宁夏的滩羊，还有内蒙古的小尾寒羊，以及山东的青山羊以及海南的黑山羊，这些地方的羊肉质都非常鲜美，羊肉的味道也会更重一些，所以卖的时候价格就比较高。而且这也和羊的喂养方式有关，如果是人工饲养的羊和那种放牧的羊消费的话，口感上肯定会有非常大的差别，所以那些放牧的羊价格会高一些。

而且羊肉的价格贵不贵，也要看你在哪里买，如果你是那种大型的高大上的商场的话，里面的摊位费还有人工费都是比较贵的，所以这种羊肉一般价格就会比较高。但是如果直接去农贸市场购买的话，肯定要便宜一些，因为这些地方的摊位费比较低。

不同之处是：1.新鲜度不同:放了很多天的那种羊肉，基本机会低价处理；2.产地、品种不同，出产地是宁夏和青海的滩羊，内蒙的小尾寒羊、山东的青山羊和海南的黑山羊等，这些地方的羊肉味道更鲜，价格就高。3.饲养方式不同:放养的这种羊肉，自然价格更高。

口感不一样，价钱不一样，运输途径不一样，运输方法不一样，制作手段不一样，味道不一样，制作方法不一样

首先大二十多斤的羊肉，有些是合成羊肉，并且口感相对来说也不是特别好吃起来，羊肉的膻味儿也会特别大。

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