白露节气可以种什么菜

白露节气可以种的菜有：白菜、菠菜、香菜、大葱、萝卜。

1、白菜

白菜可以直播，也可以育苗移栽，育苗移栽的白菜根系更加发达，且可以更好利用空间、阳光、养分，白菜育苗移栽可以获得更高的产量和品质。

白菜进入立秋节气即可播种，8月中旬至8月底都是白菜的适播期，白菜播种后长到适宜移栽的苗龄需要20～25天，因此到了白露节气就是白菜的适宜移栽期。

2、菠菜

进入白露意味着暑热天气差不多已经结束，夏季风逐渐被冬季风所代替，我国各地正式进入秋高气爽的秋天。而菠菜是一种典型的喜凉蔬菜，其最适宜的生长温度为15～20℃，当温度高于25℃时会生长不良，而进入白露节气我国各地日平均气温降到22℃以下，非常适宜种植“秋菠菜”。

3、香菜

香菜相对菠菜更加耐寒，当日平均气温高于20℃时就容易生长不良，每年的9月份是秋香菜的适播期，每年的11月上旬是越冬香菜的适播期，每年2～4月是春香菜的适播期，因此到了白露节气我们可以放心的种植香菜。

4、大葱

大葱春、夏、秋三季都能种植，每年的白露节气是秋季大葱的适播期。大葱的生长周期长，白露节气我们种植大葱，到了11月即可进行移栽，到了来年5月即可收获大葱。

5、萝卜

萝卜也是一种喜凉蔬菜，每年的8月底至9月中旬是萝卜的适播期，萝卜播种过早容易糠心，播种过晚会影响萝卜块茎的膨大。9月初种植萝卜，到了11月底即可进行收获。