超市课长的职责是什么

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~ 问题一:超市里面的课长是干什么的? 一个部门的主管,比如生鲜课、收银课,是沿用的日本人的称呼,有些台湾超市也这样叫
工作职责:
1. 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;
2顶 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;
3. 做好员工的排班和绩效考核;
4. 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;
5. 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。

问题二:做为一个超市课长的职责 对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
负责制订进货计划及与供货商联系。负责销售信息的收集和反馈。
负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。
及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。
负责组织本部门的劳动服务竞赛,每月进行一次卫生大检查。
收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。

问题三:超市科长的职责 干活食品部: 直属部门:干货食品部 直属上级:干货食品部经理 岗位职责: 1. 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售; 2. 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标; 3. 做好员工的排班和绩效考核; 4. 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作; 5. 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。 主要工作: 1. 合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率; 2. 检查商品的价格标示和各种POP牌,落实员工三级数量帐; 3. 优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额; 4. 安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道; 5. 定时安排员工收回零星物品,修复破损商品; 6. 加强对促销人员的管理; 7. 每天阅读报表,做好商品的续订货,及时解决负库存,对商品滞销提出合理的解决措施; 8. 负责库存区的整洁,码放整齐、清楚便于补货和盘点; 9. 负责与其他部门的沟通、协调工作,传达公司有关政策及部门经理的要求。 辅助工作: 1. 负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生; 2. 加强保安、防盗意识; 3. 做好顾客服务工作。 超市生鲜食品部门主管岗位职责及任职要求 1.岗位职责 (1)对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。 (2)检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。 (3)检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。 (4)负责制订进货计划及与供货商联系。 (5)负责销售信息的收集和反馈。 (6)负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。 (7)及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。 (8)负责组织本部门的劳动服务竞赛,每月进行一次卫生大检查。 (9)收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。 2.任职资格 (1)有大中型超市生鲜区相关工作经验。 (2)熟悉公司对生鲜食品区的各项管理规定。 (3)熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。 (4)熟悉本地区食品销售的质量要求。 (5)了解生鲜食品区人员从业要求。 (6)了解生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求。 3.工作要求 [营业前] (1)召开例会,布置当天工作,传达公司相关信息。 (2)检查本部门人员出勤、商品陈列、环境卫生要求。 (3)检查商品质量,对不合格商品责令立即撤下台面。 (4)按公司要求检查员工着装情况。 (5)检查台面陈列商品是否丰盛、价格标签和商品是否对应;是否遗漏价格标签或有未贴条码的商品。 [营业中] (1)抽查商品质量和价格,作记录并上报经理处理。 ①发现商品擅自更换条码或变价等情况,责令其立即恢复原条码及价格。 ②发现商品质量问题,责令其立即将商品撤下台面。 (2)检查本部门货源情况,要求台面商品充足、补货及时。 (3)检查是否超范围经营,对超范围部分责令停止销售,并报经理处理。 (4)检查设备使用安全情况,发现隐患报经理和维修部及时排除。 (5)抽查工作的落实情况和店内库管理工作情况。 (6)巡视卖场,检查员工违纪情况。 [营业后] (1)监督、检查生鲜区卫生清洁工作情况。 (2)检查清场后的各项设施的安全情况。 (3)召开部门晚会,总结当天工作情况。

问题四:超市课长是做什么的 一个部门的主管,比如生鲜课、收银课,是沿用的日本人的称呼,有些台湾超市也这样叫工作职责:1. 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;2. 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;3. 做好员工的排班和绩效考核;4. 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;5. 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。

问题五:超市收银课长的职责 一、负责收银课工作,确保收银工作正常进行。
二、负责收银员工作排班,及时发放收银所需商品和备用金。
三、收银机出现不能解决的故障及时通知电脑部门。
四、POS机出现故障及时通知收银员。
五、严肃处理收银员的差错或过失。
六、定期或不定期对收银员进行业务培训和考核。
七、收银员服务和安全的管理。
八、收银区域的现场管理。
九、对突发事件的和顾客抱怨的处理。
十、宣达公司文件精神并监督执行,收 *** 理化建议报有关部门。
十一、接待顾客投诉,进行商品退换操作和单据管理。
十二、收银工作损失防范不过我觉得应该是要找个毛遂自荐的问题

问题六:超市课长是属于什么职务? 10分 小组长吗

问题七:超市课长都有什么要求 岗位职责:
1. 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;
2. 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;
3. 做好员工的排班和绩效考核;
4. 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;
5. 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。

问题八:一个超市的主管职责有哪些? 连锁超市店长的主要工作职责 卖场管理: 1. 每天在至少有两个人在场的情况下开门进店铺,打开开关及防盗系统 2. 检查冷气机、防盗系统、照明系统、防火系统、音响系统等是否正常 3. 巡视堆头、货架、胶箱、POP 4. 安排属于员工区域清洁店铺 5. 货品陈列控制,保证店铺水准 6. 检查订货、收货 7. 检查标价是否正确 收银管理: 1. 每天开机前检查收银机的情况,查看现金是否与报表一致 2. 与收银员核对结余的零钱 3. 签收并检查坏单 4. 检查当班收银员 促销管理 1. 促销货品的陈列根据促销表控制(堆头、胶箱、货架等) 员工管理 1. 开铺前用3-5分钟时间开会,简单介绍一下昨天的营业情况,指出员工某方面的好与不足之处,并检查员工制服是否整齐、清洁,员工证是否挂好以及员工是否有迟到、早退或缺席,并介绍新员工 2. 安排新员工熟悉环境,配合培训部对其进行入职培训 3. 根据员工实际人数合理安排工作,以保证卖场运作的正常进行,并充分利用人力资源 4. 了解员工的困难,给予正确的指示,并鼓励员工提出合理化建议 5. 传达公司有关改革制度,保证并帮助员工遵守公司规章制度 6. 当发现员工工作出现差错时,应及时纠正,必要时可予以警告,报人事部备案 7. 排班 货品管理: 1. 营业前,安排员工补货、清洁货品 2. 采取有效措施,严格控制货品流失 3. 贵重物品/促销品/赠品/样品,应严格控制,作好记录,不允许私自处理 4. 对破损货品应登记后亲自监督,在保安部陪同下予以销毁 5. 发现货品失窃,应立即采取措施保护现场,并向当班经理/保安部汇 仓库管理: 1. 货品 2. 货品量应严格控制在最低水平之下 3. 货品应有规划地放在货架上 文件管理 1. 严格遵循公司的变价制度 2. 发票、报损单、变价单、内部转货单、报销发票等等,签名存档 3. 文件应放至安全地方,未经许可不得使用 结束工作 1. 检查门窗、安全系统 2. 清点货品(卷烟、胶卷、洋酒) 3. 收银机现金清点 4. 检查电脑当日程序是否完全正常,有必要时当马上通知有关电脑公司维修人员到场检查并进行维修 5. 检查员工离铺情况 6. 开启安全系统,锁门 顾客服务: 1. 领导并督促员工做好顾客服务工作 2. 礼貌地处理顾客投诉和提货 3. 妥善处理店铺盗窃,如遇难以解决的问题,应请保安部门主管解决 钥匙管理: 1. 店铺钥匙专门保管随身携带,不得交与他人 2. 保管凡涉及店铺运作的钥匙的备用钥匙 主要评核因素: 所在店铺的每月销售是否达成公司的目标;年盘点结果控制在0 8%以内;报损不超过当期销售的0.35%;不正常的店铺支出及不正常的存货量、顾客投诉等也作为评核的因素。 具备良好的沟通、领导、协调能力,亲和力强,能承受较大的工作压力。

问题九:超市课长是什么职位 你好,课长不是中国企业中的岗位,而是日企或中日合资企业的岗位,比普通员工职位高,大约相当于班长、领班到部门经理之间的负责人岗位。


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