生活中的小窍门有哪些

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~ 1. 巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
2. 巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3. 虾仁处理:将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
4. 饺子面和的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。
5. 残茶叶的利用:浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
6. 夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7. 烹调蔬菜的窍门:加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。
8. 炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9. 使用砂锅的窍门:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
10. 十三香的巧妙用法:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
11. 饺子面和的窍门:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子。
12. 香菜的使用:香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
13. 高温洗涤或干衣的注意事项:不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14. 清洗衣物的窍门:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
15. 煮饺子的窍门:煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
16. 保存蔬菜的窍门:尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。
17. 去除衣服油迹的窍门:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。
18. 去除标签的窍门:买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉,用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看,如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹!
19. 延长鲜花寿命的窍门:清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部再修剪一下,即可使花朵延年益寿。
20. 去除不锈钢锅焦痕的窍门:若将铝制锅烧焦了,可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来!
21. 去除竹筷标签的窍门:买新鲜竹筷时,上面的标签很难撕下,用手抠会抠的脏脏的,如果先把它放在冷冻库内,冰过后再撕,会很轻松的撕下来!
22. 防止白蚁入侵的窍门:在傍晚时刻,或是更晚时,常会有些不知名的小虫闯入家中,当您发现白蚁入侵时,千万别犹豫赶紧拿些水倒在窗轨上,这样一来,白蚁就不敢入侵了。
23. 清洗不锈钢锅的窍门:不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些菠萝皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!
24. 去除铝制锅焦痕的窍门:若将铝制锅烧焦了,可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来!
25. 防止衣服抽丝或破裂的窍门:妇女新买回的衣服,先不要拆封,直接放入冰箱中冷冻一两天,再取出放置一天后穿用,这样可以增加衣服的韧度,不至于很快就发生抽丝或破裂的现象,不必花费太多的金钱再购买衣服!
26. 防止新花盆导致花草枯死的窍门:没有经泡水过的新瓷制花盆用来种花,花盆会把土里的水分吸干,造成花草枯死!新花盆在使用前应该放在冷水中浸泡二十分钟,再种上花草便不会枯死!
27. 清洗饮水机污渍的窍门:家里的茶壶.饮水机用久了,里面有一层白白后后的渣,这时不妨到市场买一颗柠檬,去籽外,切半放进饮水机或茶壶内煮个二或三小时,你会发现里面的渣变少了,多是几次,你会有满意的效果喔!
28. 清除脸部污垢的窍门:很都人不知吹风机除吹干头发外,仍有许多妙用?如:家庭摆饰用的人造花,一段时间后布满灰尘,又不得用清水清洗可用吹风机小心吹拂,即可轻松完成!如:洗完澡,雾气充满浴室,镜面势必模糊,若要吹整头发时,可顺势举起吹风机除雾!如:冬天骑机车冻麻的耳朵.手.脚,可赶紧用吹风机的热风解除痛苦!如:洗脸时,拿起吹风机,远远的对脸部稍微吹拂可使毛细孔张开,清洁更加彻底!
29. 清洗冰箱的窍门:如果家里的冰箱和电饭锅是白色的,日子久后若有些变黄,在清洗时不彷试试挤些牙膏轻轻擦洗会让


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