吃火锅喝什么饮料比较好

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~ 很多人在吃火锅时会喝一些碳酸饮料、果汁等,其实喝点酸奶更有益健康,还能减少吃火锅带来的不适。

  第四军医大学西京医院营养科主任赵长海说,吃火锅时由于一般吃的时间比较长,火锅汤的温度高,如果是麻辣锅则对胃肠的刺激更大,很容易损伤胃肠道黏膜。

  所以,吃火锅时最好喝点酸奶,因为酸奶不但营养丰富,而且可以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,它有酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道中产生毒素的作用,可以预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。

  另外,吃火锅持续半个小时最好吃些梨、橙子等凉性水果,有很好的降火作用。吃完火锅还可以喝杯绿茶,不仅可解腻清口,也有降火解毒的作用(但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上喝茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘)。


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相关评论:
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    程逄研火锅属于咸辣型的,一般人吃多了都会感觉发腻发干,我推荐1:豆浆,2:柠檬汁,3:玉米汁,4:西瓜汁,5:凉茶。这样甜而且清香的饮品可以缓解口中不适,也可以消燥去火。当然也可以喝点啤酒,

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