猪价堪比“地板价”,养殖亏损近500,发生了啥?

~ 一、虎年伊始，猪价暴跌至历史低点，多地猪价跌至5元大关，肉价跌至菜价水准，消费者受益，然而，养殖业者却承受巨大亏损。猪价下跌，玉米价格上涨，导致生猪出栏成本上升。随着国内多个地区猪粮比跌至4以下，养殖户的亏损不断扩大，自繁自养的养殖户生猪出栏亏损已达400至500元。养殖业的寒冬已至，市场究竟发生了什么？本文将详细分析。
二、自2021年1月份以来，随着生猪产能的持续恢复，国内生猪价格持续下跌。去年同期，元旦后国内猪价高达36.77元/公斤，然而，随着消费的减少和大猪出栏的增加，以及二次育肥的出栏冲击，猪价一蹶不振。去年10月份，虽然生猪价格短暂触底至10.53元，养殖户并未过于担忧，毕竟，消费旺季即将到来。确实，去年四季度，猪价经历了超跌后的强劲反弹，生猪均价一度攀升至18.2元/公斤。然而，随着年底的临近，去年12月份，大型猪企加速出栏，元旦后，鉴于年后猪价下行风险加大，养殖户中低体重生猪集中出栏，猪价弱势显现，行情持续下滑。春节前，猪价已跌破14元/公斤，养殖户开始面临亏损。
三、进入2月份，随着猪价支撑的崩溃，在消费减少的影响下，养殖户短期集中出栏，猪价触底至12.19元/公斤。近期，受猪肉收储的利好影响，猪价短暂回暖，但由于上涨动力不足，市场生猪出栏情绪分化，猪价呈现弱势震荡走势。据数据统计，2月22日，国内生猪均价为12.41元/公斤，跌幅为0.04元。当前，国内主流养殖户出栏成本在15.4元/公斤左右，亏损普遍达到400元，而部分大型猪企出栏成本高达16至17元/公斤，亏损接近500元/头。
四、观察国内屠宰企业调价情况，2月22日，猪价呈现横盘偏弱格局。河南、广西猪价下跌0.2至0.3元，跌幅明显。山东、江苏、湖南、江西、河北、贵州等地，屠宰企业报价下跌在0.05至0.1元/公斤之间，而上涨区域仅有陕西和重庆，涨幅为0.05元/公斤，市场呈现窄幅调整态势。国内猪价整体稳定，局部波动，东北、西北市场猪价普遍不足12元/公斤，南方市场屠宰企业报价在12至13.5元/公斤之间，区域价差缩小，生鲜白条猪仍以地销为主。
五、2022年养猪前景不容乐观，下半年或有较强波动。近期官方发布的数据显示，1月底母猪存栏降至4290万头，环比下降0.9%。从去年5月份开始，母猪存栏从4400万头减少至今年1月份的4290万头，减少了274万头。母猪存栏水平决定了10个月后生猪出栏量，目前存栏量较正常保有量高104.6%，因此，年内生猪及猪肉产能将同比去年进一步增长。二季度，猪价面临消费低迷和出栏量增加，价格可能跌至年内低点，预计在11至12元/公斤。由于猪价低迷，养殖端亏损进一步扩大，养殖户生猪出栏体重逐渐下降，市场仔猪补栏积极性降低。三季度至四季度，随着节假日增多和消费市场的回暖，猪价可能温和反弹，年内高点可能出现在11月底至12月中旬，预计达到16至17元/公斤，全年均价可能在13至13.5元/公斤左右。因此，2022年养猪业仍面临挑战，养殖户应如何应对？建议严格控制成本，适时调整生猪存栏结构，加快低效产能淘汰，避免盲目压栏或补栏，保持良好的出栏节奏，避免盲目赌行情。

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