野生黑枸杞好还是种植的好，怎么辨别野生黑枸杞

如何区分野生黑枸杞和种植黑枸杞~

区分野生黑枸杞和种植黑枸杞一般用以下方式：
看外形
1.黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的——因为野生的容易干瘪成各种形状；
2. 黑枸杞外观肥厚的不好——野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的；
3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异——阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久；
4. 上乘的黑枸杞柄不能太长——通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相；
5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大；
6. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙（差）黑枸杞偏白黑度低，新疆（中等）黑枸杞——比较黑皮比较肥腻，青海（优）黑枸杞——自然黑；
7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的，日日风吹雨淋的，营养不可能很好；种植的饿了冷了有人管，必须营养好，卖相是要比野生的好许多；

吃味道
1.黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好——可能是喷了糖水；
2. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽——而白刺果属于单核植物；
3. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙（差）黑枸杞不甜或味苦，新疆（中等）黑枸杞——比较甜，青海（优）黑枸杞——微甜；

看耐泡程度
1、将黑枸杞13粒泡进自来水中，每1小时换水，看黑枸杞出色情况；
2、种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。

显微鉴别（果皮横切面）：果枸杞的外果皮为一列扁平细胞，壁较厚，外被角质层，外缘呈微波状突起。中果皮为十数列薄壁细胞，细胞中含有草酸钙方晶。双韧型维管束散列。内果皮细胞1列，较小，呈切向延长。
显然，谁买个黑枸杞还会带显微镜，那么就是另一种比较简单的辨别方法。
泡水鉴别：黑果枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，在不同水质下会呈现不同的表现。
泡酸性水（矿物质水）成紫色，泡碱性水（山泉水、自来水等）成蓝色。

人工种植的黑枸杞与纯野生黑枸杞价值与市场价格不在同一层次，就像野生人参、野生灵芝的价格与人工种植相差百倍一样，野生的价格要远远高于人工种植的，大家知道野生灵芝一般形状不规范，常有碎草叶等杂物附着；野生人参长得样子很不起眼，他们的品相比人工栽培的差多了，但其价值却比人工栽培的高很多。黑枸杞也一样，人工栽培的虽然品相更好（即又大又黑又干净）但价格应该低一些，野生黑枸杞虽然品相差一些但价格应该更高一些

黑枸杞盐碱地人工栽培技术：一种涉及盐碱地农业，尤其是利用重盐碱地栽培黑枸杞的人工栽培技术，其特征在于：　　　　
（1）基质育苗，基质可以是沙子、菜园土或者沙土混合。种子撒播后覆盖约0．5－1厘米厚的沙子或沙土。常规灌水、常规管理。　　　　
（2）栽培黑果枸杞的土地包括次生盐碱化耕地、重盐碱地、盐碱荒地、沿海滩涂等。首先深耕松土，施用基肥。基肥可用腐熟圈肥或者市售有机肥料，同时撒入磷肥（含钙）。整地按“阳畦”进行。　　　　
（3）待幼苗长至10－15厘米高时，可准备移栽。　　　　
（4）灌溉可用淡水、地下咸水、淡水与海水混合水，偶尔可用海水进行浇灌。根据水源情况，除了穴灌外，也可考虑用漫灌方法。　

啥东西都是野生的好。

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