萝卜为什么空心？施什么肥能让萝卜不空心？

有些萝卜为什么会是空心？~

辛苦种植了一个季节，搭上了人力财力，到收获季节确实空心萝卜，这确实对菜农来说是一件挺闹心的事。那么为什么会发生萝卜空心呢？对萝卜空心又该如何避免呢？今天我们就来说说萝卜种植中出现空心的事。

一、空心原因

1. 萝卜空心与品种有关：萝卜空心常发生在大型品种中。这和大型品种入土较深有关系，而且大型品种的萝卜肉质比较疏松，当肉质膨大速度大于叶的生长速度时，就容易发生空心。
2. 萝卜空心与播种期有关：萝卜应选择适期播种，使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境中正常生长，不易造成空心；反之，播期过早或过迟，容易造成空心。
3. 萝卜空心与种植密度有关：种植过稀，养分充足，肉质根膨大速度过快，根叶生长不平衡，由于养分不能及时供应给地下肉质根膨大生长所需养分，容易空心，应适当密植。
4. 萝卜空心与施肥有关：正确施用肥料，使地上部和地下部生长保持平衡，是获得萝卜优质高产关键。施肥不合理，特别是后期追肥过迟或施氮肥过多，使叶丛生长过于旺盛，容易空心。
5. 萝卜空心与水分管理有关：萝卜在不同生长阶段，对水分的需求也不同，应合理控制水分。切忌时干时湿或长期不浇水。特别在肉质根生长盛期，土壤缺水，不仅使须根增多，质地粗糙，而且容易空心。
6. 萝卜空心与采收期有关：采收过早，产量过低；过迟，则易造成空心。另外，萝卜在采收后，应及时食用，若采收后放置时间较长，也容易出现空心现象。

二、如何防治萝卜空心

1. 精选品种：相对来说，肉质细密的中小型品种不易空心。
2. 适期播种，合理密植：选择适宜播种期，合理密植，防止过稀或过密，达到优质高产的目的。
3. 合理施肥：萝卜施肥应重视基肥的施入，要以基肥为主，追肥为辅，并注意磷钾肥的配合，做到合理施肥，科学施肥。生长期短的中小型品种，若基肥充足，可少追肥；生长期长的中晚熟大型品种，由于生长期长，产量高，对养分的需求量也就比较大，所以除了施足基肥外，还需根据萝卜的生长特性分期追肥。在直根生长前期，轻施追肥，促进叶和根生长；在肉质根开始膨大期，应重施追肥。
4. 控制水分：播种时水分要充足，达到发根迅速，出苗整齐；幼苗期至肉质根膨大前期可以少浇水，这样可以使得直根深入土层；当叶旺盛生长期，要适量浇水，保证叶的生长；肉质根膨大盛期，水分供应很关键，切忌时干时湿或长期不浇水，应保持土壤湿度为70％~80％，防止空心。因此，在萝卜生长期，尤其是肉质根膨大期应注意均衡供水，遇干旱适时浇水，保持土壤湿度均匀一致。采用“天旱浇透，阴天浇匀”的方法，保持土壤湿度平衡。
5. 喷施化学药剂：在其生长后期，可以喷施10毫克／公斤萘乙酸溶液，每半个月喷一次，可延迟成熟。

三、萝卜的合理施肥技术

萝卜幼苗期对养分需求比较少，以氮肥为主；进入中后期，肉质根迅速膨大，氮磷钾的吸收比例占到了整个生长期所需量的75%。

1. 基肥：基肥在施足有机肥的基础上，在每亩配施45%平衡型复合肥50千克。
2. 追肥：幼苗在2~3片真叶时，进行第一次追肥，亩施尿素2~3千克；定苗后进行第二次追肥，亩施45%复合肥10~25千克；第三次追肥距第二次追肥后半个月左右的时间，这时期是肉质根膨大盛期，亩施45%复合肥20~30千克。如果是秋冬种植，对于大型萝卜品种，在露肩时每亩追施尿素8千克左右和硫酸钾15千克左右。

萝卜对硼比较敏感，一旦缺硼，根就会膨大不良，肉质根粗糙，易得“褐心病”，所以在肉质根膨大期，可用0.5%尿素、0.2%磷酸二氢钾和0.2%喷砂溶液进行叶面喷施，可延缓叶片衰老的同时，对防治褐心病，促进肉质根的膨大，都有较好的效果。

以上就是萝卜空心产生的原因及如何防治萝卜空心，并对萝卜的科学施肥给出合理建议。总之，萝卜空心和品种、科学种植、水肥管理等都有很大的关系，所以应根据萝卜的生长周期做好各项管理工作，才能防止萝卜空心的发生。

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