支付宝以下哪种材质的锅更适合用于电磁炉-蚂蚁庄园2023年9月11日今日答案早知道
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《支付宝》蚂蚁庄园2023年9月11日每日一题答案
今日问题：以下哪种材质的锅更适合用于电磁炉？
A、平底铁锅
B、平底铝锅
答案：A、平底铁锅
答案解析
1、电磁炉适合用铁锅、不锈钢锅、不粘锅，其中尤以铁锅为佳。市场上面适合电磁炉使用的锅有铁锅、不锈钢锅、不粘锅。
2、其中尤以铁锅为佳，铁制成的锅具在高温加热时，会和电磁炉在加热中产生的热负载和感应涡流相互匹配，将这一能量快速的转化成热量，使得电磁炉的磁场外泄减少，降低电磁炉的辐射。
3、电磁炉专用锅具应该是铁和钢制品，因为铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，磁场外泄较少。
4、不锈钢、铸铁等材质的锅具则无法达到这样的效果，对健康的威胁也更大一些。珐琅制品也是一种不错的选择，但最好购买电磁炉专用锅，品德好点，也适合长期使用。
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