猪肉涨价，农民为何不自己养猪？

为何猪肉价格贵，而农民却不愿意养猪？~

如今猪肉价格大涨，而农民不愿意养猪，究其原因就在于回报有风险，并不能有确定的收益，大多数农民根本就赌不起。
首先从成本来说，一头小猪仔的价格一般在400左右，然后在其长大的过程中需要的饲料，还有养殖环境等所需要的费用往往也会在500以上。如果不能稳妥的得到收益，那么就会导致农民本不富裕的家庭更加贫困。


再者从人力方面来讲，现在的大多数年轻人都想着去城里闯一闯，留在农村的人往往都只剩一些老年人和小孩，这些人不可能有太多的精力都用在养猪上，而养猪又是十分费力的事情，一年四季都必须保证猪能顺利长大并且长壮。所以一般的农民都不会养猪，而养猪的往往都是一些开养猪场的大户人家。


然后从风险上考虑，猪肉涨价往往就是因为猪瘟导致大多数的猪死亡，降低了太多的供应，所以猪肉价格就会大涨，而一场猪瘟往往就会把农民一个猪圈的猪都病死，因为他们没办法将希望放在养猪上，养猪周期大多数都是一年，如果这一年里猪因为各种原因而死，那么他将会使一年的劳动成果白费，太多的农民都承受不起这一风险。


最后从人们的需求来看，猪肉涨价，那么人们不会傻傻的只去考虑买猪肉，除了猪肉，他们还有其他的鸡肉，鸭肉，鱼肉等可以考虑，毕竟人们总会考虑最实惠的买。即使其他的肉也没有可以买的了，那么他们也可以选择不吃肉而只吃蔬菜，毕竟没有人愿意去吃亏，涨价的猪肉有时甚至可以买其他肉类的好几倍了。除非是非常想吃猪肉，要不然谁不愿意去捡便宜呢？如果猪肉降价，那还差不多。

最近猪肉的价格真的上涨非常迅速，并不能说猪肉价格上涨和农民不愿意养猪有关系，是因为猪瘟的原因导致很多地方受到了管控。
所以市场需求量增大，库存量减小才会让价格如此增高。比如说在我们辽宁的一些地方，现在还不让养猪，因为疫情没有完全散去。如果马上进行养猪的话，很有可能继续造成非洲猪瘟的泛滥，对于农民来说也会造成一定的经济影响。

养猪这件事情虽然经济效益不高，但最起码能够维持一家人的温饱。我们整个村子的支柱产业都是养殖业。如今养不了猪，所以大部分人都已经出去打工，但是这种光景不会持续太长的时间，毕竟这种管制有一定的时间限制，基本上到明年春节开始就可以继续养猪，毕竟每一家都有猪场的存在，如果不养猪的话，建设猪场岂不是白白浪费。

所以这种猪肉的价格上涨，我觉得还会持续一段时间，我的家里面养猪已经10多年的时间，但是量不是非常大，应该在二三十头左右，家里本身有10亩地，种植的都是玉米，而猪的主要食物都就是玉米。所以家里面的玉米基本上可以够这些猪的正常食用，所以一年到头还是有十几万的收入。当然这十几万属于毛收入，净剩的话应该在6万元左右。

即使这样也是非常可观的数字，所以养猪还是比较赚钱的，如果农民只靠种地生活的话，并不能说吃不饱，但是条件会很差。

猪肉涨价，农民肯定有自己养猪，但是很多农民不是专业的养猪大户，因此猪肉涨价，农民也没办法自己养太多的猪。

我从小就在农村长大，那时候家里面也养不少的猪，最多的时候也就养个10来头吧！受条件限制，10来头猪差不多是一家人养猪的极限了。

而且养猪也不简单，不光是给猪一点吃的就好，要承担各种风险，既然猪肉涨价，养猪的成本也会水涨船高，对于农民来说，利润照样也不高，因此大家也不会因为猪肉涨价集体去养猪。

退一步说市场都是因为供需关系价格而发生变化，如果因为猪肉涨价，农民都去自己养猪，大家养的猪太多了，价格又会骤然下降，对于农民来说还是不得利，因此现在很多农民不会因为猪肉涨价而自己去养很多猪，如果自己养很多猪也会冒很大风险。

既然猪肉能够涨价，那肯定是有市场原因，养猪也不是那么好养，没有一点条件，怎么能够把猪养好？不管怎么说，猪肉涨价，农民肯定会自己养猪，但是养猪的数量肯定是有局限性。

猪肉涨价对农民来说肯定是有一点好处，但是这种利益并不是太明显，现在很多农民都喜欢外出打工挣钱，打工挣的钱肯定比在家养猪划算的很多，因此现在很多农民都不会在家里干农活养猪了。

养猪

我家两岁的闺女最近一段时间就是喜欢小猪，每天都是缠着我要我给她小猪。我觉得反正现在也是在农村，今年给她养了一些漂亮的大公鸡、鸳鸯鸭，还有一只小兔子，也就不差再养头猪了，实在不行就给她买一头猪在家里养着吧，大不了养大了杀了吃肉，现在的猪肉这么贵，自己养的吃着还放心，应该还能省不少钱。

于是我就和家里人商量了一下，最后却得出结论，养几头猪这个事行不通，现在在农村养猪，已经不像以前一样了，想在家里养几头猪并不是那么简单的。究竟都有什么问题呢？下面我就来跟大家说一下。

在以前的时候，我们胶东这里的农村，在院子里一般都是有个猪圈的。我记得我小的时候，院子里是一个猪圈一个牛圈，猪圈里面有一个大坑用于装猪粪。

那个时候还得经常拉些黄土回来垫猪圈，要不一到了雨水多的时候，猪圈里面全是水，那些猪可是撒了欢，都可以在里面游泳了。我家原来的猪圈上面还用木头支起了一个架子，用网子围起来养了些鸡上面。

在我的记忆里，小时候家里一般是养着一头牛，两头猪，再加上十几只鸡和几条狗的，这个可倒是很热闹，但是只要一进院子马上就能闻到一股特别大的味道，那时候都已经习惯了，没感觉有啥，但是现在想想确实是有点让人接受不了。

现在来说，我们这里的农村，原来院子里的猪圈基本都没有了，现在已经没有人在院子里养猪养牛，那么我们要想在自家养上一两头猪，要怎么办呢？

这是个很难办的问题，要是在院子里再建一个猪圈，这个是不太现实的，干干净净的院子搞上一个猪圈，这有点让人接受不了。

那么我们可不可以在别的地方建一个猪圈呢？这个也是很难的，现在的农村已经不是以前了，养一两头猪的小猪圈根本就不用考虑能批下地方来，自己随便建那也是不允许的，还没等建起来就会有人来找你，所以这个也行不通。

所以对于农村的很多人来说，想要养猪，这个猪圈建在哪里的问题就能难倒很多人。

好在我家里有所老房子，现在还在闲着，给闺女养的鸡鸭鹅都是在那里面，在那个院子建一个猪圈还可以，但是要花一些钱，这个我们暂时不考虑，算是这一关对于我家来说，还能过得去。

有很多人说，自己家里养头猪，养大了以后杀了吃，这样很实惠，其实并不是这么回事。

咱们首先说猪仔的价格，在我的印象里，一头猪仔的话用不了多少钱，但是一打听才知道，这个猪仔的价格并不低，刚开始人家说一头猪仔怎么也要千八百的时候，我还以为是在开玩笑，后来再打听一下才知道，看着那么小的一个猪仔，还真不是三百二百块钱就能搞定的。

再说我们怎么喂猪，自己家里养，自然是不能用一些饲料的，家里有玉米，以前我家里养猪就是用玉米面加上粉碎的花生秸、再加上一些花生饼之类的东西来喂猪，现在家里就是有玉米和花生饼，但是就是这些东西的话，现在的猪也长不好，到最后算一下，成本要比人家的高不少。

在我和家里人商量养头猪的时候，老妈问了我这样的一个问题：家里那么多的果园，等到苹果套袋或者摘袋摘苹果的时候，谁来喂猪？果园里的活都干不完，你还有时间来喂猪吗？以前家里没有这么多的活，但是现在不一样了啊！

这个问题确实是很难解决，家里现在的果园越来越多了，就是那些鸡鸭鹅都让我们感觉忙不过来了，这要是再加上几头猪，到了果园里忙的时候，还真是忙不过来。

现在我们这里农村有很多人就是这样，已经习惯了不养猪的生活，平时的时间都安排得满满的，有的人也是出去打工了，还有很多的老人也没有这个精力了，所以养一两头猪看似很简单，实则并不是那么容易的。

总而言之，这个养猪的问题经过我们一家人的讨论，觉得还是不可行的。现在的猪肉价格一直很高，有很多人就说了，在农村生活，自己养几头猪以后杀了吃，成本低吃着放心，这不是很好吗？看完这篇文章您就应该明白了，现在很多地方的农村，想要在家里养上一两头猪，也并不是那么简单的，所以现在农村家里养猪的也就越来越少了。

第一个原因，之前有些专家却觉得农民养猪污染环境，建议禁止农民个人零散养猪，并且建议拆除个体养猪户的猪圈。这一建议一经提出，便在各地农村开始实施。这也直接造成农村养猪散户的锐减！

其实，农民个体养猪真的不像专家说的那样污染环境！农民养猪产生的粪便都会用在庄稼地里，猪粪便本身就是很好的有机肥料，既有助于农作物的生长，又减轻了农民购买化肥的经济负担。因此，猪粪便并不是污染物，而是庄稼的宝。

第二个原因，农民散养付出和回报不成正比，农民确实很辛苦，又辛苦又不赚钱，也这是一个主要原因。就拿我们的生猪，年前刚刚出生的，现在已经9个多月，才长了100多斤，生长速度很慢。因为农村都是喂粮食和树叶草和植物秸秆，所以长的慢，一般养到过年的时候刚刚好一年生长周期，才200多斤。而市场上大规模养殖户的生猪，基本6个月就出栏了，出栏周期短，效益也高。

农户散养的生猪，一般都要定期清理猪圈，把猪粪弄出去到地里施肥，而且夏天天气炎热，注意猪的卫生。定期给猪进行洗澡冲凉，保持猪的卫生。如果猪有个感冒发烧，还要请兽医进行治疗。所以，一年到头，农户给猪操心不少，特别辛苦。按照目前生猪价格10元一斤来算，一头生猪一年生长周期才2000多元。农户散养，一般就几头，按照5头来算，一年收入1万多元。他们利用闲暇时间，进工厂做工，三个多月也能赚1万多。所以养猪的付出和回报不成正比，难怪我们村都没人养猪了。

自从2019年非洲猪瘟爆发以来，我国的猪肉价格可以说是在以“火箭式”速度增长，价格最高时部分地区已涨到60~80元每斤，不过随着国家大力度的价格调控和市场填充，目前肉价虽说已有些明显下降但每斤还是要28~38元才能买到。近期国家就出台了一系列政策来鼓励农民养猪，可为何农民对养猪积极性还是很高呢？
猪肉价格的上涨主要原因还是由于市场供需不平衡导致，我国一直以来都是猪肉的消耗大国，每年大概能吃掉全世界约一半的猪肉，再加上前些年生猪市场不景气导致很多养殖户都把猪圈拆掉改为：养“鸡、鸭、鹅”等牲畜，以至于生猪出栏量在逐步年减少。
近年来我国为了立足于农村的长远发展目标，保持农村生态环境。多地区实行了“禁养”有些地方还根据当地法规自行设置划分了（禁养区和限养区），这样“一刀切”的方式导致了我国生猪“自给自足”产业链中失去了重要的一环。这也是目前猪肉居高不下的原因之一，那么现在已经解除了“禁养”为何农民还是积极性不高呢？
风险成本高
目前市场上一头40斤生猪猪仔的价格大概在2000元左右，再加上饲料人工等养殖成本都在上涨，虽说目前国家为了鼓励养猪提供了许多奖励政策和低息贷款，但大多数农民还是不太敢冒险，毕竟市场说变就变。
缺乏相关养殖经验
现在非洲猪瘟还在持续，很多农村的小型农民养殖户的经验并不是很足，大多数都缺乏一些养猪方面的疾病风险防控知识，要是一不小心遇到猪瘟的打击，到头来只能是自己亏损严重。
害怕突变
还有就是害怕政策突变，虽说目前我国已经解除“禁养”但很多农户怕猪肉市场恢复正常供需后再次“禁养”，那样的话到头来自己只能是竹篮打水一场空。
最后小编认为想要恢复农民养猪，就要从根本上解决农民的后顾之忧，这样才能调动起农民养猪的积极性，你们觉得呢？

随着社会的发展，人们的生活水平更是不断的进步，有报道称曾经在贫困的时期，人均肉食消耗量月均也就是不足一斤，如今的消耗相比惊人，平均每人每天都要一斤多。人口增加了，人均消耗量更是大幅度增加，对于养殖的需求自然也是越来越高。

在各种肉类食物中，猪肉的消耗量是最大，也是最为基础的肉食，对于居民来说，牛羊肉太贵，猪肉的味道也不差，自然选择也就以此为主。今年以来猪肉的价格一路攀升，多数地区都已达到了近30元每斤，对于居民来说，生活压力有着明显的增加。

中国作为食肉大国，一日三餐总离不开猪肉，然而自今年中旬起，猪肉价格就持续上涨，有的城市甚至达到了80元一公斤，导致群众的生活水平直线上涨。为了缓解猪肉市场的供需关系，国家鼓励广大农民积极养猪，为恢复生猪产能做出一份贡献！

近日有媒体报道，随着猪肉价格的上涨，各种肉价都随之上涨，随着下半年的来临，肉制品需求也变得越来越大，为了有效的控制猪肉，国家也出台了不少政策。一方面从其它国家进口猪肉，与此同时释放近万吨冻猪肉到市场，以期来缓解国内猪肉的需求。

对于如今的居民消耗，有统计数据显示，一年猪肉消耗量接近5400万吨，如今随着农村禁养之后，非洲猪瘟随之来袭，市场的猪肉缺口超过了百万吨，大批量的缺少对于市场来说，是个很大的难题。

俗话说：“手中有粮，心中不慌”，对于猪肉也是如此，对于消费者来说，吃肉是一种习惯，期待降价才是最好的选择。猪肉价格上涨，居民的生活受到了影响，很多人表示，近期相关部门推出了多种举措，再次鼓励农户养殖户养猪，然而虽然价格高，看着利润高，农民如今很多却不愿意养了，这又是为什么？

第一，就目前来看，进入猪肉市场是一个不错的选择，但如今购买幼崽也是一笔不小的开支，以前购买一个幼崽可能也就几百元，而如今购买幼崽却要上千元，未来的猪肉价格谁也不知道，目前养猪不确定因素太多。

第二，由于大环境的影响，环保工作自2017年就拉开了序幕，截止到目前为止也取得了不小的成就，但这是以关闭工厂以及取缔农村不正规以及管理不当的农场来取得的成就，有些养猪户在这次改革中“栽了”跟头，如今虽然放开养猪但谁也不知道之前的事情还会不会在发生。

第三，对于养殖户而言，吃了亏还没有完全的恢复，当初的养殖场地被关闭，如今再次养殖，由于对于普通养殖户而言，环保的处理很难接决，心里始终难以安心。

专家表示，虽然如今生猪市场前景一片良好，但谁也不知道等自己将一栏猪养大的时候肉价是否还像现在这般良好，而且对于环保的要求，养猪户很难完全安心养殖，当地相关部门希望能更好的解决养殖户们的后顾之忧，相信这也是大部分人不愿意继续养猪的主要原因，你说是不是呢？

---

猪肉涨价，农民为何不自己养猪？视频