花菜类蔬菜有哪些?
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花菜类蔬菜有哪些?视频
相关评论:19660606392:花科类的蔬菜有哪些,属于花科类蔬菜植物种类
江媛莫答:2. 花椰菜 花椰菜,通常简称为花菜或菜花,是一种著名的十字花科植物。它因其美味可口、营养丰富以及较高的药用价值而广受欢迎。花椰菜具有抗癌功效,因此平日里适当多吃有益健康。3. 油菜 油菜通常指的是欧洲油菜,也是花科类蔬菜的一种。在我国,油菜已经广泛种植,通过不断的繁衍,形成了各种特点和...
19660606392:哪些蔬菜属于十字花科食物?
江媛莫答:十字花科蔬菜种类繁多,常可分为以下6类:1.白菜类:小白菜、大白菜、紫菜苔、红菜苔等;2.甘蓝类:花菜、西兰花、球茎甘蓝、结球甘蓝(包菜)、紫甘蓝等;3.芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)等;4.萝卜类;5.水生蔬菜类:豆瓣菜;6.白菜的变种:油菜、乌菜等。常食十字花...
19660606392:花菜类的蔬菜都有哪些
江媛莫答:1、花椰菜:又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。2、西兰花:又名绿菜花,为1到2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白...
19660606392:蔬菜的种类
江媛莫答:蔬菜种类丰富,涵盖叶菜、根茎、瓜果、豆类与菌菇,色彩斑斓,营养各异。每一口都是自然的馈赠,为健康饮食添彩!
19660606392:花菜类蔬菜有哪些?
江媛莫答:1、花椰菜 花椰菜也就是菜花、花菜,属于十字花科蔬菜,适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种,起源于欧洲地中海沿岸。13、14世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史,以华南生产较多。2、黄花菜 黄花菜是一种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜种的多...
19660606392:吃花的蔬菜有哪些?
江媛莫答:1. 花菜类:以花器或肥嫩的花枝为产品,如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。2. 蔬菜分类:(1)根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防葵等。②块根类——以肥大的侧根或...
19660606392:蔬菜类的有哪些?
江媛莫答:有以下蔬菜:叶菜类大白菜、小白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、结球甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、苦苣、油麦菜、黄秋葵、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿、娃娃菜、芥兰、荠菜、香菜、茴香、马齿苋、木耳叶、芥菜、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、紫苏、黑芝麻。花菜类白菜花、绿菜花、花椰菜、...
19660606392:花菜类蔬菜有哪些
江媛莫答:1、花椰菜:是二年生草本,基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,开展,不卷心,茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体。2、绿叶甘蓝:原产于地中海沿岸,是野生甘蓝的变种,甘蓝菜的维生素K、A、C和叶黄素含量均排名第一。3、羽衣甘蓝:羽衣甘蓝,其叶团抱成球形,叶片较宽...
19660606392:花科类蔬菜有哪些?
江媛莫答:花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。花科,双子叶植物纲,白花菜目的1科,一年、二年或多年生草本,很少呈亚灌木状,基生叶莲座状,无托叶,单叶或羽状分裂。全世界有300属以上,约3200种,主要...
19660606392:吃花的蔬菜有哪些
江媛莫答:吃花的蔬菜有很多,比如:黄花菜、花椰菜、紫菜薹、芥蓝菜花、西兰花,韭菜花、金针花、花菜、金针菜、朝鲜蓟等等。1、黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果...
1、花椰菜
花椰菜也就是菜花、花菜,属于十字花科蔬菜,适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种,起源于欧洲地中海沿岸。13、14世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史,以华南生产较多。
2、黄花菜
黄花菜是一种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜种的多年生草本植物,别称萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花等。原产亚洲和欧洲,是我国古老的蔬菜之一。主要品种有陕西沙苑金针菜、四川渠县黄花菜、江苏大乌嘴、浙江仙居花、湖北荆州花等。
3、荷花
荷花又称莲、水花、草芙蓉等。原产我国南部。夏季开花,花期4、9月,晨开暮闭,一般开2、3天,重瓣花可开10-13天。花色有白、粉红、桃红等品种。
4、白玉兰
白玉兰又称辛夷,原产于我国中部。早春季节开花。花白色,大而芳香,单生于枝顶。花瓣肉质较厚,具有清香风味。
5、大丽花
大丽花又称为天竺牡丹、西番莲、大丽菊等。原产墨西哥。植株高1~2米;具块根;茎多汁;叶对生,1-3回羽状复叶。春夏间陆续开花,而且越夏后再度开花。头状花序,单瓣或重瓣,舌状花有红黄、橘黄、紫、白色,为著名的观赏植物。大丽花的花瓣可供作菜肴。烹饪中可凉拌或炒食,如台湾的大丽菊花凉拌肉丝。
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江媛莫答:2. 花椰菜 花椰菜,通常简称为花菜或菜花,是一种著名的十字花科植物。它因其美味可口、营养丰富以及较高的药用价值而广受欢迎。花椰菜具有抗癌功效,因此平日里适当多吃有益健康。3. 油菜 油菜通常指的是欧洲油菜,也是花科类蔬菜的一种。在我国,油菜已经广泛种植,通过不断的繁衍,形成了各种特点和...
江媛莫答:十字花科蔬菜种类繁多,常可分为以下6类:1.白菜类:小白菜、大白菜、紫菜苔、红菜苔等;2.甘蓝类:花菜、西兰花、球茎甘蓝、结球甘蓝(包菜)、紫甘蓝等;3.芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)等;4.萝卜类;5.水生蔬菜类:豆瓣菜;6.白菜的变种:油菜、乌菜等。常食十字花...
江媛莫答:1、花椰菜:又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。2、西兰花:又名绿菜花,为1到2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白...
江媛莫答:蔬菜种类丰富,涵盖叶菜、根茎、瓜果、豆类与菌菇,色彩斑斓,营养各异。每一口都是自然的馈赠,为健康饮食添彩!
江媛莫答:1、花椰菜 花椰菜也就是菜花、花菜,属于十字花科蔬菜,适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种,起源于欧洲地中海沿岸。13、14世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史,以华南生产较多。2、黄花菜 黄花菜是一种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜种的多...
江媛莫答:1. 花菜类:以花器或肥嫩的花枝为产品,如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。2. 蔬菜分类:(1)根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防葵等。②块根类——以肥大的侧根或...
江媛莫答:有以下蔬菜:叶菜类大白菜、小白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、结球甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、苦苣、油麦菜、黄秋葵、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿、娃娃菜、芥兰、荠菜、香菜、茴香、马齿苋、木耳叶、芥菜、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、紫苏、黑芝麻。花菜类白菜花、绿菜花、花椰菜、...
江媛莫答:1、花椰菜:是二年生草本,基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,开展,不卷心,茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体。2、绿叶甘蓝:原产于地中海沿岸,是野生甘蓝的变种,甘蓝菜的维生素K、A、C和叶黄素含量均排名第一。3、羽衣甘蓝:羽衣甘蓝,其叶团抱成球形,叶片较宽...
江媛莫答:花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。花科,双子叶植物纲,白花菜目的1科,一年、二年或多年生草本,很少呈亚灌木状,基生叶莲座状,无托叶,单叶或羽状分裂。全世界有300属以上,约3200种,主要...
江媛莫答:吃花的蔬菜有很多,比如:黄花菜、花椰菜、紫菜薹、芥蓝菜花、西兰花,韭菜花、金针花、花菜、金针菜、朝鲜蓟等等。1、黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果...