养殖大户如果养殖的牲口卖不出去，应该怎么办？

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如果是土鸡卖不出去，那可能是你只注重土鸡养殖、轻视销售，认为“酒香不怕巷子深”所导致的。

真土鸡养殖成本高，一般都要达到每斤30元左右，零售价格在每斤35～45元居多，但各地价格差异比较大。这样的销售价格，从我自己经营和其他养殖户所养殖生态土鸡的销售情况来看，只能走零售和团购，无法按照假土鸡走批发的销售模式。为什么这样呢？

假土鸡的零售价格在每斤20元左右，养殖成本也就是每斤9～11元之间，批发给鸡贩子、农贸市场的宰鸡店的价格一般在每斤13～15元之间。养殖户和鸡贩子、宰鸡店都有自己一块合理的利润。假土鸡每批次养殖数量比较大，大进大出，养殖周期就4个月左右，一年养殖至少二批，所以，利润还是可观。但是，这些销路是假土鸡养殖户长期打造积累下来的，新手也很难介入。

真土鸡的养殖成本这么高，养殖期以及包括销售期在内，如果没有采用循环养殖方式，就是一年差不多养殖一批。因为养殖成本高达30元左右一斤，零售价即便比养殖成本高个每斤10元左右，养殖模式不当，养殖收益还是很微薄，弄不好还会亏本。目前，市场上也没有可接受每斤高达30元一斤以上的土鸡批发价。因此，就目前市场情况来看，真土鸡靠零售、团购的销售方式，是唯一的选择。

怎么办，销路在哪里呢？目前，真土鸡的销路和办法主要有三个：

第一个是零售，也就是靠自己的人脉去一只、二只的方式卖出去。找些你自己的亲戚朋友、熟人，在认可你的土鸡品味质量的情况下，依靠他们去传播销售。这里主要有微信朋友圈销售、直播带货、开头条小店等方式；

第二个是团购。城市里的高档月子中心、家庭产妇“坐月子”、单位活动带货等，是真土鸡的销售渠道之一。这样的客户也要靠自己人脉、和有意向主动积极去跑，靠等一般也等不来；单位团购在节假日特别是过年过节，是主要的销售机会；

第三个是与经销商合作

。这里所说的经销商，不是农贸市场的宰鸡店、鸡贩子。近年来，城市里经营高端特色农产品的商家陆续有了。在我这四线城市里，现在就有3家这样的经销商。一般都分布在比较高档、而且规模大的城市居民住宅小区周边。你可以到周边城市里，按照这样的思路去寻找，看有没有这样的经销商。这类经销商卖的都是真土鸡，像我们这里价格都在每斤40元以上。但是，不是成批要货，也是零星陆续要货，每个月一家经销商平均销量一、二百只，遇到像中秋、春节之类的重大节日，销量就会比较大。

总结：生态土鸡销售，是从事土鸡养殖应当高度重视的一项工作。找对渠道、用好方法是关键。同时，如果要从事这类养殖，建议要采用种养结合、生态循环的模式，并高度重视土鸡销售工作，才可能达到长期、稳定、可持续盈利。

有两种方法整卖、散卖。整卖是拿到饭店、酒店、食堂等等，有大量需求的地方。散卖是指杀好后到集市上单卖，或卖给周边人家。

这个时候只能把卖不出去的牲口留在家里，等到第2年继续卖。

有条件的话可以在网上开直播，也可以请一些直播网红帮忙带货，寻找当地的超市或肉类批发市场推销自己的产品，一定要突出自己的优点。

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