虎皮青椒最正宗做法
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虎皮青椒的家常做法？~
虎皮青椒最正宗做法视频
相关评论：15171427026：虎皮青椒正确做法
孟诞选答：这才是虎皮青椒的做法 步骤step 1 青椒清理干净，我比较怕辣，所以青椒籽和里面的筋都处理掉了 步骤step 2 锅里放1勺油，青椒下锅煸炒，用锅铲不断挤压 步骤step 3 不断煎炒至泛黄起皮，用余油煸香大蒜，继续翻炒 步骤step 4 准备料汁：1勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖，再倒入一些...
15171427026：虎皮青椒的家常做法
孟诞选答：虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入...
15171427026：虎皮青椒的做法
孟诞选答：虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入...
15171427026：虎皮青椒的做法步骤
孟诞选答：虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入...
15171427026：糖醋虎皮青椒的做法
孟诞选答：2、 今天分享一下“虎皮青椒”做法，3、下面开始介绍所需要的食材：青椒、食盐、大蒜、生抽、老抽、香醋、白糖、味精 4、先把青椒籽去除，再压扁切成两段，大蒜斩成蒜末。碗中放入少许食盐、白糖、半勺味精、生抽、老抽、香醋，搅拌均匀 5、锅中放入少许食盐，放入辣椒煎至两面虎皮状，中间要注意翻面...
15171427026：虎皮青椒家常做法
孟诞选答：虎皮青椒是一道经典的川菜，做法简单易学，下面是一种常见的家常做法：材料：- 青椒：适量 - 鸡蛋：1个 - 干淀粉：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 青椒洗净，去籽，切成长条状备用。2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀，然后加入干淀粉，再搅拌均匀成为稠糊状。3. 炒锅中倒入适量食用...
15171427026：虎皮青椒怎么做好吃
孟诞选答：虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入...
15171427026：肉酿虎皮青椒的做法
孟诞选答：2、半肥瘦肉剁碎，香菇剁碎，葱花切末，放，耗油，生抽，白糖，盐，胡椒粉，生粉，料酒混合均匀腌制半小时。3、青椒洗净、去掉尾端，中间切一刀，挖出青椒籽。4、把肉末酿入虎皮青椒中。5、酿好后在肉的地方占点生粉，这样在煎的时候，肉就不容易掉出来了。6、锅中放油，油热后放青椒，有肉的那...
15171427026：虎皮青椒的做法
孟诞选答：虎皮青椒是四川的特色菜，属于川菜系，主要食材就是青椒。虎皮青椒做法很多,今天介绍一种最简单做法。1、先将青椒处理干净，怕辣的就把青椒里面的茎和籽去掉，如青椒太大，切成2半，然后洗净后，沥干水份备用。2、锅底放入适量油，油温三成热，放入青椒，小火慢炸，把青椒两面都炸成虎皮，即可起锅。3...
虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入蒜末煸香，倒入调料汁，肉末翻炒入味，盖上盖焖一两分钟。6、加糖、香醋提味即可。
虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入蒜末煸香，倒入调料汁，肉末翻炒入味，盖上盖焖一两分钟。6、加糖、香醋提味即可。
主料：尖椒350克。
辅料：植物油15克，食盐3克，姜1块，大蒜3瓣，葱白2段，生抽8克，蚝油5克，豆豉5克，豆瓣酱10克，水淀粉10克。
虎皮青椒的做法步骤如下：
1、准备好原材料，尖椒去籽；
2、水中加入适量盐，然后将尖椒放入泡20分钟，盐稍微多加点；
3、生姜、大蒜瓣、葱白切成末；
4、锅里放入适量油，烧到四成热，放入尖椒慢慢煎熟出锅待用；
5、锅里放入少许油，爆香葱、姜、蒜末；
6、加入豆豉、辣豆瓣酱翻炒；加入少许开水、适量生抽、少许蚝油；
7、放入煎好的尖椒，煮一分钟；
8、倒入水淀粉翻均匀；
9、装配，成品如下。
虎皮青椒最正宗做法视频
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孟诞选答：虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入...
孟诞选答：虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入...
孟诞选答：虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入...
孟诞选答：2、 今天分享一下“虎皮青椒”做法，3、下面开始介绍所需要的食材：青椒、食盐、大蒜、生抽、老抽、香醋、白糖、味精 4、先把青椒籽去除，再压扁切成两段，大蒜斩成蒜末。碗中放入少许食盐、白糖、半勺味精、生抽、老抽、香醋，搅拌均匀 5、锅中放入少许食盐，放入辣椒煎至两面虎皮状，中间要注意翻面...
孟诞选答：虎皮青椒是一道经典的川菜，做法简单易学，下面是一种常见的家常做法：材料：- 青椒：适量 - 鸡蛋：1个 - 干淀粉：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 青椒洗净，去籽，切成长条状备用。2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀，然后加入干淀粉，再搅拌均匀成为稠糊状。3. 炒锅中倒入适量食用...
孟诞选答：虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。5、倒入...
孟诞选答：2、半肥瘦肉剁碎，香菇剁碎，葱花切末，放，耗油，生抽，白糖，盐，胡椒粉，生粉，料酒混合均匀腌制半小时。3、青椒洗净、去掉尾端，中间切一刀，挖出青椒籽。4、把肉末酿入虎皮青椒中。5、酿好后在肉的地方占点生粉，这样在煎的时候，肉就不容易掉出来了。6、锅中放油，油热后放青椒，有肉的那...
孟诞选答：虎皮青椒是四川的特色菜，属于川菜系，主要食材就是青椒。虎皮青椒做法很多,今天介绍一种最简单做法。1、先将青椒处理干净，怕辣的就把青椒里面的茎和籽去掉，如青椒太大，切成2半，然后洗净后，沥干水份备用。2、锅底放入适量油，油温三成热，放入青椒，小火慢炸，把青椒两面都炸成虎皮，即可起锅。3...
