世界上最能吃辣的国家

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~ 墨西哥被誉为世界上最能吃辣的国家。作为辣椒的起源地,墨西哥人的饮食文化中辣椒不可或缺,从早餐的玉米片到甜点冰淇淋,辣椒的存在感无处不在。墨西哥拥有超过六十四种辣椒,辣椒似乎已经成为了墨西哥人灵魂的象征。墨西哥的孩子们从小就开始接触辣椒,这种食材已经深深植根于当地的文化中。
墨西哥是全球约一半辣椒的诞生地,各种颜色的辣椒在这里都能找到,包括红指椒、黄椒、青椒和绿椒等。墨西哥不仅以其辣椒种类繁多而闻名,还因为其辣椒的辣度居世界第二。墨西哥的辣椒有多种名称和烹饪方式,从腌制肉类到汤品,从烧烤到沙拉,再到糖果和饮品,无不在辣味的世界中占有一席之地。
至于墨西哥的地理环境,首都墨西哥城坐落在墨西哥高原南部的特斯科科湖湖积平原上,海拔2240米。多年来,城市不断扩张,与墨西哥州相连,形成了多个卫星城镇。这些城镇虽然在行政上属于墨西哥州,但在经济、社会和文化上已与联邦区紧密结合,共同构成了一个庞大的都市区。这个区域包括墨西哥城及其周边的17个城镇,总面积约为1525平方公里(2019年1月数据)。墨西哥城的气候凉爽宜人,年均气温约18℃,全年分为雨季和旱季,其中6月至10月初是雨季,这段时间吸纳了全年75%至80%的降水。
以上内容参考了百度百科关于墨西哥城的资料。


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