清朝的皇帝怎么吃到新鲜的荔枝

~ 清代都城在今天的北京，距离岭南2000多公里，距离涪州还要更远一些。当时的北京市场从来没有鲜荔，最多只能吃到荔枝干；而清代帝王仍然可以吃到进贡的新鲜荔枝，真是口福不浅。皇帝之所以能吃到鲜荔枝，是因为地方向朝廷进贡的“荔贡”。
清初为了进贡新鲜的荔枝，采用了连株进贡的办法。就是将整棵的荔枝树连根带土植于大桶内，通过船只运输至北京；也有选择一些比较好的小枝，分栽移植于盆或桶内，通过园艺护理，勉强可以结出像大荔枝树上的一样的果子。在产地初结果子后，就开始走上进贡之路，等到了北京，荔枝也差不多正好成熟，每棵荔枝树大约可以长出几粒到百十粒的果实，这样皇帝便可以品尝到鲜荔枝果。
进荔枝贡实在是一个非常庞大的工程，桶或者盆要足够大，挑选的荔枝树也是优中选优，进贡途中还要带着产地的水、肥，一路时时浇灌，好生护理。从选择、栽培到护送，投入了大量的人力、物力和财力。因此，耗费甚巨。
苏州织造李煦在康熙三十七年十月有一份进贡单子：佛手计二桶；香圆计二桶；荔枝计二桶；桂圆计二桶；青果（即橄榄）计二桶；木瓜计二桶；桂花露计一箱；玫瑰露计一箱；蔷薇露计一箱；水仙计四箱；泉酒计一百坛。
雍正十年四月二十八日，福建将军暂署印务兼管提督事臣阿尔赛的贡单记载：恭进荔枝树四十桶，差外委千总徐伯善坐船来，另有兵丁俞圣、张麟，花匠王得彰、王文等。
乾隆五年五月初七日，福建巡抚王士任贡单记载：进荔枝六十桶，素心兰二十盆。

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