中国酒桌文化变质的原因是什么？

中国的酒桌文化是怎么形成的~

现如今酒桌文化更多被人讨论的是它的恶习，人们谈到酒桌文化更多的是带有一定的“贬义”，有人认为这种文化应该被摒弃，有人则认为这是传统文化中的一种，那么为何酒桌文化能够流传至今呢？实际上，酒桌文化从夏周时期开始流传，以饮酒礼文化的礼仪建立距今已经有千年的历史，封建时期统治者将其看作是划分三六九等的制度，到后期转变为娱乐的导向作用，因为酒文化的发展越来越壮大，所以被后人所传承下来了。
一、酒桌文化的起源酒桌文化的历史应该起源于酒文化，酒文化的发展起源于夏商时期，中华民族因为有着先进的酿酒技术，所以才会率先开启了酒文化。周朝将酒文化开始发扬，甚至在朝堂中出现了专门酿酒的官职，周朝的礼节制度中也对应出现酒桌文化的礼节，在当时有着十分严格的等级制度。

二、酒桌文化的发展自周朝饮酒礼开始，后世便开始陆续发展酒文化。周朝在酒桌文化上讲究森严的等级制度，后世的统治者在此基础上也进行了强化加深，不仅在酒桌上的座位安排、饮酒器具选择、喝酒礼仪的规范上都有各个朝代的特色。酒桌文化的发展经历了自商代到明清再到现代的几次发展，商朝为起源，春秋、秦汉时期曾出现过禁酒，三国时期酿酒技术的发展，人人都能喝的上酒。再到唐朝时期的繁荣发展，宋代时期的酿酒术改良，明清时期的必须品转变，酒桌文化慢慢渗透于社会的方方面面。酒桌文化从最开始的皇亲贵族活动转变为民间大众活动。

三、酒桌文化的传承时至今日，酒桌文化作为一种特殊的文化形式被保留下来。酒文化渗透到我们生活的方方面面，这种作为最早先的娱乐活动依旧被后人所传承，也体现出它本身的魅力所在。酒桌文化自然有其糟粕的一面，可是就中国酒文化发展的历史来看，它已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分，只能说对待酒桌文化我们要保持自身的理性，警惕其不好的一面。

中国酒桌文化变质的原因有面子心理，打肿脸充胖子；强权思想，敬酒不成便罚酒；看客心态，看戏不怕台高；从众心态，无拒绝能力；侥幸心理，出事的未必是我。

1、面子心理，打肿脸充胖子

饮酒要适度，这是谁都明白的道理。可是，很多人端起酒杯就停不下来，目前的酒桌文化推崇“能喝”就是好汉，酒量好意味着爽快，酒量差意味着认怂。中国人又特好面子，在酒桌上，很多人都会选择以自我伤害的方式来挣回“脸面”。

2、强权思想，敬酒不成便罚酒

骨子里老想着去统治别人，也是一种封建思想的残留。有这种心态的人，常常认为媳妇儿必须得听丈夫的，儿子必须得听父亲的，在酒桌上表现为敬了酒你就得喝。

他们喜欢把自己的意志常加到别人头上，一旦遭到拒绝，就感觉自己的权威受到了挑战，于是敬酒便成了劝酒，甚至演变成逼酒。

3、看客心态，看戏不怕台高

当酒桌上有人醉酒，当事人可能意识不清楚，但同桌的宾客却一定看得出，此时如果有人上前阻止事态的继续恶化，或许能避免很多悲剧的发生。但是，往往是看热闹的多，仗义执言的少，甚至很多人爱以拿朋友醉酒失态的行为取乐。

4、从众心态，无拒绝能力

每个人的身体对酒精的接受程度都不一样，有些人千杯不倒，有些人一沾就醉。但在大众场合，只要大家举杯，一定是所有人硬着头皮一起上，集体行为成了个人行为的引导标准，很多人都是害怕一旦自己不服从，就成了被集体抛弃的对象。

5、侥幸心理，出事的未必是我

在中国人心中，总认为命运会对自己网开一面。闯红灯的人那么多，被撞的未必就是我；动物园那么多人逃票，被老虎吃掉的未必就是我；喝酒的人那么多，未必下一个垮掉的就是我。

当代劝酒文化是传统社会酒文化的变体，是强制性的政治行为内化到普通大众心中的价值观念和风俗习惯。这本质上是一种文化，或是一种政治。只要酒的“政治液体”身份还在，酒桌的“权力场”还未消除，敬酒劝酒的习俗也会一直持续下去。

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