猪肉价格居高不下,养殖户为什么不多养一些供给呢?
由于非洲猪瘟病毒,我国生猪养殖规模大幅下降,使得我国目前猪肉价格和生猪价格居高不下,市场已经出现供不应求的局面。根据农业和农村事务部发布的信息,7月底中国生猪数量比去年同期下降32.2%,能够繁殖的母猪数量比去年同期下降31.9%。就绝对数量而言,与去年同期相比,生猪数量减少了1亿多头,能够繁殖的母猪数量比去年同期减少了1200多万头。可以看出,中国市场的生猪供应确实短缺。目前,全国只有3.4亿头生猪。这是我国生猪养殖业的基本情况。
自8月初以来,生猪价格持续大幅上涨。全国生猪平均价格超过12.5元/公斤,打破了2016年生猪最高价格的纪录。目前,14个省的生猪价格超过生猪价格13元,6个省的生猪价格超过生猪价格14元。广东和广西地区的生猪价格仍然是两个最耀眼的地区,生猪价格已经超过生猪价格15元。让我们看看今天全国各地猪的报价摘要。
从以上生猪报价来看,我国生猪市场状况良好,这也使得一些农民开始珍惜压力下销售生猪的心理。他们总是希望生猪的价格会继续上涨,他们可以卖个好价钱,赚更多的利润。事实上,目前我国生猪市场形势非常好。可以说,生猪的价格和市场情况是近年来最好的,利润也是最高的一年。现在每头猪的利润高达1500多元。这是市场上生猪数量逐渐减少的主要原因。市场上生猪短缺,但市场上猪肉很多。每个摊位都满是猪肉,但是没有人去买。
事实上,摊档猪肉数量充足的主要原因是猪肉价格过高,导致消费者对猪肉的需求大幅下降。毕竟,猪肉的高价现在增加了一些低收入家庭的猪肉消费负担,从而减少了猪肉消费。过去,每个家庭都可以吃猪肉,而且猪肉在烹饪时经常被放在上面,但是现在普通家庭真的不能吃猪肉,猪肉可以说是普通家庭的奢侈品。这就是为什么卖猪肉的摊点里全是猪肉,但没人买。还有一些摊位卖猪肉,因为他们不能卖猪肉,或者一天卖很少猪肉,这甚至导致关门现象。
原因很简单,就是生猪的数量少了,所以价格居高不下。
而生猪减少,主要有三个原因:
持续一年多的非洲猪瘟。非洲猪瘟直接牵涉到养殖户的改行,一些养殖户因为非洲猪瘟而损失惨重。养殖户们认为这一行已经赚不到钱了,所以便抛弃了养猪的行业。即使生猪价格上涨再迅速,猪肉价格再高,养殖户们也没有信心再继续从事养猪的行业。所以也导致生猪数量越来越少,猪肉的价格越来越高。
母猪存栏量少。按照生猪的规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大概需要十个月的时间。而去年却赶上了非洲猪瘟,生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。
散养户的减少。这一点是猪肉价格上涨最重要的一点。一直以来散养户是猪肉供给的重要来源,许多地方的环保部门以“环保”为由,禁止散养户养猪。这直接造成了生猪成为了稀有牲畜,14亿人口对于猪肉过分依赖大集团和进口,而且市场上更是“一猪难求”。这样牵一发而动全身的供应链,当内部需求量逐渐变大时,必然推动猪肉价格不断上涨。所以才造成了猪肉价格如此之高。
猪肉价格在今年涨得这么严重,无非是上面的三大原因造成,但相信只要过了这个艰难的时间,肉价还是可以回调的。猪肉价格的上涨,势必会造成其他肉类需求的上涨,而且国家相关部门一定会去想办法平衡的,所以大家也可以放心。
最近这一段时间因为猪瘟的事情,为了保证猪肉的质量和产品供给。猪肉的价格也是大大提升,就是为了控制猪肉的需求量和保证它的品质。大多数人一看到这种场面,为什么要说第一就会想到肯定是猪肉的供给量太少了,才会导致供求失衡。但往往牵扯到比较多的因素。
第一点:开一个养猪场,它的成本因素是相当大的。人力物力和资源以及要养好一个高品质的猪,让它的肉更加精致也是比较难的,也很难控制猪这段时间里不生病。一旦生病就会导致大量的猪死亡,不能卖只能销毁,经济成本实在是相当大。
第二点市场的需求量有时并不那么乐观,当养殖量比较大的时候,货多不值钱。并没有很多人喜欢吃猪肉,而大多数人喊着猪肉贵的都是比较习惯吃的群体。大家也可以寻找自己的替代品。相反供大于求往往太廉价的东西,随着人们的生活水平不断提高对它的需求量也是不断的减少的,所以要控制住的产量也肯定是不能养殖太多的猪。
总得来说不是什么东西,我们看到比较少的时候价格比较贵,我们就一哄而上。到时候等它泛滥成灾的时候就会一发不可收拾,所以养殖户一般也就固定几家,而且都是达标的,才能够满足人们的健康水平的需求。养殖户的供给量也是有一定要求的,太多的供给量让他们也会花费太大的精力,提供不了优质的产品。
想得美啊,那能想多养就能多养的啊,多不多养并不是想象中的那样简单,目前的猪肉这么贵,作为一个农民,谁都想多养,可是如果想多养就能多养的话,那农民就不会如此的难了,你说对不?目前市场上的猪肉确实很贵,像我们本地,一斤都卖到30元了;还有生猪价格,最近也是在暴涨,一斤已经涨到18元左右了。这个阶段如果猪舍里有猪,那肯定赚,而且还能大赚,可问题是猪舍里并没有多少猪啊。
1、养猪成本实在太高
养猪成本高是阻碍农民大量养猪的主要问题。钱对于谁都有无限的吸引力,实际上就是我本人,看到猪价这么高,我也想多养几头猪,趁机多赚一些钱。
可是我是心有余而力不足啊,现在一头仔猪需要2000多元、一斤饲料需要1.8元左右,我没有那么多钱去购买仔猪和饲料啊,所以就算心里非常想养猪,可实力上不允许,只得作罢,这样的好机遇对于农村多数的养猪散户来说,就是一种遗憾啊,你说对不?
2、猪价变化实在太快
总感觉今年的猪价,并不是在一个理性的状态下涨跌,该涨时不涨,比如今年的3月份;该降时不降,比如今年7月份。猪价涨跌没有规律性,农村散户无法把握市场变化走势,心里没底,就不敢大量的养猪。
而事实也是如此,“惜售”和“抛售”是农村养猪户最容易出现的问题,导致最终亏损的也基本就是这两种行为。当猪价上涨,农户就出现“惜售”心理,期望自己的生猪能卖到更高的价位,可是往往事与愿违,猪价有可能一夜之间出现大幅的反弹;当猪价下跌时,养猪农户又出现恐慌的“抛售”行为,致使自己的生猪没有在最高点出售。
3、养猪农民所担忧顾虑的问题太多
农村零散养猪,受到技术、信息以及市场等因素的影响,担心和顾虑的问题很多,所以就算是行情较好的时候,养猪户也不会轻易大量补栏养殖的,这是农村零散养殖与大中型养猪场最大的不对等。零散养猪农户没有实力、没有可靠的措施去应对养殖过程中可能出现的各种风险,只能是听天由命。
比如很多生猪大的疾病,一旦爆发,农村零散养猪农户就只能眼睁睁地看着受损,毫无办法;再如生猪的调运,一旦有什么风吹草动,生猪的调运就成了大问题,就像疫情期间、洪水爆发期间等等,农户的生猪出不去,能出去的时候猪价又下跌了。这些问题都不得不让养猪农户担忧啊。
结束语:
综上所述,虽然猪价上涨,但并不是农村养殖户想多养就能多养的,除非是帮助农村养殖户解决了文中所说的那些问题,并加大对农村零散养猪的补贴扶持措施,农村才有可能多养猪。而且就算是现在开始多养猪,也不能立即就让猪价降下来,它也有一个过程,只有生猪大量出栏的时候,猪价才会出现下跌。
大家对此怎么看呢?我的分析有道理吗?
猪肉价格居高不下,养殖户也是有风险养太多的猪了,因为猪瘟发生,他们会血本无归了。
你以为养猪是养蚯蚓啊,哪是说多养一点就能多养一点的哦。
因为养猪的话也是一大难题的呢,非常不好的。
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相关评论:
焦泡是答:第一点:开一个养猪场,它的成本因素是相当大的。人力物力和资源以及要养好一个高品质的猪,让它的肉更加精致也是比较难的,也很难控制猪这段时间里不生病。一旦生病就会导致大量的猪死亡,不能卖只能销毁,经济成本实在是相当大。第二点市场的需求量有时并不那么乐观,当养殖量比较大的时候,货多...
焦泡是答:政策因素:政府对猪肉市场的调控政策也会影响猪肉价格。如政府实施生猪补贴政策,鼓励养殖户扩大生猪养殖规模,可能会导致生猪存栏量增加,猪肉价格下跌;反之,政府实施限制生猪养殖的政策,可能会导致生猪存栏量减少,猪肉价格上涨。进口猪肉:进口猪肉的数量和价格也会影响国内猪肉市场。当进口猪肉数量增加、价...
焦泡是答:一、这价格的上涨与下跌跟养殖户的多少有直接关系。众所周知,一件商品的价格高低,很大程度取决于市场的供应量,如果市场的价格很大的话,这件商品的价格就很有可能会下降。因此注入的价格上涨或者是下跌跟养出户的多少会有直接关系,如果养殖户很多的话,那么猪肉市场很有可能会出现供大于求的现象,这...
焦泡是答:01、害怕出现猪瘟虽然现在猪肉的价格比较的高,可是大部分人还是希望去买猪肉,而不是自己养,主要的原因就是生猪的养殖确实不是一件简单的事情,在养殖的过程当中很容易出现各种各样的意外。你比如说在养殖的过程当中如果出现猪瘟的话,那么就比较麻烦了,一旦出现猪瘟,生猪的存活率是非常低的,有的时...
焦泡是答:1、生猪养殖成本的变化。成本是价格构成的主要组成部分,是制定价格的最低经济界限,一般来说,价格与生产成本成正比。在生猪养殖中,养殖成本的不断变化必然导致生猪价格的周期性波动。当养殖成本相对上涨时,大量养猪户选择退出生猪养殖领域,将导致下一阶段生猪市场供给减少,猪价上涨。当养殖成本相对降低...
焦泡是答:这次猪肉价格居高不下,同样也受到新冠疫情的影响。我们知道,正常的年份,我国也会进口猪肉,但是,在疫情的影响下,全球关系更加复杂多变,进口猪肉为了确保安全,肯定受到极大的影响。如果说没有新冠疫情,进口猪肉顺畅,我国完全可以暂时大批量进口猪肉,来维持猪肉价格,满足消费者消费。现在呢?进口猪肉...
焦泡是答:第一,养猪大户出现亏损,买不起猪饲料的最重要的原因就是猪饲料价格上涨严重,养猪大户的养猪成本大大提高 对于养猪大户来说,需要计算的成本很多,包括场地费和人工费,还有买猪需要花费的钱,而且这其中最大的成本就是买猪花的钱和饲料费,因为这几年猪肉的市场价一直处于一个居高不下的形势,所...
焦泡是答:这就会导致养殖户会失去养殖猪肉的信心,他们更加倾向于及时止损。当越来越多的养殖户出现该现象时,市场上的猪肉产量就会急剧下降。然而,人们又需要获得大量的猪肉,这反而使得供应关系发生了不太协调的状况,难免会使得猪肉价格变得越来越高。第二个原因:猪肉已经到达了销售旺季夏天的天气比较炎热,人们不...
焦泡是答:一、我认为猪肉价格的涨跌跟养殖户的多少有很大关系。由于这两年猪的价格居高不下,相对于喂猪的成本来说,利润还是比较高的,因此有很多人开始投入的养猪的行列,猪肉的数量也大幅上涨,既然供应的猪肉多了,价格肯定也就下来了,这也符合一般的市场规律,只不过这次猪肉价格的跌幅以及速度似乎超出了人们...
焦泡是答:首先,猪肉价格高企不下,猪肉价格没有出现大幅下跌,一直处于较高水平。受疫情影响,猪肉价格更是居高不下。当时,猪肉主要从外地调入武汉,在疫情最严重时期,猪肉价格一度高达每公斤200元。尽管价格上涨,但由于需求旺盛,猪肉供应紧张局面持续。因此,在2020年下半年,畜禽养殖业仍具有巨大潜力。其次,...