簇生朝天椒类型朝天椒品种有哪些？

朝天椒品种有哪些?~

主要有国塔106、川椒子弹头、鸡心辣、黑弹头等。
国塔106：利用雄性不育系育成的中熟杂交单生朝天椒品种，高抗病毒病，适宜鲜食和加工。
川椒子弹头：早熟单生朝天椒品种，株高约45厘米，开展度40厘米，生长势较旺盛，抗病力强，单果重20克。干椒油分重，红亮，红色素和辣椒素含量高，是加工和火锅配料的优良品种。
鸡心辣：为云南、贵州地方品种，已有200多年的栽培历史，云南称鸡心辣（状似鸡心），贵州称贵州小辣椒，遵义县已审定为遵椒二号。遵义地区种植面积较大。贵州小椒椒果短宽圆锥形，属小型圆锥椒类，无限分枝类型，假二叉分枝，株高90厘米，开展度40厘米左右，果实深红色，果长2.7厘米左右，果粗（果肩横径）1.5厘米左右。辣味极强，俗称辣椒王。
黑弹头：为观赏椒品种，株高60厘米。叶深绿色，茎枝紫色，开紫花。果对生或簇生，呈小圆锥形，形似子弹头，味极辣。果长3厘米，果肩直径1.6厘米，果柄长2.5厘米。幼果黑色，成熟果鲜红色。坐果率高，每株可坐果100多个。在盛果期，椒果黑红朝天，如密林中待发的防空弹头，颇为壮观。

主要有柘椒一号（散生子弹头）、邱北冲天辣、天霸（从美国引进）等。
柘椒一号（散生子弹头）是从日本枥木子弹头自然变异中选出的一个新品系，属无限分枝类型，椒果朝天散生。主茎及侧枝二叉分枝，个别三叉分枝，三叉分枝后可二叉分枝。株型高大，但较紧凑，株高80～100厘米。开展度30～40厘米。株型自我调节能力强，适宜密度范围较大，每667平方米可定植0.8万～1万株。柘椒一号椒果比日本三樱椒短粗，一般果长4.5厘米左右，果粗（果肩横径）1.2厘米左右，因椒尖钝圆似子弹头，俗称“子弹头”。椒果属细指形。嫩熟果为青色，老熟果为深红色。果皮厚，椒籽多，辣度高，香味浓。单果干重0.6克左右。去籽椒果辣椒素含量1%左右，红色素含量3.5%左右，可用来提取红色素、辣椒素、辣椒碱。也适宜作辛辣调料用。柘椒一号生长势强，叶大色浓，耐肥抗倒，抗病高产，水浇地、旱薄地均可种植。一般667平方米产干椒350千克左右，地膜覆盖栽培的春椒可达500千克以上。

按椒果形状分为三樱椒、子弹头两个系列。三樱椒系列品种主要有日本三樱椒（从日本引进）、豫选三樱椒、大角三樱椒、新一代三樱椒、七星椒（四川省自贡市地方品种）、邵阳朝天椒（湖南省邵阳市地方品种）、天宇三号（从韩国引进）、天宇五号（从韩国引进）、绿宝天仙（从美国引进）、圣尼斯朝天椒（从美国引进）等。子弹头系列品种主要有高棵簇生子弹头、矮棵簇生子弹头。
日本三樱椒是日本枥木县的一个农家品种，在日本称为“三鹰椒”或“枥木三鹰”。1976年天津市从日本引进，定名为“天鹰椒”，1987年通过天津市农作物品种审定委员会认定。河南省1976年从日本引进，定名为三樱椒。1988年河南科学技术出版社出版了《日本三樱椒栽培技术》一书，因此在河南省多称为三樱椒，也有农民又称为朝天椒、朝天红、小辣椒。在江苏省被称为山鹰椒。日本三樱椒植株较矮小，株型较紧凑，株高50～65厘米，开展度40～50厘米，属有限分枝类型。椒果朝天簇生，细指形，果皮光滑油亮无皱缩。果长5厘米左右，果径（果肩横径）1厘米左右，果顶尖而弯曲，似鹰嘴状。属小果型干椒品种，单果干重0.4克左右。味极辣，辣椒素含量0.8%左右。鲜红色，辣红素（红色素）含量3%左右。椒香味低于羊角型干椒品种。
高棵簇生子弹头是从三樱椒自然变异中选出的一个簇生椒新品系。高棵簇生子弹头，属典型的有限分枝类型。有副侧枝发生，但副侧枝发生数目多，枝条细，结果少，也很少红熟。构成产量的主体是侧枝果簇，一般每株发生侧枝4～5个，多的可达10个以上，每个侧枝结果8～16个。主茎果簇一般结果10～20个。株高60～80厘米，主茎高40～50厘米，主茎基部粗1.2～1.5厘米，侧枝高（长）30～50厘米，副侧枝高（长）15～30厘米。椒果较散生子弹头稍短，果肩稍粗，果顶钝圆，果形与散生子弹头相似，果长4～5厘米，果肩横径1～1.4厘米，果柄长3.5～4厘米。果实颜色深红，辣味很浓，种子较多。果实纵裂病较轻或基本不发生。抗病性与散生子弹头相当，较抗病毒病、炭疽病、疫病。生长势较强，明显高于三樱椒。较抗倒伏。适应性广，增产潜力大。适宜进行春椒、麦套椒栽培。春椒一般667平方米产干椒350千克左右。
天宇三号：由韩国兴农种苗株式会社选育的杂交一代中晚熟品种。果实簇生、朝天，每簇果6～9个，多的达18个，椒长5～7厘米，椒径1厘米，味道辛辣鲜美；红椒色泽鲜红发亮，易干制，不皱皮；植株高80～85厘米，株幅55～60厘米，分枝力和坐果力强，熟性较一致，第一花着生于20～22节；抗枯萎病；单株栽植，一般667平方米栽植2800～4400株，产1500千克，高的达3000千克；因单株产量高，需搭架。
丰收四号：由河南省开封市红绿辣椒研究所生产供种。该品种也是杂交一代中晚熟品种，其特征特性和天宇三号相似，只是果径稍大，但每簇果结果率比天宇三号稍差，抗病性比天宇三号稍强，栽培管理同天宇三号。
湘鹰椒：由湖南省湘研蔬菜种苗分公司供种。该品种为常规优良种，生长势和挂果力较强，果实簇生、朝天，每簇果6～10个，小羊角形，果长7～9厘米，椒径1.0～1.1厘米，果皮光亮，红椒鲜艳、辣味浓，干制率高；该品种耐热、耐旱、高抗疫病、炭疽病、病毒病；植株紧凑，适宜密植，667平方米栽植7500～8000株，产1000～1200千克。
日本朝天椒：由河南省青丰县青丰有限公司供种。该品种为常规种，果实簇生、朝天，每簇果6～10个，多的达15个，小羊角形，果长6～8厘米，椒径1～1.2厘米，果表光亮，红椒鲜艳，味较辣，易干制；该品种分枝力不强，植株紧凑，适宜高密度种植，一次性收获，667平方米栽植10000～12000株，单产800～1200千克。
七星椒：该品种为四川省荣县地方品种，因每簇果多为7个而得名。该品种直立性强，长势旺，耐热、耐旱，在荣县种植已有20多年历史；植株高达90～100厘米，第一花坐生于23～25节，属晚熟品种，可持续采收到秋冬季节；果实簇生、朝天，果长3厘米，果径2厘米，果实深红色，辣味浓，易干制；因节位较稀，栽植时须双株或三株栽植，667平方米栽植5600～8400株，产量1000～14 00千克。
此外，还有从韩国引进的天A、正大集团选育的T412等品种。

簇生朝天椒主要是指果实集中生长于主枝和侧枝顶端，形成果簇，属有限分枝类型，通常是细指形果型的这类朝天椒。主要代表品种为日本三樱椒，农家品种，在日本称为“三鹰椒”或“枥木三鹰”。天津市1976年从日本引进，定名为“天鹰椒”，河南省1976年从日本引进，定名为“三樱椒”。近几年市场上主推的新品种主要有：

国塔116：北京市农林科学院蔬菜研究中心育成。中早熟杂交一代品种，产量高，单株坐果150～300个，单果种子多，果皮厚，单果重4～6克，色泽艳红，辣味香浓，适合加工出口。

七姊妹：河南红绿辣椒种业有限公司育成。利用雄性不育育成的杂交一代中熟品种，株高73厘米，株幅36厘米，果实长5～6厘米，宽0.8～1.0厘米，单果重3克左右，辣味强，易干制。单株结果120～150个，产量高。

一串红：河南红绿辣椒种业有限公司育成。利用雄性不育育成的杂交一代中熟品种，株高70～80厘米，果实长5～6厘米，宽0.8～1.0厘米，单果重3克左右，辣味强，易干制，干椒紫红色，抗病性强，丰产性好。

红秀：湖南湘研种业有限公司育成。中早熟品种，果实小羊角形，果长5.2厘米左右，果宽1.1厘米左右，单果重4.5克左右，辣味浓，有香味。青熟果绿色，红熟果鲜红，每簇结果6～7个，果尖钝圆，前后期果实一致性好，单株挂果多，丰产潜力大，耐湿热，抗性强。

博辣天骄：湖南省蔬菜研究所育成。中熟品种，主茎高约30厘米，株高约60厘米，株幅约52厘米，果长约7厘米，果宽约1.0厘米，果肉厚约1.4毫米，鲜果单果重5克。可鲜食和干制。

傲雪干椒王：河南傲雪种业有限公司育成。杂交一代朝天椒，干椒专用，一次性采收。株型矮，极早熟，坐果集中，皮薄，干椒速度快。果长6～8厘米，果型整齐，大小均匀，果实深红亮丽，商品性好。高辣型，品质优，密植产量高，是干椒种植大区和专业种植户更新换代首选品种。

红玉：河南傲雪种业有限公司育成。三系杂交朝天椒，中熟品种，分枝能力极强，连续结果多而集中，中果形，每簇结果8～12个，果长约6厘米，果粗1.1～1.3厘米，单果重3.6～4.0克，果实美观，深红亮丽，整齐度好，是鲜食及脱水加工干制的优良品种。

千斤樱仔：河南傲雪种业有限公司从韩国引进的杂交一代中早熟品种，果长4～6厘米，朝天生长，植株生长强健。特抗病，单株结果200～300个，土地肥沃、管理良好的地块，667平方米产干椒600千克左右。果形美观，色泽亮丽，是出口、加工、鲜食、干制的顶级品种。

天宇三号：圣尼斯种子公司育成。中晚熟杂交品种，果簇6～7个果，果实朝天生长；椒长5～6厘米，椒径1.0厘米，味道辛辣鲜美；植株高大，分枝性强，坐果力强；熟性一致，有利于集中采收；抗病毒病、枯萎病；果实易干制，不皱皮，椒形美观。长势旺盛，连续分枝力强，每分枝顶端8～12果，平均单株结果400个左右。味辣，果实结籽率高，667平方米产干椒400～500千克。是代替子弹头、三鹰椒等的一个新品种。

火焰：种都科技有限公司育成。长势旺盛，抗病力强，坐果多，果长约5～6厘米，光滑红亮，辣味香浓。

簇生-958：种都科技有限公司从韩国引进。植株生长势强，坐果力强，每簇坐果6～8个，红果鲜亮，辣味浓，果形美观，果粗0.8～1.0厘米，果长5～6厘米，高抗病。

此外，还有北京海花生物科技有限公司育成的海花六号、橙色朝天椒，安徽福斯特种苗有限公司育成的天福圣火、韩国米辣王、天王星、天王星3号，安徽省砀山县鸿丰种苗研究所育成的朝天贵族，先正达公司育成的天问一号、天问二号。

川椒种业有一个朝地椒还可以，是用朝天椒改良的新品种，即避开了朝天椒的日灼病，而且产量也很高。

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