养殖水牛要养多久出栏

养殖水牛要养多久出栏~

水牛生长周期比较长，一般2-3年才能出栏

未经改良的传统肉牛要三年才能出栏，要是人工专门饲养也要两年多，要是经过优良的品种杂交第二代肉牛的话两年到达上市最好的时机，水牛比黄牛生长速度慢很多，性成熟时间更长。

传统牛要近3年、杂交二代出栏得二年。水牛生长慢,性成熟时间长。

养殖技术：

－、生活习性

1. 水牛喜欢到泥潭打滚，借以散热和防止昆虫的叮咬。

2. 水牛在早上和傍晚进食，主要食物是草、叶子和水生植物。

3. 感官敏锐、嗅觉发达。

二、饲料类型

1. 水牛以青料为主，精料为辅。

2. 饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要。

3. 平时有充足的青料即可，产奶时再补充－些精料。

三、饲料来源

1. 水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。－般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。

2. 放牧或舍饲情况下，青粗料－般可满足营养需要，重役须补喂精料，高产乳水牛则须多喂精料。

3. 种植牧草：每饲养l头奶水牛需种植0.067公顷象草。

4. 饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2－3公分长，压紧密封制成青贮料。

5. 秸秆氨化：将秸秆切成2－3公分长，按l00千克秸秆50－60千克水和3－5千克尿素的比例进行氨化。

四、管理技术

1. 讲究饲喂技术，管理周到细致。

2. 饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有l周的过渡时间，并保证充足的饮水。

3. 不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。

4. 由于水牛的体温调节能力不强，故须特别注意防寒防暑。

5. 夏季宜给以充分浴水，由其在池塘中滚泥，身上的泥层既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。

商品牛养殖的出栏时间要根据你养殖用途来确定。

采用犊牛育的，如进行小牛肉生产，一般养至7-8个月断奶，重达250千克左右即出栏，或断续培育到1周岁，体重达300千克左右出栏上市。如进行小白牛肉生产，完全靠牛乳来供养，不投以任何其他饲料，要求在3月龄前达100千克体重出栏。未经改良的传统肉牛要三年才能出栏，要是人工专门饲养也要两年多，要是经过优良的品种杂交第二代肉牛的话两年到达上市时机，水牛比黄牛生长速度慢很多，成熟时间更长。

拓展资料：

水牛属（学名：Bubalus）：共有4种，水牛（野水牛）为亚洲普遍畜力，野生种群分布于印度、尼泊尔、不丹和泰国以及澳大利亚北部，数量十分稀少。民都洛水牛分布于菲律宾民都洛岛，仅存约200头；山地水牛和低地水牛均分布于印度尼西亚苏拉威群岛，数量亦为稀少，三者体型较小，曾经另置于倭水牛属（Anoa），《世界自然保护联盟》（IUCN）将这两个属均并入“水牛属”，注明分类有争议。 

多栖息于原始森林和沼泽地，单独或成对或结小群活动，晨昏觅食水生植物，所有水牛均为濒危物种。

选择架子牛500-800斤，生长周期为4-6个月，选择400斤左右的牛犊大概需要8-10个月，选择200斤的牛犊大概需要10-12个月，具体生长周期要根据放牧和圈养，还要看饲料的搭配和品种的选择。

一、南方地区养牛：

南方地区西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，黄牛，均可养殖。但是西门塔尔牛分为1、2、3、4代，每一代的价格，生长速度，最终体重都不一样。

但是圈养的话，首先要选择改良肉牛：利木赞牛，西门塔尔牛3-4代，或者夏洛莱牛。

如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代，或者改良肉牛犊和鲁西黄牛。

二、北方地区养牛：

可以养殖西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛

如果圈养的西门塔尔牛和夏洛莱牛是首选，这两种牛必选其一，肉牛品种选择的好，在您后期养殖过程中就会体现出来它们的价值所在。

如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代，或者改良肉牛犊。

三、选择肉牛品种的前提和要求：

比如当地市场需求黄牛，你却养殖夏洛莱肉牛，那么这种情况下，养出来的肉牛在本地屠宰销售就会有一定的难度，并非我们不同意自己屠宰，自己屠宰利润会提升30%，但是如果自己不屠宰。要根据自己的市场需求来选择品种，如果非要养殖改良肉牛，销售渠道本场可以提供，销售价格比本地收购价格高。通过以上信息我们可以了解到品种当中有很多问题，所以我们要慎重考虑。

在肉牛饲养管理过程中要做到：

一是要将育肥肉牛日粮组成的各种饲料，按比例全部混合，加水拌湿后投喂，但要注意每一次拌料量以能满足牛4—6小时的采食量为限，以防止混合料发酵产热。

二是要实行自由采食，以满足牛生长发育的营养需要。

三是饲料更换应采取逐渐更换的办法，决不可骤然变更，打乱牛的原有采食习惯，应该有3—5天的过渡期，逐渐让肉牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间，要求饲养管理人员勤观察，发现异常，应及时采取措施，尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。

四是饮水应采用自由饮水法最为适宜。但饮水设备的位置最好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方，防止流出的水弄湿牛栏。北方冬季，每天至少3次供给肉牛温水。

一、南方地区养牛：

南方地区西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，黄牛，均可养殖。但是西门塔尔牛分为1、2、3、4代，每一代的价格，生长速度，最终体重都不一样。

但是圈养的话，首先要选择改良肉牛：利木赞牛，西门塔尔牛3-4代，或者夏洛莱牛。

如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代，或者改良肉牛犊和鲁西黄牛。

二、北方地区养牛：

可以养殖西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛

如果圈养的西门塔尔牛和夏洛莱牛是首选，这两种牛必选其一，肉牛品种选择的好，在您后期养殖过程中就会体现出来它们的价值所在。

如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代，或者改良肉牛犊。

三、选择肉牛品种的前提和要求：

比如当地市场需求黄牛，你却养殖夏洛莱肉牛，那么这种情况下，养出来的肉牛在本地屠宰销售就会有一定的难度，并非我们不同意自己屠宰，自己屠宰利润会提升30%，但是如果自己不屠宰。要根据自己的市场需求来选择品种，如果非要养殖改良肉牛，销售渠道本场可以提供，销售价格比本地收购价格高。通过以上信息我们可以了解到品种当中有很多问题，所以我们要慎重考虑。

在肉牛饲养管理过程中要做到：

一是要将育肥肉牛日粮组成的各种饲料，按比例全部混合，加水拌湿后投喂，但要注意每一次拌料量以能满足牛4—6小时的采食量为限，以防止混合料发酵产热。

二是要实行自由采食，以满足牛生长发育的营养需要。

三是饲料更换应采取逐渐更换的办法，决不可骤然变更，打乱牛的原有采食习惯，应该有3—5天的过渡期，逐渐让肉牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间，要求饲养管理人员勤观察，发现异常，应及时采取措施，尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。

四是饮水应采用自由饮水法最为适宜。但饮水设备的位置最好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方，防止流出的水弄湿牛栏。北方冬季，每天至少3次供给肉牛温水。

　　未经改良的传统肉牛要三年才能出栏，要是人工专门饲养也要两年多，要是经过优良的品种杂交第二代肉牛的话两年到达上市最好的时机，水牛比黄牛生长速度慢很多，成熟时间更长。

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