黑龙江桦川特产：星火大米
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星火大米的基本介绍
桦川土地资源丰富，是一个“林茂粮丰，不粪而肥”的商品粮基地县。桦川种植水稻历史悠久，水稻面积已达70万亩，年总产量可超过3亿公斤。全国第一个集体农庄——桦川县星火朝鲜族乡生产的星火乡大米素有“白色珍珠”美称。
星火大米有什么营养价值？
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
星火大米的历史是怎么由来的？
2009年获得佳木斯市著名商标、黑龙江省重合同守信用单位称号，2010年10月获得黑龙江省著名商标称号。星火大米产于黑龙江省桦川县星火朝鲜族乡，是黑龙江省最大的朝鲜族集住地。这里是祖国东北边陲松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的“三江平原”腹地，这里是世界上仅存的三大黑土地之一，水质清澈，空气纯净，土壤肥沃，被称为“天然福地、渔米之乡”。
星火大米的制作方法
海带饭
食材：大米500克，水发海带100克，精盐1克。
做法：
1、大米拣去杂物，淘洗干净；
2、海带放入凉水盆中洗净泥沙，切成小块；
3、锅置火上，放入海带块和水，大火烧开，煮沸5分钟左右，煮出滋味，随即放入大米和精盐，再烧开后，不断翻搅，煮8一10分钟；
4、待米粒涨发、水快干时，盖上锅盖，用小火焖10—15分钟即熟。
功效：单纯性甲状腺肿大、高血脂症、动脉硬化症等。
星火大米如何鉴别真假？
辨别染色米：
有色米(如黑米、紫米等)营养丰富，但黑心米商会添加色素将米染色来欺骗消费者。
鉴别方法：有色米米心是白色的，但经过染色的米，米心也会有颜色渗透进去;正常的有色米清洗时会轻微掉色，但如果掉色严重，就有可能是染色米。
星火大米的获奖荣誉
盛产的星火大米曾入选国宴，享有三江平原“白色珍珠”之美誉。
黑龙江桦川特产：星火大米视频
相关评论：15552544021：听说星火大米曾经是国宴用米,是真的吗?
於霞蒋答：星火大米确实曾是国宴用米。这一品牌的大米出自黑龙江省佳木斯市桦川县星火朝鲜族乡，由星火农庄有限公司生产。由于其卓越的品质，星火大米被誉为“白色珍珠”，并在国内外享有盛誉。
15552544021：黑龙江桦川特产:星火大米
於霞蒋答：星火大米产于黑龙江省桦川县星火朝鲜族乡，是黑龙江省最大的朝鲜族集住地。这里是祖国东北边陲松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的“三江平原”腹地，这里是世界上仅存的三大黑土地之一，水质清澈，空气纯净，土壤肥沃，被称为“天然福地、渔米之乡”。星火大米的制作方法 海带饭 食材：大米500克，水发...
15552544021：黑龙江桦川特产:星火大米
於霞蒋答：桦川县星火大米源自黑龙江省最大的朝鲜族集住地——星火朝鲜族乡，这片位于“三江平原”腹地的土地，以其肥沃的黑土和清澈的水质，被誉为“天然福地、渔米之乡”。星火大米以其卓越的品质，成为该地区的代表性特产，并早在2009年便荣获佳木斯市著名商标及黑龙江省重合同守信用单位称号，2010年更进一步获...
15552544021：有谁吃过星火大米吗?怎么样?
於霞蒋答：星火大米富含有烟酸、叶酸、谷氨酸、赖氨酸等十六种氨基酸；维生素B1、B2、B6，VE等多种维生素；富含钙铁锌硒等多种人体必需的矿物质微量元素，并且含量远高于国家标准。十，精耕细作，保留古法原味，大米品质更高 星火大米由桦川农人精耕细作而成。传承朝鲜族优良的种植技艺，古法耕种结合现代科学改良品种，...
15552544021：星火大米好吗?
於霞蒋答：星火大米作为东北大米最年长的品牌之一，其品质也是最好的，受各地食客的喜爱。那么你知道为什么星火大米这么好吗？一，产自桦川黑土地，土壤有机物含量高。桦川县位于佳木斯东处，地处三江平原腹地，是世界仅有的三大黑土地之一。黑土地，性状好，肥力高，富含多种微量元素，是世界最肥沃、最适宜农作物...
15552544021：听说星火大米曾经是国宴用米,是真的吗?
於霞蒋答：是真的，确实曾经入选过国宴用米。星火大米是黑龙江省佳木斯市桦川县星火农庄有限公司旗下大米品牌。
15552544021：总听说五常大米出名,星火大米跟五常大米有啥不一样啊?
於霞蒋答：桦川县位于松花江下游南岸，蜿蜒上百公里的松花江水脉，连通大大小小12条河溪沟渠，浸润着210万亩黑土地。处在北纬47度的二三黄金积温带，无霜期约为158天，光能充足，四季分明，也赋予了桦川年均2525小时的充足日照。星火大米富含有烟酸、叶酸、谷氨酸、赖氨酸等十六种氨基酸；维生素B1、B2、B6，VE等多...
15552544021：桦川县的地理环境
於霞蒋答：2011年，桦川县既是黑龙江省著名的产粮大县，又是全省著名的绿色水稻基地县。拥有耕地面积117万亩，土壤肥沃、水质优良、日照充足，具备农作物生长的最佳条件。主要盛产水稻、大豆、玉米、小麦和甜菜、烤烟、黑豆果等经济作物。全国第一个集体农庄—桦川县星火朝鲜族乡生产的大米有“白色珍珠”之美称，在中...
15552544021：桦川大米产自哪里
於霞蒋答：桦川县位于黑龙江省东部，三江平原腹地，松花江下游南岸桦川大米，东与富锦市相邻，西与佳木斯市接壤，南与集贤、桦南两县相连，北与汤原、萝北、绥宾县隔江相望，素以“天然福地，鱼米之乡”而著称。优越的自然和地理条件形成了桦川县的发展优势。一是稻米产业基础优势。桦川地处三江平原腹地，土地肥沃，...
15552544021：星火乡的文化概况
於霞蒋答：星火乡是黑龙江省最大的朝鲜族集住地。其中：耕地面积3万亩，主产水稻等其他农副产品；星火乡大米在全国有名。星火乡电力供应充足，通讯实现了程控直拨，有线电视普及率达96%。银行、卫生院 、商店、旅店、邮局等基础服务设施具全，学校实现了义务普及教育。星火乡经济发展在桦川县乡镇中，居上等水平。
桦川土地资源丰富，是一个“林茂粮丰，不粪而肥”的商品粮基地县。桦川种植水稻历史悠久，水稻面积已达70万亩，年总产量可超过3亿公斤。全国第一个集体农庄——桦川县星火朝鲜族乡生产的星火乡大米素有“白色珍珠”美称。
星火大米有什么营养价值？
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
星火大米的历史是怎么由来的？
2009年获得佳木斯市著名商标、黑龙江省重合同守信用单位称号，2010年10月获得黑龙江省著名商标称号。星火大米产于黑龙江省桦川县星火朝鲜族乡，是黑龙江省最大的朝鲜族集住地。这里是祖国东北边陲松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的“三江平原”腹地，这里是世界上仅存的三大黑土地之一，水质清澈，空气纯净，土壤肥沃，被称为“天然福地、渔米之乡”。
星火大米的制作方法
海带饭
食材：大米500克，水发海带100克，精盐1克。
做法：
1、大米拣去杂物，淘洗干净；
2、海带放入凉水盆中洗净泥沙，切成小块；
3、锅置火上，放入海带块和水，大火烧开，煮沸5分钟左右，煮出滋味，随即放入大米和精盐，再烧开后，不断翻搅，煮8一10分钟；
4、待米粒涨发、水快干时，盖上锅盖，用小火焖10—15分钟即熟。
功效：单纯性甲状腺肿大、高血脂症、动脉硬化症等。
星火大米如何鉴别真假？
辨别染色米：
有色米(如黑米、紫米等)营养丰富，但黑心米商会添加色素将米染色来欺骗消费者。
鉴别方法：有色米米心是白色的，但经过染色的米，米心也会有颜色渗透进去;正常的有色米清洗时会轻微掉色，但如果掉色严重，就有可能是染色米。
星火大米的获奖荣誉
盛产的星火大米曾入选国宴，享有三江平原“白色珍珠”之美誉。
黑龙江桦川特产：星火大米视频
相关评论：
於霞蒋答：星火大米确实曾是国宴用米。这一品牌的大米出自黑龙江省佳木斯市桦川县星火朝鲜族乡，由星火农庄有限公司生产。由于其卓越的品质，星火大米被誉为“白色珍珠”，并在国内外享有盛誉。
於霞蒋答：星火大米产于黑龙江省桦川县星火朝鲜族乡，是黑龙江省最大的朝鲜族集住地。这里是祖国东北边陲松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的“三江平原”腹地，这里是世界上仅存的三大黑土地之一，水质清澈，空气纯净，土壤肥沃，被称为“天然福地、渔米之乡”。星火大米的制作方法 海带饭 食材：大米500克，水发...
於霞蒋答：桦川县星火大米源自黑龙江省最大的朝鲜族集住地——星火朝鲜族乡，这片位于“三江平原”腹地的土地，以其肥沃的黑土和清澈的水质，被誉为“天然福地、渔米之乡”。星火大米以其卓越的品质，成为该地区的代表性特产，并早在2009年便荣获佳木斯市著名商标及黑龙江省重合同守信用单位称号，2010年更进一步获...
於霞蒋答：星火大米富含有烟酸、叶酸、谷氨酸、赖氨酸等十六种氨基酸；维生素B1、B2、B6，VE等多种维生素；富含钙铁锌硒等多种人体必需的矿物质微量元素，并且含量远高于国家标准。十，精耕细作，保留古法原味，大米品质更高 星火大米由桦川农人精耕细作而成。传承朝鲜族优良的种植技艺，古法耕种结合现代科学改良品种，...
於霞蒋答：星火大米作为东北大米最年长的品牌之一，其品质也是最好的，受各地食客的喜爱。那么你知道为什么星火大米这么好吗？一，产自桦川黑土地，土壤有机物含量高。桦川县位于佳木斯东处，地处三江平原腹地，是世界仅有的三大黑土地之一。黑土地，性状好，肥力高，富含多种微量元素，是世界最肥沃、最适宜农作物...
於霞蒋答：是真的，确实曾经入选过国宴用米。星火大米是黑龙江省佳木斯市桦川县星火农庄有限公司旗下大米品牌。
於霞蒋答：桦川县位于松花江下游南岸，蜿蜒上百公里的松花江水脉，连通大大小小12条河溪沟渠，浸润着210万亩黑土地。处在北纬47度的二三黄金积温带，无霜期约为158天，光能充足，四季分明，也赋予了桦川年均2525小时的充足日照。星火大米富含有烟酸、叶酸、谷氨酸、赖氨酸等十六种氨基酸；维生素B1、B2、B6，VE等多...
於霞蒋答：2011年，桦川县既是黑龙江省著名的产粮大县，又是全省著名的绿色水稻基地县。拥有耕地面积117万亩，土壤肥沃、水质优良、日照充足，具备农作物生长的最佳条件。主要盛产水稻、大豆、玉米、小麦和甜菜、烤烟、黑豆果等经济作物。全国第一个集体农庄—桦川县星火朝鲜族乡生产的大米有“白色珍珠”之美称，在中...
於霞蒋答：桦川县位于黑龙江省东部，三江平原腹地，松花江下游南岸桦川大米，东与富锦市相邻，西与佳木斯市接壤，南与集贤、桦南两县相连，北与汤原、萝北、绥宾县隔江相望，素以“天然福地，鱼米之乡”而著称。优越的自然和地理条件形成了桦川县的发展优势。一是稻米产业基础优势。桦川地处三江平原腹地，土地肥沃，...
於霞蒋答：星火乡是黑龙江省最大的朝鲜族集住地。其中：耕地面积3万亩，主产水稻等其他农副产品；星火乡大米在全国有名。星火乡电力供应充足，通讯实现了程控直拨，有线电视普及率达96%。银行、卫生院 、商店、旅店、邮局等基础服务设施具全，学校实现了义务普及教育。星火乡经济发展在桦川县乡镇中，居上等水平。
