怎样开一家海鲜水产店？

新手如何开水产店？~

新手做水产生意应该如何入手？

首先我们要根据当地情况，以及个人的能力来考虑到底该怎么做？是去市场里面租一个档口来做小生意，还是租一间门面来做比较高档一点的生意？我建议新手做水产生意，还是租档口从小生意做起为好，我们首先可以去菜市场打听摊位，看看有没有空余的，或者有没有转让的摊位。同时我们要在周围多转转，多了解一些市场行情，只有做好调查，才能确定自己接下来的生意方向、目标。有了方向、目标以后，我们就可以去联系供货商了，一定要挑选优质的水产品来售卖，现在的人都不差钱，如果货不好，再便宜也没人看得上的，只有质量好的产品，我们的生意才能做得长久，才会有出路。


做水产生意，我们除了平时零售以外，还要尽量多地与酒店、宾馆、大小饭店建立合作关系，因为这些餐饮公司一旦跟他们建立了合作关系以后，就能长期合作，他们的销量也比较大，而且他们一般都会购买比较高档一点的产品，这样利润也比较高。不过这些餐饮公司也是很难打通关系的，同时他们一般都是月结的，需要押款一段时间，我们需要垫资也很多的。

这取决于你要开多大的店了，小规模经营有2一3万元，卖海鲜主要靠新鲜，现进现出，不能压货太多，所以投资不大，但起早熬夜有点辛苦。但如果要开一个规模比较大的海鲜店，大概要投资20万元左右。如果没有店铺，就需要租一个地方，租金在每个城市肯定也是不一样的，选择一个客流量比较大的位置，面积在300平米左右，一线城市大约需要花费1万元左右，而二线、三线城市的话，大约花费在5000左右。拓展资料:如何经营海鲜店1、窍门一：店面选址店面选址是决定的一个重要因素，一个店面的客流量决定着这个店面的销售额，销售额越大，利润越多，经销商获利就越大。如果能够找到一块风水宝地，基本就成功了一半。有人说，选店面还有多难，实则不然，选店面很关键并不是越繁华越热闹的地方对店的经营就越好，这是根据行业经验来判断的，其实还是很有规律很有讲究的。比如，进口海鲜店加盟行业的领军品牌舶来鲜，对于自己的加盟店就有很成熟的一套店面选址方案，前期的区域调查、人口调查、消费调查，逐项都做的面面俱到，受到广大经销商的一致好评。2、窍门二：运营服务我们一直都说，顾客是上帝，可是真正能做到才是成功者。认真对待你的每一位上帝，尤其是店面的回头客。的回头客更是重要，因为喜欢海鲜，喜欢进口海鲜，注重养生，关爱健康的人，很明显是精准的目标客户群，怎么维护好老客户的关系，以及怎么被新客户广泛接受逐步成为老客户，就靠一套成熟的运营经验和销售心理的分析了，无一不体现着店面的服务意识。只要对顾客的服务意识强了，口碑自然而然就好了，生意也就越来越火爆了。3、窍门三：特色经营俗话说的好“细节决定胜败”。所以，在运营时要注意细节，把握好自己的店面特色，做到特色经营，并不断总结归纳创新，让顾客一看便知道这个店面的特色。比如舶来鲜海鲜店加盟，店招上直接标志特色：加拿大进口海鲜。所以，一个店面要想可持续发展，必须要有自己的经营特色，无论从产品方面还是形象方面。

首先要了解海鲜，了解市场，并且要有充足的资金。小规模的就是赚个辛苦钱，在附近的批发市场采购，大规模的可以产地采购。
海鲜要想赚钱，处理海鲜的能力一定要强，销售的速度一定要快。如果你是新手，尽量不要接触这个行业。新手在内陆开店，并且是经营活海鲜，一般的赔钱率是九成。如果你的资金再不充足，赔钱率是99.99%。

现在的海鲜市场，采购，物流，海鲜养殖这些单一来说都相对简单！但海鲜的经营首先一条就是你要了解海鲜，对海鲜市场有足够的了解。比如当时市场什么品种走俏，利润空间大。

单纯的海鲜销售容易，但影响海鲜利润和损耗的环节很多，特别是活海鲜最大的损耗是暂养销售期间造成的，海鲜不可能无限制的养殖。因为没有终端的加工制做，会随着暂养时间的延长造成更多的死亡和品质变差，所以海鲜要最短的时间内销售，最好可以做成半成品的能力！

想要开一家海鲜水产店，当然首先是办理营业执照，然后是卫生许可证才可以正常的

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