现代蔬菜种植模式
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现代蔬菜大棚种植反季节蔬菜是充分利用了（ ）A．水资源B．土地资源C．劳动力资源D．光热资~
1月下旬进行西葫芦温室营养钵育苗，2月下旬定植，4月上旬采收，6月上旬拉秧后整地，6月下旬平作直播番茄，以旧塑料遮阴防雨，每亩留苗3300株，10月初封棚，在番茄淡季陆续上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春节前陆续采收。该模式亩产西葫芦1000千克、番茄4000千克、油菜900千克。
模式二、架豆角—冬瓜—芹菜
1月下旬在棚室内进行架豆角护根钵育苗，每盆播4-5粒种子。2月底在预留畦内开沟定植，沟距0.15米，株距0.1米。架豆角3月下旬采收，5月上旬拉秧。后茬冬瓜3月下旬在阳畦或温室内采用护根钵育苗。5月初定植，行株距0.6米×0.3米，6月下旬收获。下茬芹菜，于7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室内，10月中旬扣膜封棚，可延至春节上市。每亩可产豆角1800千克、芹菜6000千克。
模式三、春大白菜—夏黄瓜—西芹
1、大白菜因在早春生产，应选择生长期短、对春化要求严格的春大将、阳春、良庆等大白菜品种。在1月中下旬大棚内营养钵育苗，2月下旬移栽棚内，4月上旬始收，施足基肥，定苗后每亩追施嘉美内钾德8-10千克，莲座期末结球期初每亩追施嘉美内钾德10-15千克。
2、夏黄瓜（选用津研4号等品种）于4月下旬营养钵育苗，5月下旬移栽，7月上旬始收，黄瓜苗龄30天移栽，每亩植3000株。移栽成活后，用嘉美红利追一次肥，隔10-15天再追一次嘉美海洋之星，黄瓜浇水宜用引水沟的沟灌方法进行，忌漫灌。
3、西芹（美国西芹）于7月下旬对种子进行低温处理，荫障育苗，幼苗3-4片叶时分苗，株行距6厘米见方；9月中旬，幼苗8-9片叶时移栽（定植前，施足基肥），每亩植6000株左右；10月下旬扣棚，12月份始收，在收获前30天，喷一次50毫克/升的赤霉素液，可促进茎叶生长，提高产量。一般亩可产春大白菜3500千克、夏黄瓜3000千克、西芹6000千克。
模式四、茄子—冬瓜—绿菜花—生菜
茄子（选用早熟品种快园茄）于11月下旬在棚室内育苗，12月底分苗，3月上旬定植，行株距为0.5米×0.4米，4月下旬采收，5月下旬拉秧。下茬冬瓜（一串铃）于4月中旬在阳畦内采用护根钵育苗，5月下旬定植，行株距为0.6米×0.3米，7月中旬采收，8月上旬拉秧。下茬绿菜花（里绿）于7月上旬露地育苗，8月上旬定植，行株距为0.45米×0.45米，10月初收获。下茬生菜，于10月中旬于温室内播种育苗，同时扣棚模，11月中旬定植，行株距为0.2米×0.15米，1月上旬采收。每亩棚室可产茄子4000千克、冬瓜4000千克、绿菜花700千克、生菜1000千克。
模式五、芫荽—黄瓜—西红柿
6个棚三年试验结果：在前茬拉秧后（不撤棚），6月中旬播种芫荽，亩播种1.75千克-2千克。7月下旬至8月中、下旬开始出售，收获期不能晚于9月初。收后9月上旬播种黄瓜，10月中下旬定植不需嫁接，同时扣旧棚，11月中下旬开始上市，12月中下旬拉秧。
（据黄瓜和番茄苗子长势而定）在定植黄瓜时靠操作室一头留25平方米（一间棚室）不栽植黄瓜，于10月5号左右播种番茄，2真叶分苗，黄瓜拉秧后及时定植，2月下旬开始上市，5月中下旬拉秧，此季是主要收入季节，一定要施足优质有机肥，采摘期及时追施有机活化营养套餐系列肥料嘉美红利、赢利来、海力宝等，加强深冬及早春管理。该种植方式亩产芫荽菜250-350千克、黄瓜1000千克、番茄3500千克。
模式六、小油菜—西葫芦—辣椒—架豆角
7月下旬至8月上旬播种小油菜，密度不宜过大，9月上旬一次性收获。9月上中旬及时播种西葫芦，出苗后扣棚，10月上中旬定植，11月中旬开始上市，2月中下旬拉秧，12月初在棚内播种辣椒，2-3片真叶用营养钵或育苗钵分苗，待门椒有绿豆粒大小时（约2月下旬）定植，3月中旬开始上市，6月中下旬清棚，辣椒收前5月20日前后用营养钵或育苗钵两粒种籽一钵育。
架豆角于5月30日至6月5日定植，7月上旬上市，8月上旬结束，此茬正是蔬菜供应淡季。西葫芦和辣椒是这种种植方式的主要收入季节，该模式亩产油菜2100千克、西葫芦4000千克、辣椒1600千克、架豆角2100千克。
模式七、甘蓝/黄瓜—青椒
甘蓝 （中甘11号）于12月上旬在棚室内育苗，1月上旬分苗，2月中旬定植，行株距0.35米×0.33米，5月上旬收获，下茬春黄瓜 （长春密刺）2月中旬在温室内采用护根钵育苗，3月中旬套栽定植，5月中旬采收。下茬青椒，7月下旬直播温室内，并用旧塑料膜遮荫防雨，双行单株平作。留苗行株距0.5米×0.25米，10月中旬封棚保温，11月下旬开始采收。每亩棚室可产甘蓝4000千克、黄瓜6000千克、青椒2500千克。
模式八、温室黄瓜—草菇
每年冬春茬日光温室黄瓜9月播种育苗，翌年5月下旬采收结束，产量可达9000千克，亩产值2.0万元左右，亩效益1.5万元左右 （每亩棚室等成本按5年分摊）。6-8月间可以栽培两茬草菇，草菇种植亩成本在1300-1500元，亩产草菇1500千克左右，亩产值1万元左右，三茬合计亩效益2万元以上。
模式九、西葫芦—夏莴笋—秋延辣椒
西葫芦（可选用早青西葫芦）于1月上旬营养钵育苗，2月中旬定植，3月下旬开始采收，5月上旬清园；莴笋（可选用特耐热二白皮）于4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收；辣椒（可选用皖椒1号等品种）于8月初播种，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春节上市。该模式一般亩产西葫芦2000千克、莴笋2500千克、辣椒1500千克。（天宝农业技术服务平台）
一、片植式蔬菜景观；
简单来说，就是采取成片规模化种植蔬菜的方式。在休闲农业园区内，采用片植方式种植的蔬菜多以市面上常见的普通食用型品种为主，根据蔬菜的不同特点，选择适合的栽培方式，从而达到理想的观赏效果例如油菜花，少量种植时无人问津而大量种植之后便成为了人们热捧的田园美景：生菜，种植在土里就是食物，而采用全自动化水培流水线生产，就变成了科技感十足的视觉盛宴：番茄，采用岩棉椰糠高效栽培方式进行种植，配备水肥一体化以及自动环控系统等先进设备，节省大量劳动力，种植区域干净整洁机械化程度高，行距大、产量高，硕果累累的场景极具震撼力。
二、立体栽培式蔬莱景观；
藤架式蔬菜景观。利用藤蔓类蔬菜的攀援特性营造的空间立体式观赏景观。常与竹木廊架、铁艺廊架、篱笆等搭配种植，常用品种为瓜类，如南瓜、丝瓜、老鼠瓜、苦瓜、蛇瓜、葫芦等。一些新型栽培技术也常用此方式展示，例如：番茄树、茄子树、一株多果等。
三、设施类立体栽培蔬菜景观；
利用不同的立体栽培设施种植各类蔬菜，既可有效提高空间利用率，又能提升蔬菜的观赏价值。常用栽培设施类型有四种。
①墙体栽培：是垂直绿化的主要表现形式，类型多样、结构各异，大部分都由支撑结构、种植盒、供回液系统等几部分组成，该类种植形式根据不同颜色或者不同形状的蔬菜互相搭配种植，可呈现类似壁画一样的植物景观效果，在休闲农业中较多采用，在园区处常用于景观墙以及生态挡墙的塑造。适合蔬菜种类：紫油菜、花叶苦苣、红生菜等。
②柱式栽培：以柱体的形式结合蔬菜种植，从而达到生态柱的景观效果。主要由支撑柱、种植盆、供回液系统等几部分组成，该类种植方式灵活多变，类型丰富，可根据蔬菜品种的冠幅、颜色等特点选择盆体的大小、形状、柱体的稠密、高矮等参数，从而达到令人满意的景观效果。适合蔬菜种类：紫甘蓝、矮生番茄、紫晶水菜、生菜等
③多层立体栽培：空间立体栽培的主要表现形式，包括立体管道栽培、链条式多层栽培、多层浅表式栽培等众多类型，主要由支撑架、种植组建、供回液系统等几部分组成，该类种植方式空间层次感分明，结构相对复杂与蔬菜搭配组景，给人一种科技与艺术相结合的美感。适合蔬菜种类：红梗叶甜菜、养心菜、红芹等。
④气雾栽培：通过设备将营养液雾化直接喷洒到植物根系，直接提供养分供给的种植方式，主要由支撑系统、定植杯、供回液系统等几部分组成，该类种植方式易于造型、造景，近年来在休闲园区内常有应用。适合蔬菜种类：乌塌菜、紫背天葵、马兰等。
四、组合式蔬菜景观依据蔬菜颜色、形态、株高等特性进行搭配种植，常辅以假山、景观小品、廊亭等景观建筑营造场景氛围。休闲农业园区内组合式蔬菜景观也比较常见，如利用蔬菜颜色组合而成的色带式种植，利用植株株高差别搭配而成的阶梯式景观，以及主题型景观的搭配种植等。适合蔬菜种类：羽衣甘蓝、菜花、秋葵等。
现代蔬菜的种植模式
片植式蔬菜种植
简单来说，就是采取成片规模化种植蔬菜的方式。在休闲农业园区内，采用片植方式种植的蔬菜多以市面上常见的普通食用型品种为主，根据蔬菜的不同特点，选择适合的栽培方式，从而达到理想的观赏效果例如油菜花，少量种植时无人问津而大量种植之后便成为了人们热捧的田园美景：生菜，种植在土里就是食物，而采用全自动化水培流水线生产，就变成了科技感十足的视觉盛宴：番茄，采用岩棉椰糠高效栽培方式进行种植，配备水肥一体化以及自动环控系统等先进设备，节省大量劳动力，种植区域干净整洁机械化程度高，行距大、产量高，硕果累累的场景极具震撼力。
二、立体栽培式蔬莱；
藤架式蔬菜景观。利用藤蔓类蔬菜的攀援特性营造的空间立体式观赏景观。常与竹木廊架、铁艺廊架、篱笆等搭配种植，常用品种为瓜类，如南瓜、丝瓜、老鼠瓜、苦瓜、蛇瓜、葫芦等。一些新型栽培技术也常用此方式展示，例如：番茄树、茄子树、一株多果等。
三、设施类立体栽培蔬菜景观；
利用不同的立体栽培设施种植各类蔬菜，既可有效提高空间利用率，又能提升蔬菜的观赏价值。常用栽培设施类型有四种。
①墙体栽培：是垂直绿化的主要表现形式，类型多样、结构各异，大部分都由支撑结构、种植盒、供回液系统等几部分组成，该类种植形式根据不同颜色或者不同形状的蔬菜互相搭配种植，可呈现类似壁画一样的植物景观效果，在休闲农业中较多采用，在园区处常用于景观墙以及生态挡墙的塑造。适合蔬菜种类：紫油菜、花叶苦苣、红生菜等。
现代蔬菜种植模式越来越多了，藤架式蔬菜种植模式，利用藤蔓类蔬菜的攀援特性营造的空间立体式观赏景观。常用品种为瓜类，如南瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、葫芦等。
现在蔬菜种植的模式一般来说都是大棚或者是水培无土栽培，这样子的话就比较节省。
现代蔬菜种植模式视频
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古代虽然没有现代的种植技术，但是乾隆皇帝还是可以在过年的时候吃上新鲜的水果蔬菜，那是因为在康熙皇帝统治的时期，曾经给了台湾一批西瓜子，因为台湾的温度比较高，所以就算是这边冬天的时候，那里也可以种出西瓜来，后来每年都会送到朝廷里一些西瓜。
现在种植技术越来越先进了，在反季节的时候我们也可以吃上很多新鲜的水果蔬菜，到了过年的时候，更是家家户户都会准备一些新鲜的水果和蔬菜，这在现代的社会根本就不算什么稀奇的事情，但是在古代的时候，是比较困难的，因为那个时候，种植技术不发达，所以在冬天的时候，根本吃不到新鲜蔬果，但是清朝的乾隆皇帝却可以在冬天的时候吃到新鲜蔬果，比如西瓜，还有黄瓜等等。
之所以在过年的时候乾隆皇帝可以吃到西瓜，那是因为在那个时候，台湾是属于中国的，并没有被分裂出去，而且台湾的气候是比较湿润的，温度也比较高，所以在台湾全年都可以种出西瓜来，后来有一年康熙皇帝赐给他们了一批西瓜种子，种植成功了以后，他们就会在大冬天的时候千里迢迢的把西瓜送到了京城让康熙皇帝享用。
他们种植黄瓜是在温泉的边上种的，因为那里的温度比较高，就算是在冬天的时候，也可以种出来，但是产量很少，所以在过年的时候，黄瓜就被送到了皇宫里，因为每次的产量很少，所以特别的珍贵，皇帝孝敬了皇太后三根儿，自己留了两根儿，剩下的又送给了他的爱妃。
1月下旬进行西葫芦温室营养钵育苗，2月下旬定植，4月上旬采收，6月上旬拉秧后整地，6月下旬平作直播番茄，以旧塑料遮阴防雨，每亩留苗3300株，10月初封棚，在番茄淡季陆续上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春节前陆续采收。该模式亩产西葫芦1000千克、番茄4000千克、油菜900千克。
模式二、架豆角—冬瓜—芹菜
1月下旬在棚室内进行架豆角护根钵育苗，每盆播4-5粒种子。2月底在预留畦内开沟定植，沟距0.15米，株距0.1米。架豆角3月下旬采收，5月上旬拉秧。后茬冬瓜3月下旬在阳畦或温室内采用护根钵育苗。5月初定植，行株距0.6米×0.3米，6月下旬收获。下茬芹菜，于7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室内，10月中旬扣膜封棚，可延至春节上市。每亩可产豆角1800千克、芹菜6000千克。
模式三、春大白菜—夏黄瓜—西芹
1、大白菜因在早春生产，应选择生长期短、对春化要求严格的春大将、阳春、良庆等大白菜品种。在1月中下旬大棚内营养钵育苗，2月下旬移栽棚内，4月上旬始收，施足基肥，定苗后每亩追施嘉美内钾德8-10千克，莲座期末结球期初每亩追施嘉美内钾德10-15千克。
2、夏黄瓜（选用津研4号等品种）于4月下旬营养钵育苗，5月下旬移栽，7月上旬始收，黄瓜苗龄30天移栽，每亩植3000株。移栽成活后，用嘉美红利追一次肥，隔10-15天再追一次嘉美海洋之星，黄瓜浇水宜用引水沟的沟灌方法进行，忌漫灌。
3、西芹（美国西芹）于7月下旬对种子进行低温处理，荫障育苗，幼苗3-4片叶时分苗，株行距6厘米见方；9月中旬，幼苗8-9片叶时移栽（定植前，施足基肥），每亩植6000株左右；10月下旬扣棚，12月份始收，在收获前30天，喷一次50毫克/升的赤霉素液，可促进茎叶生长，提高产量。一般亩可产春大白菜3500千克、夏黄瓜3000千克、西芹6000千克。
模式四、茄子—冬瓜—绿菜花—生菜
茄子（选用早熟品种快园茄）于11月下旬在棚室内育苗，12月底分苗，3月上旬定植，行株距为0.5米×0.4米，4月下旬采收，5月下旬拉秧。下茬冬瓜（一串铃）于4月中旬在阳畦内采用护根钵育苗，5月下旬定植，行株距为0.6米×0.3米，7月中旬采收，8月上旬拉秧。下茬绿菜花（里绿）于7月上旬露地育苗，8月上旬定植，行株距为0.45米×0.45米，10月初收获。下茬生菜，于10月中旬于温室内播种育苗，同时扣棚模，11月中旬定植，行株距为0.2米×0.15米，1月上旬采收。每亩棚室可产茄子4000千克、冬瓜4000千克、绿菜花700千克、生菜1000千克。
模式五、芫荽—黄瓜—西红柿
6个棚三年试验结果：在前茬拉秧后（不撤棚），6月中旬播种芫荽，亩播种1.75千克-2千克。7月下旬至8月中、下旬开始出售，收获期不能晚于9月初。收后9月上旬播种黄瓜，10月中下旬定植不需嫁接，同时扣旧棚，11月中下旬开始上市，12月中下旬拉秧。
（据黄瓜和番茄苗子长势而定）在定植黄瓜时靠操作室一头留25平方米（一间棚室）不栽植黄瓜，于10月5号左右播种番茄，2真叶分苗，黄瓜拉秧后及时定植，2月下旬开始上市，5月中下旬拉秧，此季是主要收入季节，一定要施足优质有机肥，采摘期及时追施有机活化营养套餐系列肥料嘉美红利、赢利来、海力宝等，加强深冬及早春管理。该种植方式亩产芫荽菜250-350千克、黄瓜1000千克、番茄3500千克。
模式六、小油菜—西葫芦—辣椒—架豆角
7月下旬至8月上旬播种小油菜，密度不宜过大，9月上旬一次性收获。9月上中旬及时播种西葫芦，出苗后扣棚，10月上中旬定植，11月中旬开始上市，2月中下旬拉秧，12月初在棚内播种辣椒，2-3片真叶用营养钵或育苗钵分苗，待门椒有绿豆粒大小时（约2月下旬）定植，3月中旬开始上市，6月中下旬清棚，辣椒收前5月20日前后用营养钵或育苗钵两粒种籽一钵育。
架豆角于5月30日至6月5日定植，7月上旬上市，8月上旬结束，此茬正是蔬菜供应淡季。西葫芦和辣椒是这种种植方式的主要收入季节，该模式亩产油菜2100千克、西葫芦4000千克、辣椒1600千克、架豆角2100千克。
模式七、甘蓝/黄瓜—青椒
甘蓝 （中甘11号）于12月上旬在棚室内育苗，1月上旬分苗，2月中旬定植，行株距0.35米×0.33米，5月上旬收获，下茬春黄瓜 （长春密刺）2月中旬在温室内采用护根钵育苗，3月中旬套栽定植，5月中旬采收。下茬青椒，7月下旬直播温室内，并用旧塑料膜遮荫防雨，双行单株平作。留苗行株距0.5米×0.25米，10月中旬封棚保温，11月下旬开始采收。每亩棚室可产甘蓝4000千克、黄瓜6000千克、青椒2500千克。
模式八、温室黄瓜—草菇
每年冬春茬日光温室黄瓜9月播种育苗，翌年5月下旬采收结束，产量可达9000千克，亩产值2.0万元左右，亩效益1.5万元左右 （每亩棚室等成本按5年分摊）。6-8月间可以栽培两茬草菇，草菇种植亩成本在1300-1500元，亩产草菇1500千克左右，亩产值1万元左右，三茬合计亩效益2万元以上。
模式九、西葫芦—夏莴笋—秋延辣椒
西葫芦（可选用早青西葫芦）于1月上旬营养钵育苗，2月中旬定植，3月下旬开始采收，5月上旬清园；莴笋（可选用特耐热二白皮）于4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收；辣椒（可选用皖椒1号等品种）于8月初播种，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春节上市。该模式一般亩产西葫芦2000千克、莴笋2500千克、辣椒1500千克。（天宝农业技术服务平台）
一、片植式蔬菜景观；
简单来说，就是采取成片规模化种植蔬菜的方式。在休闲农业园区内，采用片植方式种植的蔬菜多以市面上常见的普通食用型品种为主，根据蔬菜的不同特点，选择适合的栽培方式，从而达到理想的观赏效果例如油菜花，少量种植时无人问津而大量种植之后便成为了人们热捧的田园美景：生菜，种植在土里就是食物，而采用全自动化水培流水线生产，就变成了科技感十足的视觉盛宴：番茄，采用岩棉椰糠高效栽培方式进行种植，配备水肥一体化以及自动环控系统等先进设备，节省大量劳动力，种植区域干净整洁机械化程度高，行距大、产量高，硕果累累的场景极具震撼力。
二、立体栽培式蔬莱景观；
藤架式蔬菜景观。利用藤蔓类蔬菜的攀援特性营造的空间立体式观赏景观。常与竹木廊架、铁艺廊架、篱笆等搭配种植，常用品种为瓜类，如南瓜、丝瓜、老鼠瓜、苦瓜、蛇瓜、葫芦等。一些新型栽培技术也常用此方式展示，例如：番茄树、茄子树、一株多果等。
三、设施类立体栽培蔬菜景观；
利用不同的立体栽培设施种植各类蔬菜，既可有效提高空间利用率，又能提升蔬菜的观赏价值。常用栽培设施类型有四种。
①墙体栽培：是垂直绿化的主要表现形式，类型多样、结构各异，大部分都由支撑结构、种植盒、供回液系统等几部分组成，该类种植形式根据不同颜色或者不同形状的蔬菜互相搭配种植，可呈现类似壁画一样的植物景观效果，在休闲农业中较多采用，在园区处常用于景观墙以及生态挡墙的塑造。适合蔬菜种类：紫油菜、花叶苦苣、红生菜等。
②柱式栽培：以柱体的形式结合蔬菜种植，从而达到生态柱的景观效果。主要由支撑柱、种植盆、供回液系统等几部分组成，该类种植方式灵活多变，类型丰富，可根据蔬菜品种的冠幅、颜色等特点选择盆体的大小、形状、柱体的稠密、高矮等参数，从而达到令人满意的景观效果。适合蔬菜种类：紫甘蓝、矮生番茄、紫晶水菜、生菜等
③多层立体栽培：空间立体栽培的主要表现形式，包括立体管道栽培、链条式多层栽培、多层浅表式栽培等众多类型，主要由支撑架、种植组建、供回液系统等几部分组成，该类种植方式空间层次感分明，结构相对复杂与蔬菜搭配组景，给人一种科技与艺术相结合的美感。适合蔬菜种类：红梗叶甜菜、养心菜、红芹等。
④气雾栽培：通过设备将营养液雾化直接喷洒到植物根系，直接提供养分供给的种植方式，主要由支撑系统、定植杯、供回液系统等几部分组成，该类种植方式易于造型、造景，近年来在休闲园区内常有应用。适合蔬菜种类：乌塌菜、紫背天葵、马兰等。
四、组合式蔬菜景观依据蔬菜颜色、形态、株高等特性进行搭配种植，常辅以假山、景观小品、廊亭等景观建筑营造场景氛围。休闲农业园区内组合式蔬菜景观也比较常见，如利用蔬菜颜色组合而成的色带式种植，利用植株株高差别搭配而成的阶梯式景观，以及主题型景观的搭配种植等。适合蔬菜种类：羽衣甘蓝、菜花、秋葵等。
现代蔬菜的种植模式
片植式蔬菜种植
简单来说，就是采取成片规模化种植蔬菜的方式。在休闲农业园区内，采用片植方式种植的蔬菜多以市面上常见的普通食用型品种为主，根据蔬菜的不同特点，选择适合的栽培方式，从而达到理想的观赏效果例如油菜花，少量种植时无人问津而大量种植之后便成为了人们热捧的田园美景：生菜，种植在土里就是食物，而采用全自动化水培流水线生产，就变成了科技感十足的视觉盛宴：番茄，采用岩棉椰糠高效栽培方式进行种植，配备水肥一体化以及自动环控系统等先进设备，节省大量劳动力，种植区域干净整洁机械化程度高，行距大、产量高，硕果累累的场景极具震撼力。
二、立体栽培式蔬莱；
藤架式蔬菜景观。利用藤蔓类蔬菜的攀援特性营造的空间立体式观赏景观。常与竹木廊架、铁艺廊架、篱笆等搭配种植，常用品种为瓜类，如南瓜、丝瓜、老鼠瓜、苦瓜、蛇瓜、葫芦等。一些新型栽培技术也常用此方式展示，例如：番茄树、茄子树、一株多果等。
三、设施类立体栽培蔬菜景观；
利用不同的立体栽培设施种植各类蔬菜，既可有效提高空间利用率，又能提升蔬菜的观赏价值。常用栽培设施类型有四种。
①墙体栽培：是垂直绿化的主要表现形式，类型多样、结构各异，大部分都由支撑结构、种植盒、供回液系统等几部分组成，该类种植形式根据不同颜色或者不同形状的蔬菜互相搭配种植，可呈现类似壁画一样的植物景观效果，在休闲农业中较多采用，在园区处常用于景观墙以及生态挡墙的塑造。适合蔬菜种类：紫油菜、花叶苦苣、红生菜等。
现代蔬菜种植模式越来越多了，藤架式蔬菜种植模式，利用藤蔓类蔬菜的攀援特性营造的空间立体式观赏景观。常用品种为瓜类，如南瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、葫芦等。
现在蔬菜种植的模式一般来说都是大棚或者是水培无土栽培，这样子的话就比较节省。
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