熬猪油的家常做法
来自：客安 更新日期：早些时候
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以下是熬猪油的家常做法：
1、将猪油用清水洗净，切成适当大小的块。
2、在锅中倒入清水，将切好的猪油块放入锅中，开小火慢慢熬煮。
3、猪油会慢慢融化成液体状，不时用锅铲搅拌，以防粘锅。
4、煮至大部分猪油融化后，用锅铲将表面的油撇出来，放在一旁备用。
5、继续熬煮猪油，煮至剩下的猪油呈微黄色时，加入少许食盐，增加口感和防腐效果。
6、熬煮至猪油呈浅褐色，散发出浓郁的香味时，关火捞出。
7、将熬煮好的猪油用滤网过滤，放入密封性好的容器内保存即可。
这样就可以做出美味的猪油了，可以用来做猪油拌面、当做调料加入饭菜中等等。
熬猪油的家常做法视频
相关评论：13748387716：熬猪油有哪些方法?
薛保于熬猪油是中国传统烹饪中的一种常见做法，主要用于提取猪脂肪中的油脂，用于炒菜、烹饪或者作为食品的保存方式。以下是几种常见的熬猪油的方法：传统熬制法：首先，选择新鲜的猪板油或者猪膘肉，将其清洗干净后切成小块或条状。将切好的猪脂肪放入锅中，加入适量的清水，水量大约没过猪脂肪即可。开中小火...
13748387716：怎样熬猪油才又白又香
薛保于熬猪油又白又香的做法如下：1、猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。2、用刀将猪板油切成3cm左右大小的块，全部切完后放入锅中，同时往锅中倒入半碗清水，煤气灶开火。3、先中火慢慢熬，熬的过程中不断用锅铲...
13748387716：猪油熬制技巧
薛保于2、准备一块新鲜的猪板油，把猪板油先用清水清洗干净，然后再把猪板油切成块。3、在准备一点辅料有：大葱切成段、生姜切成姜片、干黄豆、干花椒（用于增加香味）。4、锅中加入适量的清水，开火将水烧开，水开以后倒入切好的猪板油焯水（这是猪油熬的又白又香的关键）。5、放入猪板油以后，待水...
13748387716：熬猪油,只加盐是外行,想让猪油又白又香,有哪些秘诀?
薛保于当看到猪油渣和香料都变得有一点微黄的时候就可以出锅了，用滤勺把油和料渣分离即可得到你想要又白又香的猪油，如果你不想放那么多的香料进去炼制，那么可以换成高度白酒，白酒可以起到去腥增香的作用。熬
13748387716：熬猪油的正确做法
薛保于猪油的正确熬法：主料：猪油渣1400克。辅料：清水200克。步骤：1、猪板油用刀刮去表面污物。2、切成一厘米大小的丁，越小越容易缩短熬炼的时间。3、铁锅中放半碗凉水。4、将板油丁放入锅中。5、中火煮至沸腾后，转中小火，用勺子不断推动板油，使其受热均匀。6、待油慢慢被熬出来后，转小火。...
13748387716：怎么熬制猪油?
薛保于来上一勺猪油，味道和口感立马上升一个层次，比吃肉还香，每年冬季，我都会熬一碗猪油，香浓雪白没腥味，天热的时候放冰箱，天凉的时候放常温，一直能吃到明年春天，现在很多年轻人不会熬猪油，要么就是总失败，分享一下我的做法，猪油更香更白，放一年不坏。虽然年轻人不怎么吃，但是在很多饭店，仍然...
13748387716：熬猪油的具体做法是什么?
薛保于材料：猪板油、细砂糖。1、首先我们要选用好的材料。选用猪板油。2、将猪板油清洗干净。切成2cm见方的小块。3、全部放入锅中，加入300ml冷水。开火熬制。4、开始的时候，可以看到液体是浑浊的。注意搅拌锅底，以免粘锅。5、等到水全部熬完。用勺子盛出液体，看到是澄清的时候，这就是熬好的猪油了...
13748387716：板油熬猪油的正确方法是什么?
薛保于加入10粒花椒小火慢炸2-3分钟。加入花椒粒可以去除一部分动物油脂的腥味，也可以不加。6、然后将油渣捞出，捞出的油渣千万别扔掉，可用来做馅，蒸包子或是包饺子都是十分好吃的。7、油放置温热时漏网过滤一遍。8、最后将过滤好的油放入干净无水的密封罐里保存即可。9、熬猪油的成品图。
13748387716：熬猪油什么时候放盐 熬猪油什么时候放盐
薛保于肥肉放入锅中时放盐。方法如下：准备材料：肥肉 2000克、水 适量、盐 适量。1、第一步把准备好的肥猪肉切成丁。2、然后倒入锅中，加水和盐，煮开。3、熬出水分。4、半小时后关火。5、用漏勺捞出油渣。6、猪油倒入盆中冷却。7、凝固后猪油就完成了。注意事项：熬的时候要一直在旁边用勺子翻动...
13748387716：怎样熬猪油?
薛保于2.洗好的猪板油倒入锅里，加一碗清水，待水熬开后改小火慢慢熬，中间不停地翻动以免糊锅底； 有很多朋友不解，用水熬猪油难道不炸锅吗？当然不会炸锅了，我们只是将水和猪板油一同下锅熬制，待水分完全蒸发后就开始出油了，这样可以防止猪板油糊锅而变色变味，可以让猪油更加的洁白无瑕。3.油脂熬...
1、将猪油用清水洗净，切成适当大小的块。
2、在锅中倒入清水，将切好的猪油块放入锅中，开小火慢慢熬煮。
3、猪油会慢慢融化成液体状，不时用锅铲搅拌，以防粘锅。
4、煮至大部分猪油融化后，用锅铲将表面的油撇出来，放在一旁备用。
5、继续熬煮猪油，煮至剩下的猪油呈微黄色时，加入少许食盐，增加口感和防腐效果。
6、熬煮至猪油呈浅褐色，散发出浓郁的香味时，关火捞出。
7、将熬煮好的猪油用滤网过滤，放入密封性好的容器内保存即可。
这样就可以做出美味的猪油了，可以用来做猪油拌面、当做调料加入饭菜中等等。
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