多少大卡等于一斤脂肪?

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~ 一般来说,一斤(约等于500克)脂肪的热量大约在3750到4000卡路里之间,平均值约为3850卡路里。在饮食管理中,需要注意热量的摄入与消耗平衡,因为这直接影响到个体的体重。如果一个人的日常消耗大于摄入,那么体重会下降;反之,则会增加体重。
卡路里(calorie)是能量单位,源自法语“calorie”,定义为将1克水在标准大气压下升高1℃所需的热量。卡路里广泛应用于营养学和健身领域。国际单位制中,能量的单位是焦耳(joule),1卡路里等于4.1868焦耳。在煤炭行业中,大卡是常用术语,指的是1000卡路里等于0.143千克标准煤。
在中国,常用的热量单位是卡20℃,即1克纯水从19.5℃升高到20.5℃所需的热量。不同单位之间的转换关系如下:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ);1卡/克=4.1868焦耳。有些国家采用卡15℃作为热量单位,其与焦耳的关系为1卡15℃=4.1855焦耳。还有些国家使用国际蒸汽表卡(IT卡),1卡IT等于4.1868焦耳。


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