风靡小红书的白凉粉到底好不好？

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风靡小红书的白凉粉确实是一道消暑的佳品，这个方法比较简单，白凉粉本身就是中国南方著名的小吃，原料是植物凉粉胶，制作成的成品QQ弹弹静音，听透清爽可口，倒入酸奶，撒上一些葡萄干以及花生碎，就是一道非常不错的美味小吃，而且在这边的很多商店里都会有这道美食，但是价格比较贵，还不如自己在家里做。

一、白凉粉挺好的

现在网上购物也比较方便，大家可以在网上购买一些凉粉，然后再将凉粉和凉水搅拌均匀，然后倒进锅内，一边加热，一边用勺子搅拌，防止粘锅，等到水开了之后，就可以将混合物倒进容器内，然后慢慢冷却，也可以再放冰箱里冷藏，半个小时左右就可以，然后再用刀切开，切成块状之后直接倒进另一个碗内，撒上牛奶或者是酸奶，然后再放入自己喜欢吃的小料。在夏天吃上一碗白凉粉，心里也会觉得非常舒畅，消暑效果特别好，口感也很Q弹。

二、制作时需要注意的事项

要想在家里制作白凉粉的话，也要注意时间的把控，因为有一部分人也没有制作成功，总是不凝结在一起，而且有的白凉粉味道过于苦涩。所以大家在制作之前一定要做好攻略，网上也有各种各样的博主，会有特别详细的教程，要先尝试，之后再慢慢的增加量。

三、结束语

夏天在家里制作白凉粉的感觉也特别好，可以切一些水果和白凉粉搅拌在一起，然后再放入葡萄干。家里有孩子的人也可以用白凉粉制作果冻，轻盈剔透，清凉爽滑，而且孩子特别喜欢吃。虽然超市里也有一些味道非常好的果冻，但是这些产品当中含有一些添加剂，对孩子的身体不是很好。

比较好的，这种东西也是用一些植物做成的，成分是比较健康的，吃在嘴里也是比较好吃的。

我觉得白凉粉还是挺好的，不仅可以用来做糖水，还可以做甜品之类的，用处很多。

其实是特别好的，而且在生活中我也非常的喜欢吃，感觉味道真的特别的正宗。可以得到一个很好的减肥。

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