深圳如家七斗星国贸酒店（口岸）店酒店管理分为四个层次

~ 深圳如家七斗星国贸酒店（口岸）店的酒店管理精细划分，以确保服务品质的卓越表现。

首先，服务员操作层是服务传递的基石。他们需具备优秀的素质，如专业的个人形象，良好的礼仪和礼貌，流利的语言交际，以及应对突发情况的灵活性和高超的服务技巧。他们需严格遵循岗位责任制，明确职责范围，熟悉服务程序和质量标准，向主管（领班）汇报工作并接受其监督。

督导层，即主管（领班），承担着指挥和监督的重要职责。他们需要合理安排工作，确保员工服务质量符合酒店标准。在高峰时段或人员短缺时，领班需亲自参与服务，因此他们需具备高级别的服务技能和榜样作用，是服务现场的组织者和领导者。主管向部门经理汇报工作，而领班则直接向主管负责。

部门经营管理层，由部门经理主导，他们负责人员调度、领导和监督，制定工作计划，确保部门效益最大化。部门经理需具备出色的组织管理、经营和培训能力，熟悉服务标准与流程，并拥有实际工作经验和一定的服务技能。他们直接对总经理负责。

最后，酒店的决策核心是总经理，他们制定企业的战略，确定市场定位和目标，对酒店的运营、服务质量以及管理人员的选择和培训起着关键作用。此外，总经理还负责公关宣传和对外业务联络，以提升酒店的声誉和知名度。作为最高管理层，总经理直接向董事会汇报工作。

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