整个泡辣椒怎么做

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怎样做腌制泡辣椒~


这样的腌泡辣椒很好吃

泡辣椒的做法:
备用食材:绿小米辣500克,高度白酒50毫升,食盐15克,醋150毫升,大蒜2瓣,白糖10克,生姜1片,凉白开300毫升;
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制作过程:第一步,小米辣仔细搓洗干净,无需去蒂,将小米辣放在通风的地方,控干表面的水分,一定要保证小米辣无生水;
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第二步,准备出要腌制泡辣椒的容器,将其事先放入在开水锅中煮一煮,消毒后,保证无水无油的状态,同时生姜切成小片,大蒜剥皮也切成片;
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第三步,锅中添上少许水,将其烧开后,晾凉,同时高度白酒、食盐和白糖也需要将量秤好,小米辣放入在处理好的玻璃瓶子中,加上凉白开;
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第四步,放入高度白酒、食盐和白糖,再将切好的生姜和大蒜一同放入在其中,用干净的筷子将其搅拌均匀,混合均匀,用一张保鲜膜封住口;
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第五步,再将盖子加上,拧紧后,将瓶子倒扣放2天,再正过来,辣椒放在比较阴凉干燥的地方,腌制一个半月的时间,泡椒就做好了。

整个泡辣椒怎么做?把辣椒洗干净,控干水,水烧开烫一分钟捞出,在清洗控干水分之后,撒上盐扣上保鲜膜,这样就可以了

整个泡椒怎么做?整个泡胶将辣椒洗净以后用盐卤一下,以后再腌制就可以

整个泡辣椒是可以这么做的,把这些辣椒在放入生抽,进行腌制一下这样去,燕子的泡辣椒是非常好吃的。

4把第2步中腌制好的青辣椒均匀地摆放在瓷坛底部。

5、把第3步中烧开的汤水放凉,倒入倒入第2步中腌糖醋蒜的汤,搅拌一下。

6把调制好的汤水倒入已经放了青辣椒的瓷坛里,注意覆盖均匀。


整个泡辣椒怎么做视频

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