很多人不会鉴别板蓝根种子新陈，怎么鉴别板蓝根种子新陈？

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种子的新生长将直接影响来年作物的生长和农民的收入。有些蔬菜种子必须用当年的新种子播种，而另一些种子必须用旧种子播种。那么，蔬菜种子如何区分自己的新生命呢？方法采用视觉、嗅觉、摩擦和浸泡四种方法进行测试。

一看：观察种子的颜色、亮度、鲜艳度。一般来说，新种子颜色鲜艳，种皮光滑，而旧种子种皮黑暗暗淡。

二闻：闻闻种子。一般来说，新种子闻起来很香，而旧种子有不同程度的霉味。

三搓：手搓种子。新种子不容易破，老种子容易剥裂。

四泡：水泡种子。新种子的泡水淡而清，老种子的泡水暗而浊。

1.大白菜

种子寿命3-5年，使用寿命2-4年。成熟饱满的新种子表皮有铁锈色或红棕色，成熟种子表皮金红色，光滑新鲜，胚芽微凹，用指甲压开，子叶米色或黄绿色，油脂较多，表皮不易破碎。老种子表皮呈暗锈色或暗褐色，暗而无光泽，常带有一层“白霜”，用指甲压开，子叶呈橙色，表皮碎成小块。光泽明亮的新种子，虫眼或虫眼暗淡的旧种子。

2.黄瓜

黄瓜种子的有效保存期最多不超过3年。3年以上，出苗率应降低30%-40%。虽然有些黄瓜种子播种后可以出苗，但往往没有针的子叶，还不能成活。区分新老黄瓜种子有三种方法：看颜色，闻气味，努力发芽。看颜色：新的种子皮是淡白色，有光泽。剥去外皮后，坚果干净洁白，顶端有细毛尖。老种子的外皮是土黄色的，颜色是深色的。越黑保存的时间越长。剥完皮，坚果是黑色的，上面有一点黑。气味：新种子有烂黄瓜的酸味。老种子没有烂黄瓜的酸味，有轻微的土腥味。试着发芽：新种子出芽时，皮肤紧紧包裹着芽尖，一周左右皮肤开始开裂，老种子一出芽头皮就开裂。

3.番茄

种子寿命3-6年，使用寿命2-3年。新种子的毛整齐、斜、长、软，用手摸起来像无刺的手掌，所以毛不易磨掉。切番茄籽时，籽仁容易挤出来，呈乳白色，籽仁用指甲压成泥状，油脂可以打印打印纸。老种子搓手会有刺痛感，毛发容易被搓掉或弄乱。种子切开后，呈黄白色，用钉子压成薄片，油脂少，不易染纸。

4.茄子

种子寿命3-6年，使用寿命2-3年。新种子表皮橙黄色，边缘微黄，被牙咬易滑脱，手拧坚韧，破碎部分卷曲，子叶和种皮不易分离。老化种子表皮暗淡，呈淡橙黄色，边缘和中心颜色一致。手拧时没有韧性，断口整齐，皮脆。

5.辣椒

种子寿命3-4年，使用寿命2-3年。新种子表皮为暗米色，肚脐为橙色，有光泽。牙齿咬起来又软又难破，而且辣。老种子表皮为浅米黄色，肚脐为浅橙黄色或无橙黄色，牙齿咬起来暗沉、硬脆，易折断，味微或无辣味。

6.油菜籽

油菜籽的种皮被剥掉并观察。幼芽和根均为蓝白色，子叶为蓝绿色、黄白色、黄色、湿润、有弹性。而芽和根是褐色的，子叶是褐色的。枯萎的种子是死种子。

7.芫荽

当年收获的芫荽种子，种植前必须保存1年，但保存期不得超过3年。新的芫荽籽菜味道比较浓，老的芫荽籽菜味道比较淡。

8.芹菜

芹菜种子可以保存5年，但当年生产的芹菜种子不能在当年种植，只能保存1年后才能种植。提前播种影响发芽率。新种子有强烈的芹菜味，而存放2年以上的老种子芹菜味较淡。

9.洋葱和大蒜

洋葱和大蒜种子的寿命为1-2年，使用寿命约为1年。包括葱、葱、韭菜等。新种子表皮黑黑，颜色鲜艳，胚乳白，具有该品种原有的腥味。老种子表皮黑黑色或灰紫色，胚乳黄色。种韭菜的时候一定要选当年的新种子。如果种下第二年的老种子，不容易出现；即使有些幼苗长出来，过几天也会逐渐枯萎死亡。在种子市场上，许多小贩出售生病的种子，这严重影响了作物的产量。怎么鉴别有病的种子？

10.玉米种子

黑星病：病粒表皮被红色或粉红色的丝包围，种子萌发时往往长出淡黄红色的菌丝体。圆斑病：病穗种子和轴黑色，种子黑色干燥。一般是耳朵中部或顶部受损，患病部位凹陷，耳朵弯曲，纹路上覆盖着黑色的霉层。干腐：病粒外部为褐色或黑色，干腐减少。发芽时被白色霉斑包围，有时病粒下部附着黑色颗粒。

11.大豆种子

花叶病：患病颗粒呈褐色，以肚脐为中心向两侧延伸。紫色斑点：病粒的种皮有大小不等的斑点，从浅紫色到深紫色。灰斑：种子上有圆形或不规则的红褐色斑点，中央无霉变形成。无论是蔬菜还是农作物，老的、有病的种子都会在一定程度上影响农作物的生长和产量，所以农民在购买过程中一定要仔细鉴别。

新的板蓝根种子发蓝、发紫 、发黑外表有光泽。用手搓开种子里面的仁外表发青绿色、黄色，新种子的仁用手掐开里面颜色发黄鲜艳，这样的种子都属于新种子，新种子一般发芽率在百分子八十以上，陈种子外表发暗没有光泽、有的灰暗色，有的发白，种子的仁外表发红，用手掐开仁发红、发黑，这样的种子叫出油的种子出芽率为零，陈板蓝根种子虫须很多用鼻子闻霉味很大，新种子有清香味道。

首先我们可以观察一下种子的颜色，鲜亮的就是新种子，暗沉的就是旧种子。也可以闻一下种子，闻起来如果很清新的话，就是新种子，闻起来发霉的话就是旧的。最后可以用手搓一下种子，不破皮的话就是新的，破皮就是旧的。

一般新产的板蓝根种子，外表颜色蓝黑色，光泽度好、发亮，清香味较浓，用手剥开外皮，内仁颜色较青。
陈种子外表颜色为白灰黑色有虫须，没有光泽、发乌，清香味很淡，有的还带有潮湿味，剥开外皮，内仁颜色为黄黑色或红色。

首先要观察种子的颜色，亮度以及心眼读心种子，颜色比较鲜艳，而且种皮比较光滑，其次再可以闻闻种子，新种子会比较香。

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