听说江西人很能吃辣，是真的吗？

中华美食有哪些？~

作为传统美食的代表之一，卤味是中华美食的瑰宝。下面，菊花开就和大家分享几款色香味俱全的卤味美食。
藤椒鸡采用一年以上老鸡，经过24小时腌制，两次风干、 制作而成；不含水分，味干香，又麻又辣，层层入味、 肉质耐嚼有韧性。 一腌，盐入体，24小时腌制，充分入味；二晾，风入皮，8小时晾制，肉质紧密扎实；三卤，香入肉，6小时文火慢卤，层层入味；四浸，辣入骨，1小时浸汤入味，口感麻辣全开。

麻辣 /五香猪蹄菊花开的卤猪蹄采用经典配方煮出卤汁，将焯水去腥的猪蹄投进秘制卤汁进行卤制，使其充分吸味和着色，卤好后的猪蹄色泽红润，软糯喷香。

虎皮（麻辣）大凤爪选用脚掌肥大的肉鸡爪，质地紧密，肥厚，富有弹性，深浸姜、蒜、椒等各色调料，锁住肉香，虎皮深邃更入味。卤制后色泽饱满, 肉嫩多汁，轻轻一嗦就脱骨！可以煮着吃、蒸着吃，火锅、泡面加进去，吃起来贼过瘾！

五香牛肉精选整块原切黄牛肉，且只优选上好牛腱肉，肉质紧实、纹理清晰，48小时精准控时冷却排酸，先进设备的真空滚揉摔打，在不破坏产品营养成分的前提下，通过物理冲击，对肉质达到按摩，腌渍的作用，使肉质更嫩滑劲道，加以天然香辛料文火慢卤，浓郁卤汁水浸透每块牛腱肉。

甜辣鸭脖入口先是丝丝鲜甜，辣度慢慢上升，咸，甜，麻，辣，香味瞬间绽放，醇厚的肉质口感，一口塞进嘴巴里，巨满足！越啃越辣，骨汁和骨髓在嘴里瞬间爆开的感觉；情不自禁地发出“嘶溜嘶溜”的吮吸声，一啃就停不下来。

中国10大美食都有哪些1.兰州拉面我国的面食种类非常的丰富，其中面条应该是最受大家欢迎的，在众多的面条当中最受欢迎的就是兰州拉面，兰州拉面是甘肃地区的一道传统美食，制作出来的面是非常讲究的，在全世界也都是非常著名的。2.北京烤鸭到了北京就一定要吃北京烤鸭，北京烤鸭不仅仅是在烤制的过程当中有着各种各样的讲究，烤鸭在切片的时候也是非常讲究刀法的。3.上海糯米团糯米团是江南地区的特色，很多上海地区的人们都喜欢在早上的时候将糯米团作为早餐来食用，这种食物哪怕是在街边的话，也是很容易见到的。4.重庆酸辣粉重庆地区的酸辣粉不仅口感非常的弹牙，并且麻辣和酸的味道结合的非常好，不解酸爽开胃还非常的有营养。5.武汉热干面武汉地区最有名的小吃之一就是热干面，拌上香浓的麻将，配上各种各样的辅料，作为早餐是非常好的选择。6.宁波汤圆宁波地区的汤圆是非常有特色的，汤圆里面的馅料当中都会含有猪油的成分，煮出来的汤圆咬上一口唇齿留香。7.广西桂林米粉米粉也是一道非常受欢迎的食物，而最好吃的就是在广西地区，这种米粉一般都是比较细软的，但是又非常有嚼劲，口味有很多种供大家选择。8.宁夏手抓羊肉手抓羊肉是宁夏地区的一道特色传统菜肴，宁夏的羊肉应该是整个中国最好吃的。9.西安羊肉泡馍在西安最有名的就是羊肉泡馍，不仅可以当主食吃，汤的味道也非常的鲜美。10.胡辣汤胡辣汤是河南地区的一道传统美食，配料也非常的丰富，作为早餐也是很好的选择。中国10大美食都有哪些?以上就是关于我国的10大美食的全部内容了，其实在我国美食的种类还有很多，并且每个地区都有至少一种代表着该地区的特色菜品，如果大家喜欢研究美食的话，可以多到其他的地方去品尝一下当地的美食，来看一看当地的美食特色都是什么。

江西人很能吃辣，是真的，在江西吃饭，不管是早餐店还是饭馆，都是默认加辣椒的，就算是在江西人自己家的餐桌上，辣椒酱也算道菜。

在江西吃饭，不管是早餐店还是饭馆，都是默认加辣椒的，不要辣得提前打招呼！

就算是在江西人自己家的餐桌上，辣椒酱也算道菜，不吃辣是不可能的，这辈子都不可能的。

　　

江西吃辣大赛 　都说四川是辣不怕，湖南是怕不辣，而江西是不！怕！辣！

　　一句话总结下大概就是：重庆火辣，四川麻辣，湖南香辣而江西……是贼辣江西人吃辣，有热搜为证：

　　

　　唐代时位于江西的马祖教禅师和位于湖南的石头禅是佛教界的顶极大师。当时佛教的领军人物世间众生和文人墨客行走于湖南和江西之间，求学问禅“江湖”一词由此诞生。

　　

辣椒本不是产自中国，是来自中南美洲的热带的墨西哥，秘鲁等地区，在明朝时才传入中国。但是辣椒到了中国之后，才真正有了用武之地。中国博大精深的厨艺，和辣椒一结合，诞生了无数美味，从此也改变了中国人的口味。江西人，可能没有湖南贵州四川人那么能辣椒，但也就仅仅次之，而江西萍乡据说是中国吃辣最普遍，口味最重的地方。

江西人确实很能吃辣的。他们很多菜品都放辣椒。应该和当地的气候有关系。

江西人的确很能吃辣，最能吃辣的地方排名前四位就是湖南、四川、贵州和江西。
江西人饮食两大嗜好就是“辣”和“腊”，“辣”就是辣椒，“腊”就是腊肉，江西人喜欢吃辣可见一斑。

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