小时候在江苏泰州吃面条,放一种辣椒酱，很好吃，现在想找那个辣椒酱
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小时候吃过一种辣椒酱~
糟辣椒发酵的，磨好放点麻油封口，三四天可以吃，外面沙县小吃很多这种辣椒
那个辣酱我也爱吃
心里有个坎，谁可陪我过；
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相关评论：15770325503：去泰州必吃十大美食有哪些?
褚尤灵答：鳜鱼羊肉是靖江的传统名菜，采用鳜鱼和羊肉精心烹制而成。两种食材的鲜味交融在一起，鲜上加鲜，让人欲罢不能。味道醇香，滋味悠长，十分耐人寻味。4、早茶 早茶体现了泰州独特的饮食文化，茶点丰富多样，深受当地人喜爱。每一种小食都独具风味，给味蕾带来一次前所未有的美食体验。5、鱼汤面 鱼汤面汤色...
15770325503：鳅鱼港散文
褚尤灵答：花老头想，这锅里也不知是什么，我只见了鼻涕和唾沫，太恶心了，怎么噎得下去？只得推说：“我刚吃过，你放在锅里，等会儿再吃。”当八仙拂起袖子，腾云走后，渔翁端起锅子将剩下的'面条全倒进河里。突然，一个令人惊诧的情景出现了。只见河面上水波翻滚，一对泥鳅在水中上下翻腾,嘴一张，面条...
15770325503：黄桥烧饼是怎么制作的?
褚尤灵答：黄桥烧饼是中国江苏省泰州市黄桥镇的特色小吃，以其酥脆可口、色香味俱佳而闻名。其制作工艺独特，需要经过和面、揉面、擀面、切面、搓面、压面、卷面、包馅、捏花、刷蛋液、撒芝麻、烘烤等多个步骤，才能制作出色泽金黄、层次分明的黄桥烧饼。首先，制作黄桥烧饼的面团需要选用高筋面粉，这种面粉蛋白质...
15770325503：泰州坡子街的逛吃指南有哪些?
褚尤灵答：鸭血粉丝汤：这是江苏地区的特色小吃，以鲜美的鸭血、滑嫩的粉丝和高汤为基础，加入豆腐丝、香菜等配料，味道鲜美。蟹黄汤包：泰州的蟹黄汤包以其皮薄汤多、蟹黄味浓而闻名，是许多食客的必尝之选。锅盖面：这是一种独特的面条制作工艺，面条厚实而有嚼劲，通常搭配简单的调料，如酱油、醋、辣椒油等，...
15770325503：冬季去泰兴黄桥古镇旅游,有哪些当地美食推荐?
褚尤灵答：泰兴黄桥古镇位于中国江苏省泰州市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。冬季去泰兴黄桥古镇旅游，除了可以欣赏到古镇的古朴风貌和丰富的文化遗产外，还有机会品尝到当地的美食。以下是一些推荐的当地美食：黄桥烧饼：黄桥烧饼是泰兴的传统名点，有“天下第一饼”的美誉。它以其酥脆可口、层次分明而著称。
15770325503：江苏的哪些特色小吃值得品尝?
褚尤灵答：常州糟鸭：常州糟鸭是江苏常州的传统名菜，以其独特的糟制工艺和鲜美的口感而闻名。糟鸭选用优质鸭肉，用秘制的糟汁腌制，使得鸭肉入味且带有淡淡的酒香，风味独特。镇江锅盖面：镇江锅盖面是江苏镇江的特色小吃，以其面条劲道、汤底鲜美而著称。锅盖面的面条经过特殊工艺制作，汤底则用多种食材熬制而成，...
15770325503：江苏有哪些值得推荐的特色小吃?
褚尤灵答：南通炸糕 - 南通炸糕是一种传统的汉族小吃，外皮酥脆，内馅甜美，常见的馅料有红豆沙、芝麻等。泰州黄桥烧饼 - 黄桥烧饼是泰州的传统名吃，以其层次分明、酥软可口而受到食客们的喜爱。盐城东台鱼汤面 - 东台鱼汤面以其汤清味鲜、面条劲道而著称，是盐城地区的特色小吃。镇江锅盖面 - 镇江锅盖面是一种...
15770325503：泰州靖江的哪些特色小吃值得游客品尝?
褚尤灵答：泰州靖江是江苏省的一个县级市，拥有丰富的特色小吃文化。以下是一些值得游客品尝的特色小吃：1. 靖江狮子头：靖江狮子头是靖江地区的传统名菜，以其鲜嫩的肉质和独特的制作工艺而闻名。它由猪肉、虾仁等材料制成，形状像狮子头，口感鲜美。2. 靖江蟹黄汤包：靖江蟹黄汤包是靖江地区的特色小吃之一。它由...
15770325503：请问泰州麻辣烫的甜酱怎么做
褚尤灵答：材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙 做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱 3、炒制成酱后调味即可 用法：用做意大利面条的酱料。自制沙茶酱 材料：A：平鱼干70克、干虾仁30克 B：油炸过的蒜2...
15770325503：在泰州,唯有一顿早茶,可以唤醒我的灵魂
褚尤灵答：大白干是烫干丝的原料，一般厚2.7厘米左右，要将之切成厚薄均匀的20多层，这种功夫，泰州人有个特殊的形容词，称之为“飘”。据说，泰州干丝上所用的小磨麻油，也是泰州干丝的精髓之一，要用当地特产的芝麻去磨，才能出那种香……泰州，一个来了就要吃面的城市，鱼汤面、干拌面、雪菜肉丝面、青椒...
是不是郫县豆瓣辣椒酱啊，川菜必备啊~
如果是，就选我啦 嘿嘿~
海天黄豆酱?
水辣椒酱糟辣椒发酵的，磨好放点麻油封口，三四天可以吃，外面沙县小吃很多这种辣椒
那个辣酱我也爱吃
心里有个坎，谁可陪我过；
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褚尤灵答：鳜鱼羊肉是靖江的传统名菜，采用鳜鱼和羊肉精心烹制而成。两种食材的鲜味交融在一起，鲜上加鲜，让人欲罢不能。味道醇香，滋味悠长，十分耐人寻味。4、早茶 早茶体现了泰州独特的饮食文化，茶点丰富多样，深受当地人喜爱。每一种小食都独具风味，给味蕾带来一次前所未有的美食体验。5、鱼汤面 鱼汤面汤色...
褚尤灵答：花老头想，这锅里也不知是什么，我只见了鼻涕和唾沫，太恶心了，怎么噎得下去？只得推说：“我刚吃过，你放在锅里，等会儿再吃。”当八仙拂起袖子，腾云走后，渔翁端起锅子将剩下的'面条全倒进河里。突然，一个令人惊诧的情景出现了。只见河面上水波翻滚，一对泥鳅在水中上下翻腾,嘴一张，面条...
褚尤灵答：黄桥烧饼是中国江苏省泰州市黄桥镇的特色小吃，以其酥脆可口、色香味俱佳而闻名。其制作工艺独特，需要经过和面、揉面、擀面、切面、搓面、压面、卷面、包馅、捏花、刷蛋液、撒芝麻、烘烤等多个步骤，才能制作出色泽金黄、层次分明的黄桥烧饼。首先，制作黄桥烧饼的面团需要选用高筋面粉，这种面粉蛋白质...
褚尤灵答：鸭血粉丝汤：这是江苏地区的特色小吃，以鲜美的鸭血、滑嫩的粉丝和高汤为基础，加入豆腐丝、香菜等配料，味道鲜美。蟹黄汤包：泰州的蟹黄汤包以其皮薄汤多、蟹黄味浓而闻名，是许多食客的必尝之选。锅盖面：这是一种独特的面条制作工艺，面条厚实而有嚼劲，通常搭配简单的调料，如酱油、醋、辣椒油等，...
褚尤灵答：泰兴黄桥古镇位于中国江苏省泰州市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。冬季去泰兴黄桥古镇旅游，除了可以欣赏到古镇的古朴风貌和丰富的文化遗产外，还有机会品尝到当地的美食。以下是一些推荐的当地美食：黄桥烧饼：黄桥烧饼是泰兴的传统名点，有“天下第一饼”的美誉。它以其酥脆可口、层次分明而著称。
褚尤灵答：常州糟鸭：常州糟鸭是江苏常州的传统名菜，以其独特的糟制工艺和鲜美的口感而闻名。糟鸭选用优质鸭肉，用秘制的糟汁腌制，使得鸭肉入味且带有淡淡的酒香，风味独特。镇江锅盖面：镇江锅盖面是江苏镇江的特色小吃，以其面条劲道、汤底鲜美而著称。锅盖面的面条经过特殊工艺制作，汤底则用多种食材熬制而成，...
褚尤灵答：南通炸糕 - 南通炸糕是一种传统的汉族小吃，外皮酥脆，内馅甜美，常见的馅料有红豆沙、芝麻等。泰州黄桥烧饼 - 黄桥烧饼是泰州的传统名吃，以其层次分明、酥软可口而受到食客们的喜爱。盐城东台鱼汤面 - 东台鱼汤面以其汤清味鲜、面条劲道而著称，是盐城地区的特色小吃。镇江锅盖面 - 镇江锅盖面是一种...
褚尤灵答：泰州靖江是江苏省的一个县级市，拥有丰富的特色小吃文化。以下是一些值得游客品尝的特色小吃：1. 靖江狮子头：靖江狮子头是靖江地区的传统名菜，以其鲜嫩的肉质和独特的制作工艺而闻名。它由猪肉、虾仁等材料制成，形状像狮子头，口感鲜美。2. 靖江蟹黄汤包：靖江蟹黄汤包是靖江地区的特色小吃之一。它由...
褚尤灵答：材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙 做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱 3、炒制成酱后调味即可 用法：用做意大利面条的酱料。自制沙茶酱 材料：A：平鱼干70克、干虾仁30克 B：油炸过的蒜2...
褚尤灵答：大白干是烫干丝的原料，一般厚2.7厘米左右，要将之切成厚薄均匀的20多层，这种功夫，泰州人有个特殊的形容词，称之为“飘”。据说，泰州干丝上所用的小磨麻油，也是泰州干丝的精髓之一，要用当地特产的芝麻去磨，才能出那种香……泰州，一个来了就要吃面的城市，鱼汤面、干拌面、雪菜肉丝面、青椒...
