忠县特产有哪些

(急!急!急!)重庆忠县有什么土特产?~

、四川特产风味 名特产有成都蜀绣，蜀锦（帛），漆器，瓷胎竹编，南充竹帘画，自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷，自贡剪纸，名茶川红茶，峨芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘，江津广柑，及川芎，川贝，川莲等中药材。

重庆特色

忠县 - 腐乳
丰都 - 辣子鸡
合川 - 桃片

涪陵江津 - 米花糖 - 芥末...... />瓷器磁口。 - 陈麻花
梁平 - 鸭
白市驿 - 板鸭

老四川灯影牛肉岁，来自重庆，四川熟的餐厅
怡乐品牌的小片的培根：涪陵，重庆，四川
桂地板品牌12月肉类联合加工厂：生产
京酱风，肉的猪：重庆市涪陵民间传统食品
金角湾（Golden Horn）品牌老四川五香牛肉干：成立于1937年。
白市驿板鸭：由于生产的巴县白市驿镇而得名，已有100多年的历史。
双江牌熊鸭子：重庆市江北区食品公司承担鸭厂生产的。公司成立于1909年，
永川皮蛋：创建于清代
江津米花糖：拥有近百年历史的传统的特殊产品，玫瑰卡“和”莲花“牌系列产品的知名品牌...... />美声牌怪味花生：的怪味花生三江牌合川桃片：合川桃片厂生产，已有140多年的历史 />连同品牌冬瓜：重庆鼎食品厂生产。胡豆
蝶花牌怪味：北碚区缙云食品厂生产的。
花生粘：重庆市食品特别小的名字，有很长的
木洞太阳日期：100年前，始建于重庆巴县木洞镇的。
白橙糖：是合川的传统地方著名
奶油核桃糕：重庆的历史。冠生园的传统特色产品，早在20世纪30年代，著名的山城。
花根：重庆市铜梁县名点，已有100多年的历史，前身为“兰根
盐辣椒麻饼：又名芝麻是著名的历史悠久的四川糕点
醪糟麻花：本产品显得粗的绳子，棕褐色，形态，色泽美观，质地脆，脆。的
赖桃酥：原名为疥疮头脆，重庆传统老字号，创建于20世纪20年代。
鱼皮花生：此产品脆皮酥，适度甜，味道鲜美，香脆可口。
香脆甜邵苏铴：本产品，在过去的人站在了中国新年的甜的食物。
岳南泡糖：重庆的著名特产，已有100多年的历史。
龙凤饼：龙凤饼代表的川式月饼的糖皮点心，超过600年的历史
山城牌金钩豆瓣酱：
永川，重庆啤酒生产，豆豉：从重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史
长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐，长寿的传统食品
仙家豆腐乳：丰都县食品 BR />梁平柚：梁平县，已有200多年的历史，我们以优良柚种。已知的薄嫩，香，甜，多汁，营养丰富，著名的。
沙葡萄果实：在垫江县。优良的品质，香味浓郁，质嫩渣，柔软多汁，酸酸的味道，亲爱的。
奉节脐橙：脐橙柑橘在著名的型美色艳，清脆渣，酸甜可口，香味浓郁，无核，易剥离等。

1.豆腐乳,
忠州豆腐乳历史悠久，创于唐代，盛于清朝。据民国《忠州志》载：“冬令严寒之际，以黄豆所制之豆腐，切成方形小块，置木架上霉之弥月，菌满涤以火酒，浸以黔盐入瓮封固约半年，启而食之，味极鲜美。”
忠州豆腐乳以质纯细腻、清香味佳，舒适可口，口味绵长著称。其营养丰富，能健脾开胃，增进食欲，密封久存不腐，其味更加醇美，在国内市场独具一格，实为佐餐名菜，馈赠佳品。1924年忠州豆腐乳在北平（北京）举办的全国手工艺品展览会上被命名为“忠州特产”，从此闻名遐迩。1958年被商业部评为全国名土特产品。1988年获首届中国食品博览会金奖。2001年通过了“中华著名特产认证”，并荣获“中国国际农博会名特产品”称号。注册商标“石宝寨”被重庆市工商管理局首批认定为“著名商标”。
忠州豆腐乳，是全国出名的土特产品，要说它是怎么来的，还有一个动人的故事。

2.香山蜜饼
相传，香山蜜饼与唐代诗人白居易有关。年青时的白居易，曾避乱江南，并对社会生活和人民疾苦有较多接触和了解。他曾官至翰林学士等职，因上书议政，得罪权贵，贬为江州司马，后调忠州当刺史。有一天，他独自一人微服出访，因走乏了，便踱进一家名为“巴记”的烤饼店，买了两只烤饼充饥，却非常硬涩难吃，白居易问：“传说巴记烤饼相当出名，为何如此质量？”店主是个小后生。他叹了口气回答说：“那是爹娘在世的名气，去世时我很小，没有得到他们的技艺，所以如今已一落千丈了。”白居易知此情况后，就帮小后生制作出一种香甜味美的蜜饼，从此，受到顾客欢迎，做活了生意。后来，忠州人民为了纪念白居易，便特用诗人晚年 “香山居士”之雅号，将此饼命名为“香山蜜饼”。从此，世代相传，成为忠县人们欢迎的名点。
它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是，先和成面团并加入蜂蜜揉搓成胚。然后，锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，内里酥软甜美，倍受食者喜爱。

3.乌杨白酒
白居易自从被贬到忠州后,整日郁郁寡欢,有一天,他坐着小舟来到了塘土坝对面的乌杨镇.冬天的乌杨镇,寒风刺骨,不免让他的心更加沉重.走在乌杨镇的河坝,白居易遇到了将军村的一个老农,正在喝着清凉的井水.白公走上前去,嘘寒问暖,一问,原来他正要去给祖先上坟,而他的祖先不是别人,正是大名威振的严颜将军.白公和他聊了很久,并和他一起到严颜的墓前,仿佛又看到了一位在战场上不屈不挠的将军,仿佛又看到了和张飞一起浴血奋战的场景,不尽肃然起敬.晚上,飞雪飘了起来,白公一边聊天,一边在火炉傍看怎主人将高梁放到锅里,然后有怎样出来鲜的白酒,不尽喜从中来.随即写了一首诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无"说着一饮而尽.
乌杨白酒是选用优质糯高粱为主要原料，采用故态小曲酒生产工艺，精心酿造、勾兑而成的优质酒，该产品具有醇、甜、净、爽之独特风格，享有“沿河上下走，好喝不过乌杨酒”之美誉。

1，忠州豆腐乳以优质大豆为原料，加入白酒配制盐汤和数十种名贵中药材、香料长期浸泡，采用传统而独特的工艺精心制成
2，忠县是国家命名的中国柑橘城
3，忠州牌浓香型白公酒，因唐代著名诗人白居易而得名白公酒

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