食品保质期临期下架国家标准
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1、保质期为一个月以内的，商品部须提前1天撤架；
2、保质期为六个月以内的，商品部须提前5天撤架；
3、保质期为一年以内的，商品部须提前10天撤架；
4、保质期为一年以上的，商品部须提前15天撤架；
5、厂商另有处理时间要求的，按厂商约定日期撤架。
食品保质期下架标准如下:
1、保质期为一个月以内的，商品部须提前1天撤架；
2、保质期为六个月以内的，商品部须提前5天撤架；
3、保质期为一年以内的，商品部须提前10天撤架；
4、保质期为一年以上的，商品部须提前15天撤架；
5、厂商另有处理时间要求的，按厂商约定日期撤架。
出现食品质量问题的赔偿标准
可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
依据《食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
希望以上内容能对您有所帮助，如果您还有其它问题请咨询专业律师。
【法律依据】:《流通环节食品安全监督管理办法》第二十三条
食品经营者应当建立并执行食品退市制度。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
食品保质期临期下架国家标准视频
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18038797857：临期食品规定
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2、保质期为六个月以内的，商品部须提前5天撤架；
3、保质期为一年以内的，商品部须提前10天撤架；
4、保质期为一年以上的，商品部须提前15天撤架；
5、厂商另有处理时间要求的，按厂商约定日期撤架。
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1、保质期为一个月以内的，商品部须提前1天撤架；
2、保质期为六个月以内的，商品部须提前5天撤架；
3、保质期为一年以内的，商品部须提前10天撤架；
4、保质期为一年以上的，商品部须提前15天撤架；
5、厂商另有处理时间要求的，按厂商约定日期撤架。
出现食品质量问题的赔偿标准
可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
依据《食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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食品经营者应当建立并执行食品退市制度。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
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农迫左其次，对于保质期限在六个月内的食品，商品部门应在其预定截止日期前的第五天起开始进行撤架操作；再者，对于保质期限在一年内的食品，商品部门应在预期过期日前的十天内着手实施撤架工作；紧接着，对于保质期限超出一年但不超过两年的食品，商品部门需在预计截至日期的十五天之前开始执行撤架流程；另外，...
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农迫左下架规定:保质期为一个月以内的，商品部须提前1天撤架；保质期为六个月以内的，商品部须提前5天撤架；保质期为一年以内的，商品部须提前10天撤架；保质期为一年以上的，商品部须提前15天撤架；厂商另有处理时间要求的，按厂商约定日期撤架。一、工商局对临期商品的规定是：1、消费者可以要求超市退...
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