大棚菜的种植方法和管理
在种植大棚菜之前,需要选择质量较好钢材质的架子来搭建大棚;然后便需要翻土,翻土的方法可以用人工,也可以用机器;接着便需要选择厚实的塑料膜,太薄的塑料膜无法很好的进行恒温恒湿;大棚搭好后,便需要控制棚内的温湿度;最后便可以种植蔬菜,需要保证种植蔬菜的土地是疏松的状态。
一、大棚菜的种植方法和管理
1、大棚菜的种植方法
(1)搭建大棚:在选择搭建大棚的架子时,需要选择质量较好钢材质的架子,比较结实一些。
(2)翻土:把架子搭建好之后,便需要翻土,翻土的目的在于确保土壤疏松的程度。翻土方法可以用人工,也可以用机器,具体的翻土方法可以根据自身的需求来选择。
(3)用塑料膜遮盖:在选择塑料膜时,需要选择较厚的塑料膜,不可选择太薄的塑料膜,因为太薄的塑料膜无法很好的进行恒温恒湿。
(4)控制温湿度:将大棚搭建好之后,便需要控制棚内的温湿度,如果棚内的温湿度太高,可以将塑料膜打开。
(5)种植蔬菜:将棚内的温湿度控制后之后,就可以种植蔬菜,种植蔬菜的土地需要疏松,疏松的土地能够提高蔬菜的出芽率。
2、如何管理大棚菜
(1)控制温度:在管理大棚菜时,需要控制好温度,以春季为例,当3月份后,气温回升的较快,光照较为充足,大棚菜也逐渐进入了快速生长期。此时大棚内的温度也会慢慢的升高,从而减弱了植物们进行光合作用的能力,容易影响植物长势,降低了产量。所以一般白天时,可将大棚里的温度,控制在25-30℃,到了晚上后,需要将大棚里的温度,控制在15-20℃。如果遇到了冷空气,就需要盖薄膜进行保温。
(2)控制湿度:如果无法控制棚内湿度,会让病虫害快速蔓延。一般在早春时,浇灌的次数不需要太勤,而等到4月份后,需在晴天加大灌水量和次数;在给大棚浇水后,要及时封闭大棚,提高棚内温度,待地温上升后,便需要及时进行通风排湿。
(3)管理肥水:春季时,蔬菜对于肥水量的需求比较大,所以应该要及时追肥浇水。可以隔两天便追肥一次,也可以结合病虫害防治进行根外追肥。
(4)防止激素中毒:春季后,温度会慢慢的变高,在对蔬菜进行点花或蘸瓜时,所使用的药的浓度也要相应降低。若使用的浓度过高,会影响植株花芽分化,造成叶片皱缩、畸形,而且植株的生长也会受阻,并出现畸形果。
(5)防治病虫害:在春季时,霜霉病、疫病、细菌性角斑病、叶霉病、病毒病等病虫害都能影响大棚菜的生长,所以要做好防治。需要选择适合的农药,可喷广谱性杀菌剂;如果碰上了阴雨天,可以用烟雾剂熏棚,也可以用防虫网隔离虫源,还能用黄板或者是黄条涂机油进行蚜虫诱杀;对于白粉虱和斑潜蝇等害虫可用银灰色农膜进行防治。
二、大棚菜和露天菜有什么区别
1、价格不同
(1)大棚菜有管理成本、化肥成本、物流成本等支出,所以菜的价格会稍微贵一些。大棚菜主要赚的是季节差价,一般一亩大棚菜的毛收入约15000元,若是行市好一些,一亩大棚菜的毛收入约20000元。
(2)露天菜的成本比较低,所以菜价会稍微便宜一些。一般露天菜每亩每年的毛收入约1500-2000元。
2、品质不同
(1)大棚菜都是经过人工严格管理出来的,所以外观比较整齐,也比较漂亮,品质也会更好一些。
(2)露天菜的管理方式不像大棚菜那样精细,所以会有一些虫害,还会长出一些歪果,整体的品质不是特别的高。
3、颜色不同
(1)大棚菜因为隔着农膜,不会接受到强烈的紫外线,所以菜的颜色会较浅一些,一般为浅绿色。大棚菜所含的纤维比较少,口感会更鲜嫩一些。
(2)露天菜的颜色较深,一般为深绿色,它里面有许多的纤维,口感会更老一些。
4、上市时间不同
(1)大棚菜因为人工控制的较好,所以每隔一段时间便会上市一批,并不是集中上市的。
(2)露天菜一般都会等成熟后,再集中上市。
5、味道口感不同
(1)大棚菜因为生产时间较短,并用人工控制温度,用化肥施肥,所以大棚菜的味道要稍微淡一些。
(2)露天菜因为受到了温度、湿度、日照等因素,所以生长时间比较长,菜味也更浓一些,口感也更好。
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