为什么要给奶牛提供舒适的饲养环境？

奶牛健康养殖有什么意义？~

所谓健康养殖就是以保护动物健康，提高动物福利为主线，生产优质、安全、无公害的畜产品，以保护人类健康为目的，以管理科学、节约资源、环境友好、效益与环境统一为最终结果的一种养殖方式，其核心就是科学饲养，内容包含养殖条件、品种选育、疾病防治、营养饲料、饲养管理、产品品质、动物福利、生态环境、经营管理等方面。对奶牛来说，健康养殖就是为奶牛营造一个舒适的饲养环境，提供充足的全价营养，最大限度地减少奶牛疾病的发生率；使奶牛的产品（奶、肉等）无污染，且营养丰富；奶牛饲养过程对环境无污染。奶牛健康养殖与传统养殖有很大的区别，其实质就是奶牛生产的标准化、规模化和产业化。如根据各地的实际，实现适度规模养殖；在生产过程中，要有各种生产记录，并须按照一定的科学饲养程序，进行各种生产操作，特别是挤奶、疾病与环境控制等生产的规范操作，从而实现生产全过程的标准化；牛奶生产全过程的监控与管理等。最终实现奶牛高产、稳产和健康，生产安全优质奶牛产品。提倡奶牛健康养殖有利于发挥牛的生产潜力，提高奶牛的生产性能，从而提高饲养奶牛的经济效益；可以减少繁殖疾病的发生，从而提高奶牛的繁殖力；延长奶牛的利用年限；保证奶（牛）产品的安全性；提高饲料利用率，减少环境污染。

奶牛无论在牧场、运动场或挤奶厅，还是躺在牛栏内，如果管理不当，都很可能遭受种种危害，如污染的水源、废弃的铁丝、带铁钉的木板、玻璃、陈旧的设备、牛粪和泥泞区域等，都会影响奶牛健康，危及原料奶的质量及安全。
一个适宜的环境可以充分发挥牛的生产潜力，提高饲料利用率。一般来说，牛的生产力20%取决于品种，40%～50%取决于饲料，20%～30%取决于环境。不适宜的环境温度，可以使牛的生产力下降10%～30%。此外，即使喂给全价饲料，如果没有适宜的环境，饲料也不能最大限度地转化为牛奶或牛肉，从而降低饲料利用率。由此可见，修建牛舍、运动场时，必须符合牛对各种环境条件的要求，如温度、湿度、通风、排水（便）、光照，空气中的二氧化碳、氨、硫化氢等。
另外，流行性疫病会对牛场形成严重威胁。修建规范牛舍，可防止或减少疫病发生，也有利于兽医防疫制度的执行。要根据防疫要求，合理进行场地规划和建筑物布局，确定牛舍的朝向和间距，设置消毒设施，合理安置污物处理设施。
奶牛到底喜欢什么样的环境呢？简单地讲有六个字“干燥、干净、舒适”（简称：DCC）。奶牛场的规划设计、日常管理、环境控制等一切工作，都必须符合DCC这一理念。潮湿、泥泞的环境，既不利于奶牛乳房健康和肢蹄健康，又不能使奶牛得到很好的休息，影响奶牛正常反刍，降低饲料转化率。

---

为什么要给奶牛提供舒适的饲养环境？视频