断糖饮食食物清单
断糖饮食食物清单
蔬菜类
放心吃:生菜、包菜、白菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、韭菜、芹菜、香菜、蒜苔、洋葱、木耳、海带紫菜、芦笋、茄子、菌菇、辣椒、西葫芦、西兰花、花菜、番茄、羽衣甘蓝、笋瓜。
少量吃:白萝卜、胡萝卜、南瓜。
不要吃:土豆、红薯、紫薯、山药、芋头、莲藕。
水果类每天1个拳头大小
放心吃:低糖浆果:黑莓、蓝莓、草莓、覆盆子;低糖水果:柠檬、西梅、李子、葡萄柚、牛油果、小番茄、小黄瓜。
少量吃:橙子、柑橘、菠萝、石榴、苹果、樱桃、荔枝、蜜瓜、杏、猕猴桃、桃子、梨。
不要吃:枣、葡萄、香蕉、芭蕉、甜瓜、柿子、芒果、番石榴、木瓜、哈密瓜、西瓜、葡萄干、果酱、果汁、果泥、水果罐头。
谷物类减脂期尽量避免
少量吃:燕麦、养麦、蔡麦、糙米、黑米、小米、高粱。
不要吃:大米、糯米、玉米;小麦制品:面包、馒头、蛋糕、烘培类、糕点类、饼干类。
蛋白质类每顿1-2个手掌大小
放心吃:鱼类、蛋类、禽类、肉类、海鲜类、动物内脏。
少量吃:加工肉制品,如:火腿、香肠。
不要吃:豆类蛋白。
油和脂肪每天8-12勺
放心吃:黄油、酥油、猪油、牛油、茶油、橄榄油、鱼油、鸡蛋黄、椰子油、牛油果、肥肉、骨髓。
少量吃:鸡鸭鹅的脂肪、坚果油。
不要吃:人造黄油、反式脂肪酸、大豆油、花生油、棉籽油、玉米油、红花籽油、葵花籽油、油菜籽油、其他植物油。
奶制品类可代替油和脂肪
放心吃:奶酪、酥油、黄油、奶油、酸奶油、牛初乳、奶油奶酪。
少量吃:全脂牛奶、无糖酸奶。
不要吃:炼乳、脱脂牛奶、人造黄油。
坚果种子类每天一个大拇指大小
放心吃:橄榄、夏威夷果、碧根果、核桃、巴旦木、松子、榛子。
少量吃:开心果、腰南瓜子、葵花籽、芝麻、板栗、杏仁粉、椰子粉、亚麻籽粉、发酵豆类、发芽的豆类、豆腐等豆制品。
不要吃:大多数豆类:绿豆、黄豆、大豆、花生、青豆荷兰豆、豌豆、四季豆、红豆、豌豆荚。
零食类偶尔解解馋
放心吃:猪油渣、咸蛋黄、无糖椰子片、芝士脆片。
少量吃:黑巧克力、椰子甘露、海苔、杏仁酱。
不要吃:蛋糕、饼干、糖果、果脯、薯片、甜甜圈、糖衣坚果、冰激凌。
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