你觉得最受欢迎的街头小吃是什么？为何？
灵宝肉夹馍，独特的炉子还让人记忆犹新，可喜欢看大叔揉面团，然后拉成条旋转旋转，再贴到炉子壁上，这反重力让人忍不住想窥探炉子里的面貌。口感呢，酥脆的饼配上肥瘦相间的卤肉和青辣椒，史上最好吃的肉夹馍，没有之一。
烤串可以吗？我就喜欢烤串，没有什么是一顿烤串解决不了的，如果有，那就两顿
烧烤、烤地瓜、煎饼果子、肉夹馍。因为好吃
街头小吃是中国人非常喜欢的一种美食文化，是中国文化的其中一个特点。无论在中国的哪个城市，哪个街头，你都会见到当地街头独有的美食小吃。
有的小吃是从一大早一直晚上，每个小贩都有自己的专长。有的小贩只贩卖生食和蔬菜水果，而有的则需要现场烹饪。除了消费以外，街头食物的场景也是一种娱乐。看着一个个技巧熟练的小贩，准备着他们擅长的食物，有时候比吃食物本身还有更有趣。
小编就曾经听外国人说过，要想了解中国的文化，最好的方法就是透过街头小吃，所以小编今天就给大家分享中国街头最好吃的4大小吃，价格实惠还解馋，很多食客都排队买。
第一种：肉夹馍
肉夹馍看似和外国的三明治、汉堡包很相似，实际上就是一块厚厚的面饼，将其切开，然后放入腊肉、蔬菜等食材。腊汁肉，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香等独特风味。有些商贩还会使用个人便携式烤箱来制作肉夹馍的面饼。
第二种：煎饼果子
煎饼果子是天津的著名小吃，天津人吃早餐都会吃煎饼果子。煎饼果子是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有脆饼等组成，然后再搭配上面酱，放入葱末、腐乳、辣椒酱等调味料。煎饼果子一般在路边有早餐店，一般都是摊主推着三轮车，然后在街边摆摊，一张煎饼果子，几分钟就能制作出来。正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料，有些商家为了跟上时代的潮流，就会放入火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料。
第三种：烤地瓜
烤地瓜又叫烤红薯，是用地瓜烤制而成的美食，它的口感香甜可口，一般只有在冬季才能吃到。烤地瓜也是街头最受欢迎的街头小吃，既能充饥顶饿也能当饭吃，价格便宜又好吃。一到冬季，我们就能看到商贩推着一个烤炉，满大街都是烤地瓜的味道。看到红皮黄瓤的烤地瓜热腾腾的出炉了，口水就会情不自禁的流下来。烤地瓜不论是老人还是小孩，都可以食用。在寒冷的冬季，一块热气腾腾的红薯，带给我们的是温暖，是幸福，满街飘香的烤红薯的味道，是冬日的一道风景。
第四种：烧烤
烧烤也是街头的一道亮丽风景，无论是冬季还是夏季，我国的大街小巷都会有烧烤摊的身影。走在路上，老远就能闻到烧烤的香味，世界上没有一顿烧烤解决不了的事儿。躲得过超市的薯片可乐、逃的过街角的麻辣烫小龙虾，却躲不过楼下的烧烤摊。这就是烧烤的魅力呀。晚上下班之后，约上三五个好友，走进一家烧烤摊，边吃边聊，不仅能享受美食，还能放松心情。烧烤食材也多种多样，像肉串、生蚝、土豆、茄子、鸡翅、鱿鱼、韭菜等，都是我们常吃的烧烤美食。
麻辣烫。麻辣烫非常受欢迎，口感也不错，而且任意挑选食物，爱吃的都可以吃到。
街头小吃真的非常多也非常美味本人都很喜欢吃，但最常见的应该是凉皮。凉皮在河北河南山西陕西等北方一带很受欢迎。因各地差异，制作方法和叫法也各不相同。有麻辣、酸辣等各种口味和调料，当然也有热凉皮，本人很喜欢吃。凉皮历史悠久，醇香美味，欢迎全国朋友来品尝。
烤串，非常好吃，而且种类也多，价格也不是很贵。适合两三个人一起吃，边吃边聊非常有意思，很有烟火气，很放松。
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